Сделать домашнейRSS-ПодпискаРекламное местоПожертвоватьПравилаОтзывыEmail: info@meinland.ruViber/WhatsApp ‭+79283335124‬

Русская жизнь и объявления в Германии - MEINLAND.RU

 Забыли пароль?
 РЕГИСТРАЦИЯ
Искать в
Русский форум в Германии › Рецепты
12Далее
Вернуться к списку Новое сообщение
Просм.: 18329|Ответ: 79
Печать Назад Вперед

Решил все же сделать ТИРАМИСУ в очередной раз #3285 [Скопировать ссылку]

4runner

Продвинутый

 
28.23%
Перейти к сообщениям
ТС
Опубликовано 2.6.2012 15:15:05 |Сообщения автора |по убыванию
сообщение 4runner изменено 2.6.2012 15:26

Набор продуктов простой.
4 яйца
собственно сыр "Маскарпоне" 500гр
сахар, печенье "Савоярди", кофе, коньяк(брэнди).

IMG_3015.jpg

1.всбиваю Маскарпоне с 4 желтками и сахором.
IMG_3016.jpg

2. В отдельной посуде всбиваю в густую пену белки 4 яиц.

IMG_3017.jpg

3. Аккуратно вмешиваю взбитые белки в сливочно-желтковую массу.
IMG_3020.jpg

4. Печенье выкладываю в форму, пропитываю заранее заваренным кофе с добавлением коньяка(по желанию).
IMG_3019.jpg

5.сверху выкладываю  получившийся крем.  затем опять печенье
IMG_3023.jpg

6. и заключительный слой крема.
IMG_3025.jpg

7. ставим в холодильник на 3-4 часа, после посыпаем кокао порошком или тертым шоколадом.
IMG_3038.jpg

К сожалению  готовый тирамису сразу не сфотографировал, а когда коснулся от него уже часть "отхватили"=)))
Всем приятного аппетита



Предыдущая тема： Очень простой творожный десерт
Следующая тема： Домашнее пиво.

Мнения пользователей

ТАРАНИЩЕ  13.8.2012 09:49:51  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!
Алиса  3.6.2012 22:40:17  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок! ЗДОРОВО!!!!! ВКУСНО!!!
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
2#
Опубликовано 2.6.2012 21:02:51 |Сообщения автора
Хороший труд! Спасибо за рецепт, Дима.
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Ded

Постоялец

 
59.2%
3#
Опубликовано 3.6.2012 04:20:29 |Сообщения автора
Это  можно  есть?))

( Басурмана  не  спрашиваю)
Цветы (2) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
4#
Опубликовано 3.6.2012 10:55:58 |Сообщения автора
добавил Ded в 3.6.2012 03:20
Это  можно  есть?))

( Басурмана  не  спрашиваю)

На десерт да, это и нужно есть
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
5#
Опубликовано 3.6.2012 22:44:54 |Сообщения автора
Дим, женить  нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный ЭКЗЕМПЛЯР пропадает!!!! Хозяйственный, ты наш!!!!
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
6#
Опубликовано 4.6.2012 09:36:02 |Сообщения автора
добавил Алиса в 3.6.2012 21:44
Дим, женить  нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный  ...

Жениться совсем и необязательно, можно жить друг с другом, как друзья. А то ишь, в сети замануха пошла - жениться...Ну, женится и что потом? Веревки будут из него вить? Душу будут вытряхивать?
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
7#
Опубликовано 4.6.2012 10:24:01 |Сообщения автора
добавил Алиса в 3.6.2012 22:44
Дим, женить  нам тебя надо!! СРОЧНО!!!!! А то такой ценный  ...

=) даже не знаю что и сказать. Всем спасибо вот!
Жаль судака в кисло -сладком соусе не  сфотографировал, в этот же день делал хороше получилось 1 июня))) вкусное!
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
8#
Опубликовано 4.6.2012 11:21:07 |Сообщения автора
добавил 4runner в 4.6.2012 09:24
=) даже не знаю что и сказать. Всем спасибо вот!
Жаль с ...
Жаль судака в кисло -сладком соусе не  сфотографировал, в этот же день делал хороше получилось 1 июня))) вкусное!

Дим, ты ещё и судака готовить можешь???!!! Нет слов.....я в позитивном шоке... обожаю судака!! Ты - СУПЕР!!
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
9#
Опубликовано 4.6.2012 11:31:28 |Сообщения автора
добавил басмач в 4.6.2012 08:36
Жениться совсем и необязательно, можно жить друг с др ...
Ну, женится и что потом? Веревки будут из него вить? Душу будут вытряхивать?

Мужчины, вобще-то, женятся для того, чтобы их любили, холили и лелеяли...
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lubimzik

Продвинутый

 
8.44%
10#
Опубликовано 4.6.2012 13:41:59 |Сообщения автора
добавил Алиса в 4.6.2012 10:31
Мужчины, вобще-то, женятся для того, чтобы их любили, холили и лелеяли...

