Вы кушаете пельмени ? картошку ? #1602

lumi

Ох, ничего себе , а тут песни и пляски. А стараются то как...
Ничего удивительного, весна сегодня наступила, вот и затоковали наши мужички

Старик

добавил басмач в 20.3.2014 20:10
Так. А может ей эта песня понравится?

Щас уболтаем

басмач

добавил Старик в 20.3.2014 19:48
Катюша это тебе. Лучшего качества не нашёл

Так. А может ей эта песня понравится?


Оh - Оh Katrin, ich hab mich verloren, verloren an dich. Оh - oh Кatrin, ich bin neu geboren, neu geboren durch dich.        

Старик

Катюша это тебе. Лучшего качества не нашёл

басмач

добавил Katrin в 20.3.2014 08:40
Пельмени еще как кушаю - но домашние, сама делаю. Это мое любимое блюдо.

А я очень люблю смотреть, когда женщина пельмени лепит

Старик

добавил Katrin в 20.3.2014 18:26
я вообще то по поводу пыток писала   По поводу предс ...

Прийдётся тебя отдать в руки Басмача. Быстро взгляды изменишь А чё осторожничаешь то? Боишься виртуального изнасилования? Не бойся. Мы за то что бы женщины сами отдавались Насчёт посватать, то у Серёги жена ух...Сразу патологоанатому отправит.

Katrin

Ну мог бы и посватать! прям таки ...

Katrin

я вообще то по поводу пыток писала   По поводу представляться - время покажет, я с незнакомцами очень осторожна

Старик

добавил Katrin в 20.3.2014 18:18
я не с тех кто легко сдается

Ну тебя пока ещё не сватают Главное, что ешь мало Так что там насчёт досье? Представляться будем?

Katrin

добавил Старик в 20.3.2014 17:35
Да я про нашего пользователя Понт34 Кстати он любит ху ...

я не с тех кто легко сдается

Старик

добавил Katrin в 20.3.2014 17:24
ааа, ну если вы склонны к пончинизму, то это да. Мне это ...

Да я про нашего пользователя Понт34 Кстати он любит худеньких - меньше едят.

Колись где живёт худенькая. Почему не кормят? Как зовут? И вообще досье на стол. А то у нас есть коммунистка(ежик Барселона), а они пытать умеют

Katrin

добавил Старик в 20.3.2014 15:37
Так лучше выкинуть, чем Пончик растолстеет

ааа, ну если вы склонны к пончинизму, то это да. Мне это не грозит , я бы такая чтобы у кого то позаимствовать немного веса.

басмач

добавил тиль в 20.3.2014 12:18
Слоеное у нас тоже  есть. А что такое тесто фило?

Это такое тесто для камамбер

Старик

добавил Katrin в 20.3.2014 14:02
кошмар какой

Так лучше выкинуть, чем Пончик растолстеет

Katrin

добавил Старик в 20.3.2014 12:35
А я налеплю, сварю и выкидываю

кошмар какой

Старик

добавил Katrin в 20.3.2014 08:40
Пельмени еще как кушаю - но домашние, сама делаю. Это мое любимое блюдо.

А я налеплю, сварю и выкидываю

тиль

Слоеное у нас тоже  есть. А что такое тесто фило?

басмач

добавил тиль в 20.3.2014 10:03
А я вчера полдня пелемени делал,ладошки болят от скалк ...

Я видел здесь в продаже тесто слоеное и тесто фило. Тесто на пельмени или что-то подобное мне не встречалось. Еще видел уже раскатанное тесто и порезанное на крупные кубики, высушенное для бешбармака. Но это уже причуды русской торговой сети.

тиль

А я вчера полдня пелемени делал,ладошки болят от скалки. Есть в Германии в продаже пельменное раскатанное тесто? Кстати,сейчас пойду и поем их! Водку пить не стану,ибо вчера набурухтанились виски по поводу праздника налоговой полиции. Самой полиции давно нет,а сотрудники все равно отмечают. Хороший повод!

Katrin

Пельмени еще как кушаю - но домашние, сама делаю. Это мое любимое блюдо.

Старик

добавил pont34 в 13.7.2013 14:54
Главное он как огурец выглядит ,я и не пью и не курю ,а  ...

Так водка всех микробов и глистов убивает

Доктор скажите есть препарат одновременно противовоспалительный, тонизирующий, обезбаливающий ну и т.д.

Есть дорогой - водка.
Спасибо родной.

pont34

добавил Старик в 13.7.2013 13:49
Возьму на заметку

Главное он как огурец выглядит ,я и не пью и не курю ,а развалина .А батя и каждый день и всё в порядке .Наверно природное здоровье .И главное крутиться ,что то промышляет и целый день за рулём и деньги всегда есть ,я не в него явно

Старик

добавил pont34 в 13.7.2013 08:52
Это у меня отец без молока не может ,он водку строго мо ...

