Русская жизнь и объявления в Германии - MEINLAND.RU
Название: Решил все же сделать ТИРАМИСУ в очередной раз [Версия для печати] Автор: 4runner Время: 2.6.2012 15:15:05 Название: Решил все же сделать ТИРАМИСУ в очередной раз
сообщение 4runner изменено 2.6.2012 15:26
Набор продуктов простой.
4 яйца
собственно сыр "Маскарпоне" 500гр
сахар, печенье "Савоярди", кофе, коньяк(брэнди).
Хороший труд! Спасибо за рецепт, Дима.Автор: Ded Время: 3.6.2012 04:20:29
Это можно есть?))
( Басурмана не спрашиваю)Автор: басмач Время: 3.6.2012 10:55:58
добавил Ded в 3.6.2012 03:20
Это можно есть?))
( Басурмана не спрашиваю)
На десерт да, это и нужно естьАвтор: Алиса Время: 3.6.2012 22:44:54
Дим, женить нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный ЭКЗЕМПЛЯР пропадает!!!! Хозяйственный, ты наш!!!!Автор: басмач Время: 4.6.2012 09:36:02
добавил Алиса в 3.6.2012 21:44
Дим, женить нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный ...
Жениться совсем и необязательно, можно жить друг с другом, как друзья. А то ишь, в сети замануха пошла - жениться...Ну, женится и что потом? Веревки будут из него вить? Душу будут вытряхивать?Автор: 4runner Время: 4.6.2012 10:24:01
добавил Алиса в 3.6.2012 22:44
Дим, женить нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный ...
=) даже не знаю что и сказать. Всем спасибо вот!
Жаль судака в кисло -сладком соусе не сфотографировал, в этот же день делал хороше получилось 1 июня))) вкусное!Автор: Алиса Время: 4.6.2012 11:21:07
добавил 4runner в 4.6.2012 09:24
=) даже не знаю что и сказать. Всем спасибо вот!
Жаль с ...
Жаль судака в кисло -сладком соусе не сфотографировал, в этот же день делал хороше получилось 1 июня))) вкусное!
Дим, ты ещё и судака готовить можешь???!!! Нет слов.....я в позитивном шоке... обожаю судака!! Ты - СУПЕР!!Автор: Алиса Время: 4.6.2012 11:31:28
добавил басмач в 4.6.2012 08:36
Жениться совсем и необязательно, можно жить друг с др ...
Ну, женится и что потом? Веревки будут из него вить? Душу будут вытряхивать?
Мужчины, вобще-то, женятся для того, чтобы их любили, холили и лелеяли...Автор: lubimzik Время: 4.6.2012 13:41:59
добавил Алиса в 4.6.2012 10:31
Мужчины, вобще-то, женятся для того, чтобы их любили, холили и лелеяли...
ну мы то с вами знаем,это им так только кажетсяАвтор: Алиса Время: 4.6.2012 13:43:09
добавил lubimzik в 4.6.2012 12:41
ну мы то с вами знаем,это им так только кажется
Автор: 4runner Время: 4.6.2012 13:44:54
добавил Алиса в 4.6.2012 11:21
Дим, ты ещё и судака готовить можешь???!!! Нет слов.....я в ...
Да, поехали на рынок, прикупили целого судака на 2кг, а какой калкан продается огромный , полметра в диаметре)) эх тебе бы на наш рыбный рынок))Автор: Алиса Время: 4.6.2012 13:46:56
добавил lubimzik в 4.6.2012 12:41
ну мы то с вами знаем,это им так только кажется
Они этого хотят, но получают ли??? А вобще, всё в этой жизни должно быть взаимно...Автор: Алиса Время: 4.6.2012 13:51:26
добавил 4runner в 4.6.2012 12:44
Да, поехали на рынок, прикупили целого судака на 2кг, а ...
Ой, Дим, не трави мою рыбную душу... А то точно приеду на ваш рыбный рынок, а что??? бешенной собаке тыща вёрст - не крюк..Автор: 4runner Время: 4.6.2012 13:56:41
добавил Алиса в 4.6.2012 13:51
Ой, Дим, не трави мою рыбную душу... А то точно приед ...
приезжай я тебе ее и приготовлю)))) Автор: Алиса Время: 4.6.2012 14:00:54
добавил 4runner в 4.6.2012 12:56
приезжай я тебе ее и приготовлю))))
Ой, спасибо, Дим, я подумаю..Автор: 4runner Время: 4.6.2012 14:04:26
добавил Алиса в 4.6.2012 14:00
Ой, спасибо, Дим, я подумаю..
