Посоветуйте хорошую сковородку... #5326

tehnokrat

Я купил две, якобы испанские чугунные сковороды. Картошка на них чернеет, чего не было на старых СОВЕЦКИХ сковородах. Оказывается бывает чугун серый и чёрный. У советских был серый и там всё было нормально- продукт не окрашивался при жарке.
И ещё. Я как-то опасаюсь брать сковородку с покрытием. Там кусочек острой эмали отскочет, воткнётся в желудок или кишку, а потом в этом месте рак вырастет. Нах-нах!

tehnokrat

добавил Старик в 14.2.2014 22:28
Желудок - такая тварь, что переваривает всё, кроме себя самого

До сих пор никто не знает - какая тварь есть желудок. Ленинградская медицинская школа Уголева и московская - покойного Гальперина (НИИ Склиф-го) конфликтуют на всех конференциях. Даже по поводу какое у нас пищеварение - "пристеночное" или "объёмное". Четко выяснили одно - надо жрать как можно больше растительных волокон, а не отжимать сок из апельсинов.)))

tehnokrat

Ахтунг! И тут наркоматы. Прямо как при Ленине, на заре Советской Власти! )))