Русский форум в Германии › Дом
Просм.: 9992|Ответ: 76

у нас быстро портится дома морковка [Скопировать ссылку]

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 24.2.2012 21:27:59 |Показать все сообщения
Вот такая проблема .Не знаем почему ,но у нас быстро портится дома морковка. Не важно где храним или в холодильнике или просто на полке . Покупаем на неделю 1 кг и уже к среде она начинает гнить. Может существует какой способ. У нас сырой климат, но как это влияет на квартиру.  


Предыдущая тема: Сколько стоит в Германии снять одн. квартиру ?
Следующая тема: Сколько стоят в Германии квартиры ?

Завсегдатай

 
51.14%
Опубликовано 24.2.2012 21:35:16 |Показать все сообщения
покупаеш в пластиковой шале?   немного водички налей в шалю и в холодильник   у нас тож портилась   но не так быстро як у тебя! холодильник у тебя то врубленн?)))))))

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 24.2.2012 21:39:33 |Показать все сообщения
Дык мы и покупаем в пластике .Пойду воды добавлю ,а не сгниёт она от этого быстрей.
И главное другие овощи не портятся ,а вот морковка .

Завсегдатай

 
51.14%
Опубликовано 24.2.2012 22:20:24 |Показать все сообщения
нет не испортится быстрее!!!!!!!!!!!!  самим такой совет дали лет 10 назад вот и...

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 24.2.2012 22:27:04 |Показать все сообщения
Заметила, что когда мою и чищу морковку, она дольше хранится(в холодильнике)...

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 24.2.2012 22:35:32 |Показать все сообщения
Алиса и ты предлагаешь весь килограмм моркови срезу перечистить .Нет проще воды .
А вода какая нужна ,может кипячёная или простая.

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 24.2.2012 22:41:32 |Показать все сообщения
А чего такого? этож немного, всего килограмм.. Для меня это не о чём..

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 24.2.2012 22:56:31 |Показать все сообщения
А меня жена заставит это делать ,ей такое только скажи. Она меня и назначит козлом отпущения. Я же по кухни дежурный вечный. У нас так, кто больше ест ,тот и на кухне больше шуршит. Так, что помимо мяса и рыбы на меня ещё и морковка ляжет .

Постоялец

 
12%
Опубликовано 24.2.2012 23:01:21 |Показать все сообщения
снимай с шали плёнку и в холодильник
мы так всё время храним
или попробуй в другом магазине покупать

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 24.2.2012 23:11:26 |Показать все сообщения
Нет без разницы магазин .У меня жена фанатка Био продуктов .Я ей и говорю ,давай как все с химией и храниться будет .Нет не хочет ,хочет морковки на г..не выращенной

Завсегдатай

 
51.14%
Опубликовано 24.2.2012 23:30:23 |Показать все сообщения
с под крана грамм 100 холодной водицы,ну кнечно в плёнке дырку зделай!  можно как с плёнкой так и без,если без то она всеравно быстрее почемуто начинает скукоживаться!)))) и после не марковка а хрен сморщенный))))))

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 25.2.2012 00:46:22 |Показать все сообщения
Нет без разницы магазин .У меня жена фанатка Био продуктов .Я ей и говорю ,давай как все с химией и храниться будет .Нет не хочет ,хочет морковки на г..не выращенной

А может быть в этом всё дело..Где-то в передаче какой-то говорили, что биопродукты портятся быстрее потому,что их не обрызгивают всякой химией для продления свежести...Так что выход один - засучить рукава, помыть, почистить и в пакетик или в фольгу завернуть тоже хорошо сохраняется и в холодильник...И будет вам долгое морковное щастье..

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 25.2.2012 09:40:28 |Показать все сообщения
добавил Алиса в 25.2.2012 01:46
А может быть в этом всё дело..Где-то в передаче какой-то ...

Вижу  проблему именно в этом. Раньше мы  употребляли в пищу морковь со своей грядки(в деревне сажали), теперь такое не практикуем и покупаем морковь в магазине. Так вот я вам скажу. Морковь обычно хранили в  холодном подвале, зачастую с остатками земли от грядок. А магазинная хранится  вообще без особых проблем,  видать обработана химией.  

