Штрудели от Миланки #2895

Melani

Подготовила мясо , лук , картофель , кислую капусту и тесто .
Обжарила мясо до золотистого цвета , добавила лук , протушила всё вместе и добавила картофель . (Картофель дома оказался фесткохенде, пришлось протушить его с мясом минкт 10 , потом посолила и выложила на картофель с мясом , промытую , но малоотжатую капусту ... ( пока тушилось мясо с картошкой , раскатала тесто , смазала маргарином Рама(масло забыла оттаять) и свернула в рулет , рулет порезала на кусочки шириной в два пальца , и эти нарезаные кусочки выложила на капусту , плотно накрыла крышкой и оставила на плите включив на самый минимум .




Предыдущая тема： Любителям кабачков. 3апеканка
Следующая тема： Очень простой творожный десерт

Melani

не судите строго , фотала телефоном .

Melani

добавил 4runner в 26.2.2012 16:44
Такой своеобразный  мясной пирог получился  вкуснятина

я готовила пару дней назад , Лина меня надоумила , мои мужуки слизнули всё и потребовали еще , так я заодно и для Лины пошагово сфотала .
Сегодня тоже с добавками молотили . Правда вкусно .. и мне понравилось , особенно сами штрудели , такие воздушные получились .

Melani

добавил 4runner в 26.2.2012 16:48
а какое тесто ?

тесто простое , дрожжи , вода , щепотка соли и мука .

Melani

добавил sigma в 26.2.2012 17:15
а штрудели это то что колечками из теста?

аха

Melani

добавил LERSA в 26.2.2012 18:17
Миланка, а что такое фесткохенде?
И ещё вопросик-а как подаешь, штрудели не слиплись между собой?

Штрудели не слиплись , а фесткохенде - которая не разваривается при варке ... а если на неё, сырую, положить капусту кислую , то она возьмётся твёрдой коркой и будет не вкусно .