Русский форум в Германии › Кухня
Просм.: 17527|Ответ: 142

Кое что из блюд.. [Скопировать ссылку]

baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 13:06:56 |Показать все сообщения
Кулинария моего знакомого..Кстати просьба об авторском праве не беспокоится..
Все учтено..


Предыдущая тема: Почему братвурсты белые?
Следующая тема: Brotknödel
DSC02373.JPG
DSC02379.JPG
DSC02385.JPG
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 13:11:15 |Показать все сообщения
ИСЧО
DSC02387.JPG
DSC02388.JPG
DSC02389.JPG

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 13.9.2011 13:13:06 |Показать все сообщения
Ну и что ты тут нарисовал, цвиточиг? Описать бы нужно..что, да как из чего се состоит.
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 13:13:48 |Показать все сообщения
Все эксклюизив,ручная работа...Чуть позже выставлю еше..
Облизывайтесь
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 13:15:27 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  басмач

Предложения что и как...будут после согласования с администацией..

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 13.9.2011 13:25:56 |Показать все сообщения
А это моё ))

Комментарий

Отлично!: 5.0
Нинуля  Отлично!: 5
  Опубликовано 14.9.2011 21:09:21
Оценили сообщение: 1 Доход Причина
басмач + 1

Общий рейтинг:  + 1   Показать все рейтинги

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 13:34:20 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  Melani

Вкусно..

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 13.9.2011 14:47:21 |Показать все сообщения
а это мое


ch.JPG
Оценили сообщение: 1 Доход Причина
Нинуля + 15

Общий рейтинг:  + 15   Показать все рейтинги

baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 15:01:02 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  басмач

Не вкусно!

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 13.9.2011 15:33:10 |Показать все сообщения
ха-ха-ха на тебя, цвиточиг
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 13.9.2011 15:57:13 |Показать все сообщения
басмач ответил в 13-9-2011 14:33
ха-ха-ха на тебя, цвиточиг

Ладно..тема о вкусной еде,а не о оценках ..

Новичок

 
35%
Опубликовано 13.9.2011 16:14:02 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  Melani

прямо сейчас бы за такой столик засел

Продвинутый

 
42.12%
Опубликовано 13.9.2011 18:58:38 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  Melani

УМНИЦА!!!!
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Продвинутый

 
24.71%
Опубликовано 13.9.2011 19:05:43 |Показать все сообщения
А я чебуреков захотела:[
басмач, когда подъехать???
Я поняла какую хочу машину.....Инкассаторскую!

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 13.9.2011 20:07:33 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  Нинуля

для тебя я доступен в любое время

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 14.9.2011 01:13:51 |Показать все сообщения
medved ответил в 13-9-2011 17:58
Ответ на сообщение  Melani

УМНИЦА!!!!

растолстеете и распухнете, как те рулеты...что на столе
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 14.9.2011 09:57:21 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  Melani

Это у вас такая большая семья, что столько напекли? Здесь человек двадцать надо, чтобы всё это съесть...

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 14.9.2011 12:32:43 |Показать все сообщения
Peugeot! ответил в 14-9-2011 08:57
Ответ на сообщение  Melani

Это у вас такая большая семья,  ...

а это еще не всё ))))) Тама еще пару протвиней было )))) У меня и на работе мои коллеги ждут когда печь буду и соседи на запах заходят , а шеф , даже когда завал на работе мне день урлауба даёт ради такого случая ... , хотя пеку я , последнее время , только на Рождество , на Пасхи (русскую и католическую) ну и когда уж очинна сина попросят мои домашние или коллеги . Вредно для фигуры  :[
Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...

Продвинутый

 
42.12%
Опубликовано 14.9.2011 16:14:28 |Показать все сообщения
Ответ на сообщение  басмач

растолстеете и распухнете, как те рулеты...что на столе

Тоже мне: напугал!   Ровный румянец и гладкие формы некоторым нравятся... Неужели не слыхал!
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 14.9.2011 16:21:27 |Показать все сообщения
medved ответил в 14-9-2011 15:14
Ответ на сообщение  басмач

растолстеете и распухнете, ...

Он сам таких любит..

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 14.9.2011 17:30:16 |Показать все сообщения
вот только что испек...творожно-вишневый пирог :[


kuch.JPG

Комментарий

Отлично!: 5.0
Нинуля  Отлично!: 5
  Опубликовано 14.9.2011 21:08:50

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 14.9.2011 18:20:57 |Показать все сообщения
сообщение басмач изменено 14-9-2011 17:22

да, вот еще что забыл позавчера я пек пирог с персиками, но уже по другой технологии..я, все-таки не кулинар и не кондитер...но басмач я - профессиональный


pirogg.JPG

Комментарий

Идея!: 5.0 Отлично!: 5.0
Актуальность: 5.0
Нинуля  Идея!: 5 Отлично!: 5 Актуальность: 5
В том, что ты басмачь- профи, сомнений уже нет!))))))  Опубликовано 14.9.2011 21:08:32

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 18.9.2011 18:03:15 |Показать все сообщения
да ну вас меня на семинар пригласили .. я там согнуться не смогу  , а  всё пеку и пеку , и вот на персиковый пирог посмотрела и шарлотку захотела злые вы  искусители .. уйду от вас
Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 18.9.2011 18:27:29 |Показать все сообщения
добавил Melani в 18-9-2011 17:03
да ну вас  меня на семинар пригласили .. я там согнутьс ...

