Скороварка и копчение в ней – это реально ... и главное, абсолютно без дыма. #3848

Фронтовик

я  юр просто сверху положил курочки!     вопщем конструкцию вчера твою я показал мож мне и смаздрячят такую же,они все с металлом работают сварки и т.д всё есть  ну мож сделают

Фронтовик

сколько дней в рассоле будет?     

Фронтовик

юр   а с велосипедных спиц не пойдут?

Фронтовик

ну для рыбы  сушить   всегда спицы использовал и я и на кубани,нержавейка была   но не такая тонкая как проволока,знаю что с алюминия  рыба,мясо  и т.д чернело сильно,но от сталюки  вродь ничего подобного небыло,  тем более спицы с лисапедов немегких не из цынка или меди или т.д помоему там и есть эдельшталь! ну даж бешихтет ,,,,тем более  ты то коптить будеш не сутками а всего с полтара часика .....   да ради крючков я бы не стал втридорога искать покупать ждать мнимый эдельшталь!  ну сам мне писал  один шампур угробил и ..........ну два  там крючков 5 с однозо запросто .

Фронтовик

а  я бы замалатил сей кусманчик!)))))))))

   

Фронтовик

сейчас в духовку поставил  картоху на две части разрезанные, в майонезе и специях  вместе с окорочками измазюканные ))))))))  через 50 мин бум лопать!   ,,что папа  сварганил,,  салатик после насрагаю с свежих помидорок, капустки салатной огурчик  и salat krönung  специя для салатов

Фронтовик

))))))))) да не он не из  обидчеввввых

Фронтовик

я  тоже обажаю  ,,мызыкальный суп и кашу,, с горохом!  где много мяса!   дети на дух не переносят а я ем и варю такое себе обычно по пятницам)))))))    а в скороварке варить одна благодать!  если сваяк варит  ее  часа полтара а то и два с половиной,я же  делаю проще      заливаю горох скажем кружку   кипятком,солю  и оставляю так на часик   после в скороварку высыпал горох  он уже впитал воду разбух и полу готовый   ну и в скороварке  на полчасика гдет              сейчас достал курочку она оттаяла   пошмалил помыл почистил,сделал рассол на полтара литра   сейчас остынет и курочка отправитса в плавания)))) до субботы     а в часиков 5 после буду коптить

Фронтовик

bлин,мои решотки поржавели пипецко!  на одной аж сульфатация пошла   решотка аж сине-зеленая  блин  придетса с десяток коротких шампуров  просить чтоб сделали  теща отдала 3 десятка коротких шампуров,нада покумекать и типа юркиной конструкции смаздрячить, задумки есть  уже как  вот думаю  стоит ,,многоэтажку,,делать или довольствоватса одним?

Фронтовик

юр  у тебя ржавеют  твои подставки под сковородку?   ну круглая хрень?    терь чет блин опять проблемма  с грёбаной решоткой......бля  где взять именно с эдэльштали?

Фронтовик

  у меня они тоже  как будто никелерованные но

Фронтовик

юр в том то и дело что руками помыл губкой  обтер и на камфорку  еще теплую  положил просыхать!    я знал что наверно поржавеет! ну так и вышло,    блин нада гдет найти будет путнюю

Фронтовик

Злыдень несмердячий     мне так и не сделали такую рамку -этажерку.......