Витаминный компот для внука #5512

OSAO

Весна, авитаминоз, бледные щёки... Я - дед двух немецких внуков, хочу пропоить их хорошим витаминным компотиком, таким, какой сам варю. А варю я его из десятка ингредиентов - от сушёного шиповника через урюк до замороженной облепихи. Но где взять подобное в Германии? Дочь совсем замоталась с маленькими детьми, хочу ей помочь. Прошу откликнуться, кто знает, как реально сварить витаминный компот?


Предыдущая тема： Анатомические отклонения реже бывают у детей женщин старше 35 лет
Следующая тема： Мир глазами детей

OSAO

Дочь с внуками с недавних пор живёт в Оффенбахе под Франкфуртом, ещё не сориентировалась на местности. Где там есть русские магазины, а также турецкие (ради урюка)? Насчёт шиповника - небось, не в каждой аптеке он есть, тогда, может, есть какой-то специализированный интернет-магазин?

OSAO

Свежие фрукты - это хорошо, но компот - технологичнее. Вот я набираю такой поднос, заливаю его в большой кастрюле тремя чайниками кипятка, даю кипнуть минуть 10, потом оставляю настаиваться на 4-5 часов, и разливаю по полторашкам. В холодильнике они хранятся без проблем. И дети могут пить, и взрослые.

OSAO

Хотелось бы узнать, а что из сухофруктов, кроме урюка, встречается в турецких магазинах?

OSAO

Вот именно, к чему привыкли, того и нет... Дочь, пока была здесь, привыкла к кашам в пакетиках, но в Германии, увы, найти их не может. Я в шутку говорю, мол, придётся из России в Германию продуктовую посылку послать. С кашей. Может, она не там ищет? Где-нибудь они продаются?

OSAO

Дело не в крупе... Нужны именно пакетики, там крупа подработанная... И возни в сто раз меньше...За ссылку - большое спасибо! Перешлю дочери, авось у неё примут заказ на такие коробочки.

OSAO

Сахар бабахать нет необходимости - урюк, изюм и чернослив дают его достаточно. Пропорция - на фотке.
Витамины при кипячении не погибают, а разрушаются. Это ведь химические вещества, а не живые организмы. А вот болезнетворные бактерии должны именно погибнуть, потому и кипятят. Витамины же, разрушившись, хотя и не все, всё таки не аннигилируют. Их сложные многосоставные молекулы-мочалки просто разделятся на ряд мелких фрагментов, из которых потом человеческий организм сам синтезирует то, что ему нужно.
Удобство всегда побеждает. Многие ещё помнят, как красиво пели катушечные магнитофоны, особенно на скорости 19,05. И где они? О тож... Спору нет, живые ягоды полезнее. Но приходится их замораживать, идя на некоторые утраты. И потом ещё компотить, ибо только в компоте достигается разумный компромисс между качеством, количеством и удобством. Как ещё вы можете проглотить одновременно полтора десятка биологически ценных продуктов? А заложив в компот фруктово-ягодную смесь - легко.

OSAO

Ягоды в кашу - это не альтернатива, это дополнение. Ребёнок может пить компот, при умении его варить, каждый день и несколько раз в день. Разве каши столько съешь? Что не отменяет, конечно, самой каше-ягодной идеи...

OSAO

Я вот что подумал - небось "русские магазины" снабжаются русскими продуктами не каждый сам по себе. Должен же быть у них какой-то общий дистрибутор и оптовый склад. Может мне кто-нибудь помочь с этим? Ну, найти контакты с этим дистрибутором?
Тогда мой годовалый Филип, обожающий горох от "Увелки", будет просто счастлив.
А с ним и я, и Наташа - дочь моя...  
А, ребята?