Вы о чем..какие такие искусители?

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 18.9.2011 18:35:36 |Показать все сообщения
какие какие ? ... коварные То один пирог , то еще один , то чебурек ... а я посмотрю и к плите , пока на сайт войти не могла , пока и не пекла , а сейчас вон на шарлотку яблоки уже нарезала
Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 18.9.2011 18:37:49 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 18-9-2011 17:27
Вы о чем..какие такие искусители?

я пока тут вкусности смотрела , потом у плиты практиковала .....  3 кило набрала
Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 18.9.2011 18:40:51 |Показать все сообщения
добавил Melani в 18-9-2011 17:37
я пока тут вкусности смотрела , потом у плиты практиковала .....  3 кило набрала

3 кило не так много и дело поправимое..

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 18.9.2011 18:49:58 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 18-9-2011 17:40
3 кило не так много и дело поправимое..

вот и поправляю ... с трудом
Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слёзы, почувствуй его боли. Наткн ...

Постоялец

 
26%
Опубликовано 9.2.2012 00:53:41 |Показать все сообщения
А в гости приглашаете? Ням-Ням!

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 22.2.2012 21:34:31 |Показать все сообщения
а как вам такое блюдо?
x_70e5e2d4444444444444.jpg


Мнения пользователей

Нинуля  22.2.2012 23:01:46  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Продвинутый

 
8.44%
Опубликовано 22.2.2012 21:50:56 |Показать все сообщения
добавил 4runner в 22.2.2012 20:34
а как вам такое блюдо?

рулет из армянского лаваша с копчёным лососем?практично взять на пикник к пиву,руки не пачкаются и не пахнут рыбой.

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 22.2.2012 21:51:58 |Показать все сообщения
добавил lubimzik в 22.2.2012 22:50
рулет из армянского лаваша с копчёным лососем?практи ...

Да,  только там семга и просто слабо-соленая.

Завсегдатай

 
58.43%
Опубликовано 26.2.2012 18:26:33 |Показать все сообщения
Понтик , давай рецепт !! Мужукоф своих порадую .... .

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 18:56:16 |Показать все сообщения
Слухай сюды.
Всё в основном делается на глаз
Покупаем в АЛДИ пакетик квашеной капусты и нарезаем простой капусты столько же .
Мясо любого ,мы едим только путина ,его режем небольшими кубиками примерно чистого мяса чтобы было грамм 500 обязательно сухих грибов ,но не менее 50 грамм ,1 большая луковица ,немного красного вина ,соль и перец лавровый лист . Можно и без вина .

Лук нарезаешь как на суп и поджариваешь на маргарине ,а потом тушишь с вместе с  мясом до полуготовности  .
Отдельно всё вместе тушишь свежую и квашеную капусту с грибами туда лавровый лист
Потом туда добавляешь мясо с луком  и тушишь дальше до готовности на слабом огне .Конечно соль и перец по вкусу и в конце можно добавить вина
Вот так примерно .

Мнения пользователей

Melani  26.2.2012 19:04:52  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок! спасиб .

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 19:09:16 |Показать все сообщения
Да вообще полячки очень вкусно готовят .Жена ещё кое что у них подсмотрела .
Тоже их рулет в слоёном тесте с квашеной капустой сыром и фаршем . Делается очень быстро и я его могу за раз умять один

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 26.2.2012 19:17:53 |Показать все сообщения
Лук нарезаешь как на суп и поджариваешь на маргарине
Не-не...я не люблю маргарин. Если капусту тушить, то только на свином сале и чтобы копчености были и мяса - ребрышек килограмма три! Литр водочки или винца литров пять

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 26.2.2012 19:19:27 |Показать все сообщения
добавил pont34 в 26.2.2012 18:09
Да вообще полячки очень вкусно готовят .Жена ещё кое чт ...

Хочу пирожки с капустой...как в школе продавали и какаву пару стаканов по 7 копеек

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 19:22:43 |Показать все сообщения
Я тоже пирожков с капустой хочу. Помню их такие толстые тётки из таких бочёнков небольших продавали .Вкуснятина была

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 27.2.2012 15:00:54 |Показать все сообщения
Вкусные пирожки были, правда  приготовить их не так сложно и сейчас

Продвинутый

 
42.12%
Опубликовано 27.2.2012 22:03:14 |Показать все сообщения
добавил басмач в 26.2.2012 18:19
Хочу пирожки с капустой...как в школе продавали и какаву пару стаканов по 7 копеек

- та разве ж то какава была?!!!!! (медведь в обмороке!)
Но, если честно, мне тогда тоже это казалось самым вкусным, и еще котлета за 11 копеек.
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 6.12.2016 23:46


© 2010-2016 MeinLand.ru



Вернуться к началу