а вы всей семьей приезжайте, просто в гости всегда рад хорошим людям.Автор: russianru Время: 7.6.2012 07:56:58
Я не очень лублю его ну подруга обожает!! постораюсь по твоему рецепри приготоветь ей его!!Автор: 4runner Время: 7.6.2012 13:17:46
добавил russianru в 7.6.2012 06:56
Я не очень лублю его ну подруга обожает!! постораюсь по твоему рецепри приготоветь ей его!!
Уважаю мужчин, которые готовят для своих любимых женщин.. Когда готовишь с любовью, всё получается.. Удачи!!Автор: 4runner Время: 7.6.2012 15:58:24
добавил Алиса в 7.6.2012 14:37
Уважаю мужчин, которые готовят для своих любимых женщ ...
а я готовил не для любимой женщины=) Автор: Алиса Время: 7.6.2012 16:07:23
добавил 4runner в 7.6.2012 14:58
а я готовил не для любимой женщины=)
Но ты тоже - МОЛОДЕЦ!! Твоя будущая вобще счастливая будет с таким Кулинаром, как ты!!Автор: 4runner Время: 7.6.2012 16:09:49
добавил Алиса в 7.6.2012 16:07
Но ты тоже - МОЛОДЕЦ!! Твоя будущая вобще счастливая будет с таким Кулинаром, как ты!!
=) да ладно уж молодец!Автор: басмач Время: 7.6.2012 18:33:41
Когда готовишь с любовью, всё получается...
Мне сегодня так веселоАвтор: 4runner Время: 7.6.2012 19:52:37
добавил басмач в 7.6.2012 18:33
Мне сегодня так весело
Что же тебя так обрадовало? Автор: басмач Время: 7.6.2012 20:52:35
добавил 4runner в 7.6.2012 18:52
Что же тебя так обрадовало?
Если по теме, то радуют твои потуги в кулинарном деле. Говорил же я о веселье - меня веселит то, как тебя женить хотятАвтор: 4runner Время: 7.6.2012 20:58:06
добавил басмач в 7.6.2012 20:52
Если по теме, то радуют твои потуги в кулинарном деле.: ...
да какие там потуги просто интересно стало все выкладывают рецепты, а я все что готовлю забываю фотать Автор: басмач Время: 7.6.2012 21:10:15
добавил 4runner в 7.6.2012 19:58
да какие там потуги просто интересно стало все выкл ...
Если проявился интерес к кулинарии, то, поверь мне, это уже навсегда А потугами я называю попытки приготовить что-то неведомое. Даже знакомое блюдо почти каждый раз готовится с каким-то новым подходом, во всяком случае у меня так.Автор: 4runner Время: 7.6.2012 21:20:16
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно Автор: басмач Время: 7.6.2012 22:38:14
добавил 4runner в 7.6.2012 20:20
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно
добавил 4runner в 7.6.2012 20:20
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно
Ну тогда, я заказываю твой рецепт судака в кисло-сладком соусе..Автор: 4runner Время: 8.6.2012 00:01:40
добавил Алиса в 7.6.2012 23:41
Ну тогда, я заказываю твой рецепт судака в кисло-сладком соусе..
ок. постараюсь по возможности сделать в ближайшее время. Автор: Gursa Время: 10.6.2012 15:18:03
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бредАвтор: lubimzik Время: 10.6.2012 17:30:29
сообщение lubimzik изменено 10.6.2012 16:31
добавил Gursa в 10.6.2012 14:18
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бред
как это не мужское?все великие повара-мужчины.купите ему книгу какого-нибудь повара-мужчины,и всё...больше вы на кухню не ходок!Автор: 4runner Время: 10.6.2012 17:31:55
добавил Gursa в 10.6.2012 15:18
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бред
=) мне кажется любое дело должно нравиться, если он это будет делать нехотя, то и "стрепня" получится не совсем съедобная)) Автор: Gursa Время: 10.6.2012 18:03:01
добавил lubimzik в 10.6.2012 16:30
как это не мужское?все великие повара-мужчины.купите ...
даа_ ваши слова бы ему в уши... я аж завидую тем у кого мужья с со своими женами вместе чтото готовят...Автор: lubimzik Время: 11.6.2012 08:49:00
вместе?у меня как правило вместо.особенно трогательно когда 74-летний свёкор и 5 летний сын готовят.сначала долго обсуждают какое блюдо выбрать,потом пишут рецепт нв бумажку,идут в кладовую и если какого-то продукта нет в наличии едут в магазин.потом закрывают двери на кухню,предупреждая меня,чтоб не подсматривала.и так хорошо и дружно готовят,после них на кухне идеальный порядок.вообще они лучшие друзья всё время шепчутся о чём-то.Автор: 4runner Время: 11.6.2012 13:21:33
добавил Gursa в 10.6.2012 18:03
даа_ ваши слова бы ему в уши... я аж завидую тем у кого м ...