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 25.2.2012 13:06:05 |Показать все сообщения
Спасибо всем за советы ,но самый простой дал Фронтовик ,проще воды.Попробуем

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 25.2.2012 14:26:30 |Показать все сообщения
Ну да, зачем замарачиваться..

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 25.2.2012 17:36:52 |Показать все сообщения
Лучше съедать пока не испортилась))

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 25.2.2012 18:21:07 |Показать все сообщения
Нет ,я морковку не особо .Если только в салате .Так на тёрке её да с чесноком и майонеза немного .Отлично проскакивает ,а так чтобы грызть морковку не за что .Я же не кролик .

Продвинутый

 
42.12%
Опубликовано 25.2.2012 19:01:04 |Показать все сообщения
Странное дело, чтобы овощи так быстро портились
ПОНЧИК, если есть сухой холодный подвал, можно хранить так: с осени в деревянный ящик засыпать сухой песок, в него зарыть килограмм 15 моркови. И никаких проблем.
Я лично в пластиковых пакетах никогда овощи не храню, так они действительно быстро покрываются "испариной" и в собственной влаге загнивают. Помыть, высушить где-нибудь на веранде, завернуть в дешёвую бумагу для выпечки (чистить не нужно) - и в холодильник. Лежит как миленькая.

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 25.2.2012 19:12:17 |Показать все сообщения
добавил medved в 25.2.2012 18:01
Странное дело, чтобы овощи так быстро портились
ПОНЧ ...

Привет Медведица !
У нас тут подвала нет ,он есть ,но там всё в бетоне .Да и куда нам столько морковки .Мы покупаем 1 кг на неделю и то его сохранить не можем. Вот сейчас готовил и смотрю ,ещё ту морковку с прошлой недели не съели ,а жена ещё купила .Сейчас проснётся ,заставлю её салат делать ,а то уже портиться началась ,а в свежий кулёк плесну воды и бум набюлюдать

Продвинутый

 
42.12%
Опубликовано 25.2.2012 19:16:03 |Показать все сообщения
сообщение medved изменено 25.2.2012 18:19

Ну, если хочешь в воде хранить,  то все-таки вымой морковь и уложи в новую чистую тару, а не в магазинную. В воду брось горсть обычной соли, она хоть как-то препятствует гниению.
Гм, а если без воды? Просто пересыпать солью - и в сухой пакет. Наверное, это будет правильнее?

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 25.2.2012 19:21:03 |Показать все сообщения
А у нас морковка вся мытая продаётся ,даже картошку моют .
Всё моют ,не понимаю зачем. Хрен их немцев поймёт
А ,что потом морковка  не получится слегка солёная .Её потом можно сразу и на закуску пустить . Так сейчас морковку ополосну и в банку с солёной водой ,а через неделю будет отличный закусон

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 26.2.2012 16:13:49 |Показать все сообщения
а мы как кролики, нам только дай погрызть

Завсегдатай

 
51.14%
Опубликовано 26.2.2012 16:51:01 |Показать все сообщения
сообщение frontovik изменено 26.2.2012 15:54

не знаю,у нас до двух недель она хронится и непортится! а без ,,добавки водички,, неделю не пролежит.  на фото упаковке пошла 2я неделя! заглянул ток ток   там как с магазина!!!

     


   

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 26.2.2012 16:55:34 |Показать все сообщения
добавил 4runner в 26.2.2012 15:13
а мы как кролики, нам только дай погрызть

И мы!! Я без моркови вобше не живу, она в нашем рационе почти во всех блюдах, в супах,в соусах, в прижарках, в салатах, даже в духовке с рыбой и луком её тоже запекаю...А мы с сынком ещё её и так грызём, ну прям, как кролики..

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 17:24:55 |Показать все сообщения
добавил Алиса в 26.2.2012 15:55
И мы!! Я без моркови вобше не живу, она в нашем рационе  ...

прижарках ой первый раз слышу такое слово ,разъясни что это за блюдо такое ?

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 26.2.2012 17:30:14 |Показать все сообщения
прижарках ой первый раз слышу такое слово ,разъясни что это за блюдо такое ?

Пончик, прижарка - это то, что ты кладёшь в суп перед его готовностью: поджаренный в сковородке лучок, морковка, перчик болгарский, томат....

