В Германии едят сырое мясо! #14196

krugerman

Верится, конечно, с трудом, но немцы очень любят сырое мясо.  Почему-то в России родителя с детства запрещают есть сырое мясо. Возможно, из-за боязни чем-либо заразиться... А вот в Германии все наоборот:





Предыдущая тема： белорусский шоколад

Violia

В любой стране (а не только в германии) в ресторан зайдите и закажите тартар и будет вам сырое мясо.
Или сами приготовьте - полно рецептов.
Свинину и курицу только сырыми есть нельзя - сальмонеллу подхватите.

Сова

Свинину и курицу только сырыми есть нельзя - сальмонеллу подхватите.

А как же Mettfleisch?

басмач

добавил Сова в 16.5.2017 20:01
А как же Mettfleisch?

Как обычно, тоннами продается Mettwurst и употребляется населением Германии, ежедневно. В ролике от автора темы спрашивается, а почему в России такого нет? Все просто - там еще не обеспечен такой высокий ветеринарно - медицинский контроль, как в Германии. Например, в Германии этот высокий контроль государством обеспечивается и он же на дотации от государства, т.к. это уже национальный продукт. В любом другом месте и даже в России, все продукты из такой свинины обойдутся...скажем так от 50 до 100 евро за килограмм

Нефедора

Это точно! У нас никто ничего не проверяет, продают все, что попало. Кушать страшно и вареным.

meinland01

в России страшно после термообработки кушать мясо, не говоря уже об сыром мясе

Dim_D

В России мясо (курица, свинья и т.п.) выращивается на антибиотиках. Вот и страшно есть такое сырое....

Nиколя

У меня жена например тоже любит сырое мясо, когда покупает его на рынке всегда пробует... Говорит, что только так можно выбрать вкусное мясо!

AntonioB

Да, и это абсолютно нормальная практика во всем мире, не только в Германии)