Возьму на заметку

pont34

добавил Старик в 13.7.2013 02:56
А ты попробуй в молоко лимонный сок, вот и творог тебе.

Это у меня отец без молока не может ,он водку строго молоком запивает .У него вообще нет похмельного синдрома. Вполне серьёзно он и без водки не дня прожить не может и без молока так же не дня прожить не может

Старик

добавил pont34 в 18.1.2012 21:18
Мои любимые вареники с творогом ,но не местного произв ...

А ты попробуй в молоко лимонный сок, вот и творог тебе.

pont34

Нет ,давай отбор по весу будем проходить ,кто крупнее тот и первый ,я по весу явно авторитетней
Так что Я номером 1 буду  

Йош

добавил lubimzik в 1.12.2012 12:46
одно время в России была партия любителей пива
перед  ...

Ну всё пора организовывать партию любителей пожрать
А меня назначить главным пожирателем

я первая, я первая!

Йош

добавил lubimzik в 1.12.2012 08:38
Полинка,я тоже такую *макалку* для пельменей делаю тол ...

ага, Меленка, у нас нечто подобное домашней "аджикой" называется, но это, конечно, не настоящая восточная аджика. Правда, с горчицей -первый раз слышу... Надо попробовать

lubimzik

одно время в России была партия любителей пива
перед праздниками партия любителей пожрать-самое то!записываемся

pont34

Ну всё пора организовывать партию любителей пожрать
А меня назначить главным пожирателем

lubimzik

добавил @barcelona в 30.11.2012 14:21
Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но  ...

Полинка,я тоже такую *макалку* для пельменей делаю только вместо масла немного горчички добавляю.а ещё *огонёк*помидоры с хреном и чесноком.вообще универсальная приправа,если смешать с майонезом или сметаной как соус к холодному мясу-нямка!у нас в сезон такого много банок готовится,благо хранится хорошо и в холод убирать нет необходимости.

pont34

огурцы крошатся кубиками в миску. Туда же наливается оливковый майонез. Перемешивается и лопается.

Ой я  и так постоянно с лишним весом борюсь , а ты ещё мне калорийную бомбу предлагаешь .

Йош

так , возьмём на заметку

берите на здоровье!

Ой! С чем только на Украине не подают!  И с домашними сливками, и в бульоне, и просто со сливочным маслом.

Ира, про пельменный суп вообще вслух ни говори, а то мой муж прибежит и меня из-за компа выгонит! Опять на кухню.

Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать

Видишь, Пончик, пельмени рядом гораздо лучше, чем свинные ребрышки в мониторе

Всё правильно, скоро праздники (главные в году), ссоры лелеять не нужно

Ирчик,

А с этого места можно поподробней .Что за соус .с каким майонезом его делают .

Пончик, даже не знаю. Такой сложный соус, что под него отдельную тему создавать прийдется... Соленые или свежие огурцы крошатся кубиками в миску. Туда же наливается оливковый майонез. Перемешивается и лопается.

pont34

Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза

А с этого места можно поподробней .Что за соус .с каким майонезом его делают .
Короче ,рецепт в студию

medved

добавил @barcelona в 30.11.2012 14:21
Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но  ...

Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза.

- Ой! С чем только на Украине не подают! И с домашними сливками, и в бульоне, и просто со сливочным маслом.

medved

добавил pont34 в 30.11.2012 17:01
Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого п ...

Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать

- Всё правильно, скоро праздники (главные в году), ссоры лелеять не нужно .

pont34

Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать

estonian

так , возьмём на заметку

Йош

Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но мы с мамой в четыре руки и + пельменница для того, чтобы за пару дней всё слопала моя семейка.
Рецептик наших пельмяшей:
В стакане теплой воды растворить 1 ч.л. соли + муки сколько "возьмет". Никаких яиц. (Тесто будет с ними жестким и по остыванию- твердым.) Вымесить хорошо. Обязательный момент- оставить тесто на пол-часа "дозревать", накрытым целлофаном. После этого тесто станет однородным и гладким, как пластилин. Начинать лепить, кто как хочет - ручками или пельменницей. Если мы лепим руками, то обязательно делаем красивый витой "бортик" на каждом пельменьчике. Это наш "фирменный" приём. Такое же тесто идет на вареники. Одно "НО" - мука должна быть высочайшего качества, а фарш не сухой из домашней свинины с большим количеством мелконарезаного лука и свежего сала. Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза. Иногда делаем молдавский соус Саламур- давленный чеснок (много)+ уксус 1/3 смеси + вода холодная 1/3 смеси + масло растительное 1/3 смеси. Посолить и перемешать. Поедается он и с картошкой и с пельменями.

басмач

В нашем сельпо продают беляши из эмалированных ведер, накрытых тряпками, чтобы быстро не остывали