Я не вместе, я один. Ибо не женат=)))Автор: lubimzik Время: 11.6.2012 15:43:31
ну девушки с сайта за вас возьмутся и женят!как говорится не буди лихо пока оно тихо...Автор: 4runner Время: 11.6.2012 16:08:00
добавил lubimzik в 11.6.2012 15:43
ну девушки с сайта за вас возьмутся и женят!как говорится не буди лихо пока оно тихо...
да у них ничего не получится=))Автор: lubimzik Время: 11.6.2012 16:22:18
как пелось в одной песенке--никуда не денешься,влюбишься и женишься!!!Автор: 4runner Время: 11.6.2012 17:26:50
да я и не сопротивляюсь=)Автор: Йош Время: 30.11.2012 15:24:50
Ну тогда, я заказываю твой рецепт судака в кисло-сладком соусе
Димкин, Алисёнок тебе ещё в июне заказала рецепт. И где? Где наш судак в этом соусе??? Автор: 4runner Время: 1.12.2012 09:40:34
Да все как то не доходят руки до судака Вот тирамису мама опять просит сделать)) видимо скоро придется сделать Автор: 4runner Время: 1.12.2012 11:57:34
вот сегодня купили филе судака, попробую что нибудь изобразить)) Автор: pont34 Время: 1.12.2012 12:18:45
вот сегодня купили филе судака, попробую что нибудь изобразить))
Фото отчёт не забываем выкладывать ни и попробовать конечно надо Автор: Йош Время: 1.12.2012 14:30:11
сообщение @barcelona изменено 1.12.2012 13:31
добавил 4runner в 1.12.2012 10:57
вот сегодня купили филе судака, попробую что нибудь изобразить))
так-так, Пончик прально говорит с пошаговым рецептом!!! если честно, судак- моя любимая рыба. С детства. Вот и не жирный он и такой-сякой. Любимая моя рыба, и всё тут. А вяленый вообще обожаю, и жареный...Автор: pont34 Время: 1.12.2012 14:55:20
. А вяленый вообще обожаю, и жареный...
Так не надо на мои слабые места нажимать ,а то я уже в слюне своей тону Автор: 4runner Время: 1.12.2012 16:07:21
В общем то дело это не хитрое, но немного повозиться приходится, но результат для меня лично стоит того.
На рынке было куплено филе судака 4штуки(2рыбины).
набор продуктов для прриготовления соуса: 2-3ст.ложки томатной пасты, банка ананасов, болгарский перец, морковь, лук порей, соль сахар, крахмал, уксус.
сок от ананасов смешиваем с 50мл воды, добавяем томатную пасту 2-3 ложки, соль, сахар по вкусу, уксус(если паста томатная не кислая). Доводи все до кипения, вливаем разбавленный в холодной воде крахмал(1 ложку столовую), затем помещаем туда порезанные овощи и ананасы, оставляем на маленьком огне.
Дима ,конечно всё вкусно ,но не понимаю как тут сочетаются ананасы ,мне кажется они немного не к месту ,конечно это только моё мнение .Объясни как и какой привкус дают ананасы в этом блюде Автор: 4runner Время: 1.12.2012 19:02:31
добавил pont34 в 1.12.2012 18:56
Дима ,конечно всё вкусно ,но не понимаю как тут сочетаю ...
это нужно пробовать. Ананасы придают некую пикантность. это на мой вкус как говорится Автор: pont34 Время: 1.12.2012 19:10:47
Просто пока не попробуешь трудно оценивать .Вот тут немцы дранники едят только с яблочным повидлом ,у меня при виде такова начинается тошнота .А дранники могу только со сметаной и молоком ,как их можно с повидлом я этого не понимаю, а старший сын привык и когда он их ест так я не могу находиться на кухни Автор: 4runner Время: 1.12.2012 19:20:05
добавил pont34 в 1.12.2012 19:10
Просто пока не попробуешь трудно оценивать .Вот тут не ...