Завсегдатай

 
51.14%
Опубликовано 26.2.2012 17:35:43 |Показать все сообщения
  мож пончик  у вас марковку для других целях используют?)))))))))))   ...пастор   дорогия манахини! сегодня нам привезут 200кг морковки!   все  урааааааааааааааааааааа     внашинкованном в нашинкованном состоянии  

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 17:48:18 |Показать все сообщения
добавил Алиса в 26.2.2012 16:30
Пончик, прижарка - это то, что ты кладёшь в суп перед е ...

Нет у нас на Урале такого слова точно не было и сейчас у жены спросил она тоже первый раз такое слышит .У нас это называют поджарка ,а вот прижарка меня просто смешит
Я уже не первый раз сталкиваюсь с подобными словами ,в разных регионах свои примочки .
Когда я первый раз от своей супруги услышал слова чишкать и бузыкать я чуть со смеху не пал. Хотя родились в одной области. Так, что ни чего страшного пусть твоего зверя зовут прижарка

мож пончик  у вас марковку для других целях используют

Не Андрюха,пока сам справляюсь ,но зарекаться не буду ,всякое бывает   

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 26.2.2012 17:52:02 |Показать все сообщения
. Так, что ни чего страшного пусть твоего зверя зовут прижарк

Ой, спасибо, Пончик, вы так великодушны...

Мнения пользователей

pont34  26.2.2012 17:56:40  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 17:56:23 |Показать все сообщения
добавил Алиса в 26.2.2012 16:52
Ой, спасибо, Пончик, вы так великодушны...

Пользуйся пока я добрый

Продвинутый

 
24.71%
Опубликовано 26.2.2012 18:01:28 |Показать все сообщения
Когда я первый раз от своей супруги услышал слова чишкать и бузыкать я чуть со смеху не пал.


А что это такое????

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 26.2.2012 18:09:40 |Показать все сообщения
чишкать - пискать ребёнка
бузыкать - баловать ,тормошить ребёнка

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 27.2.2012 10:42:12 |Показать все сообщения
чишкать - пискать ребёнка
бузыкать - баловать ,тормошить ребёнка

Весёленько..

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 27.2.2012 12:50:03 |Показать все сообщения
Морковка то не испортилась, как результат?

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 27.2.2012 13:16:18 |Показать все сообщения
Ах да! Пончик!!Фото морковки в студию!! Будем посмотреть, как она поживает..

Мудрец

 
0.25%
Опубликовано 27.2.2012 15:14:36 |Показать все сообщения
Сожрал я её .Сам не знаю почему. Жена её всю почистила ,и положила в дозу ,а я таскал по тихому .И уже нет морковки .Могу мой живот сфотографировать и выставить

Мнения пользователей

Алиса  27.2.2012 15:23:15  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок! За любовь к морковке!!!!

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 27.2.2012 15:16:58 |Показать все сообщения
Нет ,я морковку не особо .Если только в салате .Так на тёрке её да с чесноком и майонеза немного .Отлично проскакивает ,а так чтобы грызть морковку не за что .Я же не кролик .


А говорил не любишь=)

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 27.2.2012 15:22:27 |Показать все сообщения
Сожрал я её .Сам не знаю почему. Жена её всю почистила ,и положила в дозу ,а я таскал по тихому .И уже нет морковки .Могу мой живот сфотографировать и выставить

Вот видишь! Я же говорила, что когда почистишь и помоешь, она не портиться, потому, что не успевает испортиться...  Ну, ладно пузЫко своё можешь не фотать, мы тебе и так верим!!

Мнения пользователей

pont34  27.2.2012 16:55:46  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Продвинутый

 
28.2%
Опубликовано 27.2.2012 15:31:40 |Показать все сообщения
добавил Алиса в 27.2.2012 16:22
Вот видишь! Я же говорила, что когда почистишь и помо ...

Верим однозначно

Продвинутый

 
1.26%
Опубликовано 27.2.2012 15:35:26 |Показать все сообщения
добавил 4runner в 27.2.2012 14:31
Верим однозначно

Спасибо за доверие!!
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 7.12.2016 12:31


© 2010-2016 MeinLand.ru



Вернуться к началу