Немецкая кухня. Что готовите? #1440

Сегодня обедали в брауерай. Ням! Шпецли запечённые с грибочками и сыром! Ням! Только завтра за эти шпецли мне предстоит расплата.... Яблочки хрумкать буду и педали крутить...

Ответ на сообщение  Sanitatis

У нас нету сыпи - всё по барабану!

Sanitatis

Магги это голимый натрия глутамат. От него развивается зависимость. Сама я реагирую сыпью по всему телу

Я просто обожаю соус Магги. У нас в Заарланде без него никуда - и в супы, и в салаты, и в главные блюда добавляют, и непременно для гриля! Заарлэндише адвенцкранц выглядет так: Лионер-вурст (тоже очень любима эта колбаска в Заарланде) и Магги

Ответ на сообщение  Diamanta

Прекратите засорять форум!  Модераторы ау!

oksid56

Ответ на сообщение  Diamanta

Подходящий форум для вашей рекламы..

Ответ на сообщение  Diamanta

Форумом ошиблись. Вы таким образом рекламу делаете?

Нинуля ответил в 28-5-2011 08:16
она и в Германии, что ниже 12-15 евро за кг- никакая.. кисляк или из туалетной бумаги

Ах, ах. В дешёвых дисконтах типа "Лидля" или "Альди" колбаска стоит в пределах пятёрки, а качество, по сравнению с СНГовской зашибись. Ясный перец, что посетители русских форумах там не закупаются. Сама я покупаю и в Нетто и в Бофросте и скажу, что разницы существенной между дорогими или дешёвыми продуктами просто нет, дело в понтах.

oksid56

И потом.. Если купить и не дорогую колбасу,я могу быть уверен,что она безвредная..
А если я покупаю за 15,то уже знаю,что приготовлена из хорошего сырья и хорошим
(дипломированным) мастером..
В России я старался покупать продукты на рынке... Полагаясь на свой опыт..

Наверное, давно в России не были, не пробовали русской колбаски из тухлого мяса, русские сосиски вообще ни варить, ни жарить нельзя - разваливаются, превращаясь в кашу. А немецкая колбаса, сосиски - качество отменное!  Это от того, что никто из работников здесь не старается продукты на фабриках и в маленьких мясных лавках себе в сумку наложить! А в России лишь бы себе захапать...

Нинуля

вся колбаса, что дешевле 12-15 евро за кг, это из промокашки.

она и в Германии, что ниже 12-15 евро за кг- никакая.. кисляк или из туалетной бумаги

Может у вас на востоке такая? Я здесь наоборот замечаю, что колбасы о прочее, это что-то. А вот, когда в Россию приезжали, то там уже чувствуется соя голимая. Подруга тоже ездит на Украину, говорит, вся колбаса, что дешевле 12-15 евро за кг, это из промокашки. Неее, мы тут подсели уже на хорошие продукты, на вкус сразу всё отличаем: сыр, хлеб, мясное

Mykola

Ева ответил в 27-5-2011 19:05
Ответ на сообщение  Mykola

А Вы не замечали? Ну не живое это..

Ответ на сообщение  Mykola

Колбаса и ветчина с характерным привкусом пластика!

Mykola

Не готовлю,но привыкнуть не могу-везде дикое количество уксуса и сахара..Колбаса и ветчина с характерным привкусом пластика! Зауербратен!!-Да Весчь!

Томатенсуппе, грибной суп, брокколисуппе, тыквенный суп - ням-ням!!! Кнёдельн!!!! Зауербратен!!! Картофель-офен!!! Шнитцели под разными соусами, братвурст! Шпецли!!! Различные картофельные и макаронные запеканки!!! Картофельный залат, нудельзалат - ням!!! Можно до бесконечности перечислять Вкуснотища!!!!

Ответ на сообщение  Sanitatis

Что было новым, а потом понравилось?

Картофельсалат. Сначала не могли понять, что за картошку прокисшую подали? От  вурстсалата тоже пару лет было недоумение: наструганная колбаса с сыром и уксусом. А теперь привыкли.

Нинуля

Все очень любят Käsesuppe!