Плов #5808

тиль

Вот! Давид,я же говорил,что вопрос риса и его подготовки-основной при выборе ингредиентов и очень многих интересует.  Основа-рис и если он получиться слишком мягкий как каша,это плохо,если жеский,сухой-тоже фигня.. Не всегда это зависит от приготовления, свойства и качество самого риса играет не последнюю роль. С мясом и приправами все более-менее ясно,но вопрос риса достаточно темен. Нуно осветить!