если честно я тоже не представляю драники с повидлом, хотя для детей все что сладко оно и вкусно)) дело привычки я так понимаю Автор: pont34 Время: 1.12.2012 19:22:15
Дима ,как я помню ты был холостой ,для себя готовишь такую вкусноту или ты живёшь с родителями и для них тоже Автор: 4runner Время: 1.12.2012 19:23:12
конечно, родители да тут еще гости кстати заехали=) Автор: pont34 Время: 1.12.2012 19:31:03
конечно, родители да тут еще гости кстати заехали=)
Таким блюдом и не стыдно гостей угостить Автор: 4runner Время: 1.12.2012 19:32:52
добавил pont34 в 1.12.2012 19:31
Таким блюдом и не стыдно гостей угостить
там еще соус "Табаско" в рецепте, но я решил не использовать его=) а то пожар будет)) Автор: pont34 Время: 1.12.2012 19:44:03
Да! острое я в последние время не очень .
Люблю ,но после удаления желчного пузыря острое перестал употреблять ,особенно стал на чеснок реагировать Автор: Йош Время: 2.12.2012 15:19:37
добавил 4runner в 1.12.2012 15:07
В общем то дело это не хитрое, но немного повозиться пр ...
Димка, молодец! Спасибо за рецепт и фото. Нужно попробовать сделать, так как фьюжн я очень люблю. Автор: 4runner Время: 2.12.2012 15:45:32
добавил @barcelona в 2.12.2012 15:19
Димка, молодец! Спасибо за рецепт и фото. Нужно поп ...
да не за что попробуй, надеюсь понравится)) Автор: pont34 Время: 2.12.2012 15:58:11
Димка ,тут Полина пишет ,что такая она страшная ,что только ты видел её и можешь дать ей оценку Автор: 4runner Время: 2.12.2012 16:12:19
моя оценка 5 с огромным плюсом!Автор: pont34 Время: 2.12.2012 16:39:53
моя оценка 5 с огромным плюсом!
Ну всё заинтриговал ты меня . Гульчатай - Полина покажи личико Автор: 4runner Время: 2.12.2012 16:51:52
добавил @barcelona в 30.11.2012 15:24
Димкин, Алисёнок тебе ещё в июне заказала рецепт. И где? Где наш судак в этом соусе???
вот только тот кто заказывал рецепт, что то не появляется совсем) Автор: pont34 Время: 2.12.2012 16:57:11
Ндя не пойму что про что и зачем.
Димитрий ,а ты где ты сейчас трудишься ,помню раньше на рыбазаводе работал ,я понимаю что уже не так ,так как рыбу в магазине берёшь ,если бы на рыбе работал ,то явно её покупать не стал Автор: 4runner Время: 2.12.2012 16:58:37
добавил pont34 в 2.12.2012 16:57
Ндя не пойму что про что и зачем.
Димитрий ,а ты где ты с ...
все там же работаю, у нас такой рыбы нет и не было никогда) не знаю почему.
Работу никак не найду подходящую Автор: pont34 Время: 2.12.2012 17:04:32
Да с работой хреново ,но только не у нас давай к нам .Тут столько женщин холостых ,обженим .
Что согласен на переезд . Автор: 4runner Время: 2.12.2012 17:25:32
добавил pont34 в 2.12.2012 17:04
Да с работой хреново ,но только не у нас давай к нам .Тут ...
отвечать на немецком?Автор: pont34 Время: 2.12.2012 17:27:27
Но я же тебе немку не предлагаю ,а нашу русачку но с немецким паспортом,потом паспорт получишь и можно развестись Автор: 4runner Время: 2.12.2012 17:28:48
добавил pont34 в 2.12.2012 17:27
Но я же тебе немку не предлагаю ,а нашу русачку но с не ...
ну тогда согласенАвтор: pont34 Время: 2.12.2012 17:33:30
Огласи свои приоритеты .Примерный рост ,вес и прочие достоинства будущей возможной зазнобы .
Ну что бы хотя бы до паспорта с ней можно было дотянуть ,рассчитывай что придётся и с***сом с ней заниматься ,так что любую уже не предложишь . Автор: 4runner Время: 2.12.2012 17:40:07
добавил pont34 в 2.12.2012 17:33
Огласи свои приоритеты .Примерный рост ,вес и прочие до ...
боюсь нас тут с тобой забанят с такими разговорами)) Автор: pont34 Время: 2.12.2012 17:42:50
Ну дык может про тортик говорим .
Давай тогда к Полине в раздел переедем ,там точно можно Автор: 4runner Время: 2.12.2012 17:43:41
добавил pont34 в 2.12.2012 17:42
Ну дык может про тортик говорим .
Давай тогда к Полине в раздел переедем ,там точно можно
в ее ежедневник? Автор: pont34 Время: 2.12.2012 17:46:39