Русская жизнь и объявления в Германии - MEINLAND.RU
Название: Китайский чай – Большой красный халат (Da hung pao) [Версия для печати] Автор: puerteade Время: 5.9.2015 22:47:14 Название: Китайский чай – Большой красный халат (Da hung pao)
сообщение puerteade изменено 5.9.2015 22:57
Да Хун Пао (大红袍, Da Hong Pao) – легендарный, любимый, и самый почитаемый чай в Китае. Его родина – провинция Фуцзянь, а точнее – горы Уи, где и по сей день растет 4 куста-прародителя этого чая. Да Хун Пао, (или «Большой Красный Халат») выращивается на огромных плантациях, но по-прежнему остается крайне дорогим, ведь спрос на него в несколько раз превышает предложение.
Вкус чая Да Хун Пао неоднозначен, каждому человеку он открывается по-разному: кто-то ощущает превалирующие цветочные нотки, кто-то – явственный карамельный привкус. Точно известно одно – вкус Да Хун Пао невозможно забыть, он оставляет длительное ощутимое послевкусие, которое действительно очень долго сохраняется.
Да Хун Пао, как и все улуны, лучше всего заваривать в чайнике. Вес заварки стандартен – 5-7 грамм. Температуру воды можно выбирать самостоятельно, но сами китайцы не приемлют в отношении Да Хун Пао халатности, и для заварки используют только кипяток. Первую промывку традиционно используют для того, чтобы детально изучить аромат. А все последующие заварки (до 10) только наслаждаются непередаваемым вкусом.
Улун Дахунпао – чай, с которым можно в полной мере ощутить пресловутое «чайное состояние» или «Эффект Да Хун Пао», но при этом следует соблюдать осторожность – на пустой желудок его нежелательно употреблять, потому что это чревато расстройствами со стороны желудочно-кишечного тракта. Тем не менее, польза от этого чая огромна, ведь улун Да Хун Пао в первую очередь нормализует обмен веществ в организме, быстро приводит в норму артериальное давление, а еще этот чай – друг здоровой улыбки, укрепляет зубы и десны.
Цена:
25 гр: 3.50 €
50 гр: 6.00 €
100 гр: 9.00 €
Доставка:
Возможна бесплатная доставка в Саарбрюккен, Битбург и ближайших окрестностях, доставка по остальной германии 4,79 €