ну мы то с вами знаем,это им так только кажется
Цветы (64) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
11#
Опубликовано 4.6.2012 13:43:09 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 4.6.2012 12:41
ну мы то с вами знаем,это им так только кажется

Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
12#
Опубликовано 4.6.2012 13:44:54 |Сообщения автора
добавил Алиса в 4.6.2012 11:21
Дим, ты ещё и судака готовить можешь???!!! Нет слов.....я в ...

Да, поехали на рынок, прикупили целого судака на 2кг, а какой калкан продается огромный , полметра в диаметре)) эх тебе бы на наш рыбный рынок))
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
13#
Опубликовано 4.6.2012 13:46:56 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 4.6.2012 12:41
ну мы то с вами знаем,это им так только кажется

Они этого хотят, но получают ли??? А вобще, всё в этой жизни должно быть взаимно...
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
14#
Опубликовано 4.6.2012 13:51:26 |Сообщения автора
добавил 4runner в 4.6.2012 12:44
Да, поехали на рынок, прикупили целого судака на 2кг, а  ...

Ой, Дим, не трави мою рыбную душу...   А то точно приеду на ваш рыбный рынок, а что??? бешенной собаке тыща вёрст - не крюк..
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
15#
Опубликовано 4.6.2012 13:56:41 |Сообщения автора
добавил Алиса в 4.6.2012 13:51
Ой, Дим, не трави мою рыбную душу...   А то точно приед ...

приезжай я тебе ее и приготовлю))))
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
16#
Опубликовано 4.6.2012 14:00:54 |Сообщения автора
добавил 4runner в 4.6.2012 12:56
приезжай я тебе ее и приготовлю))))

Ой, спасибо, Дим, я подумаю..
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
17#
Опубликовано 4.6.2012 14:04:26 |Сообщения автора
добавил Алиса в 4.6.2012 14:00
Ой, спасибо, Дим, я подумаю..

а вы всей семьей приезжайте, просто в гости всегда рад хорошим людям.

Мнения пользователей

Алиса  4.6.2012 14:06:37  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок! Спасибо за гостеприимство!!!
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

russianru

Новичок

 
10%
18#
Опубликовано 7.6.2012 07:56:58 |Сообщения автора
Я не очень лублю его ну подруга обожает!! постораюсь по твоему рецепри приготоветь ей его!!
Цветы (0) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
19#
Опубликовано 7.6.2012 13:17:46 |Сообщения автора
надеюсь тебе мой рецепт поможет
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
20#
Опубликовано 7.6.2012 14:37:19 |Сообщения автора
добавил russianru в 7.6.2012 06:56
Я не очень лублю его ну подруга обожает!! постораюсь по твоему рецепри приготоветь ей его!!

Уважаю мужчин, которые готовят для своих любимых женщин.. Когда готовишь с любовью, всё получается.. Удачи!!
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
21#
Опубликовано 7.6.2012 15:58:24 |Сообщения автора
добавил Алиса в 7.6.2012 14:37
Уважаю мужчин, которые готовят для своих любимых женщ ...

а я готовил не для любимой женщины=)
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
22#
Опубликовано 7.6.2012 16:07:23 |Сообщения автора
добавил 4runner в 7.6.2012 14:58
а я готовил не для любимой женщины=)

Но ты тоже - МОЛОДЕЦ!! Твоя будущая вобще счастливая будет с таким Кулинаром, как ты!!
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
23#
Опубликовано 7.6.2012 16:09:49 |Сообщения автора
добавил Алиса в 7.6.2012 16:07
Но ты тоже - МОЛОДЕЦ!! Твоя будущая вобще счастливая будет с таким Кулинаром, как ты!!

=) да ладно уж молодец!
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
24#
Опубликовано 7.6.2012 18:33:41 |Сообщения автора
Когда готовишь с любовью, всё получается...

Мне сегодня так весело
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
25#
Опубликовано 7.6.2012 19:52:37 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.6.2012 18:33
Мне сегодня так весело

Что же тебя так обрадовало?
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
26#
Опубликовано 7.6.2012 20:52:35 |Сообщения автора
добавил 4runner в 7.6.2012 18:52
Что же тебя так обрадовало?

Если по теме, то радуют твои потуги в кулинарном деле. Говорил же я о веселье - меня веселит то, как тебя женить хотят
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
27#
Опубликовано 7.6.2012 20:58:06 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.6.2012 20:52
Если по теме, то радуют твои потуги в кулинарном деле.: ...

да какие там потуги  просто интересно стало все выкладывают рецепты, а  я все что готовлю забываю фотать
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
28#
Опубликовано 7.6.2012 21:10:15 |Сообщения автора
добавил 4runner в 7.6.2012 19:58
да какие там потуги  просто интересно стало все выкл ...

Если проявился интерес к кулинарии, то, поверь мне, это уже навсегда А потугами я называю попытки приготовить что-то неведомое. Даже знакомое блюдо почти каждый раз готовится с каким-то новым подходом, во всяком случае у меня так.
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
29#
Опубликовано 7.6.2012 21:20:16 |Сообщения автора
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

 
1.91%
30#
Опубликовано 7.6.2012 22:38:14 |Сообщения автора
добавил 4runner в 7.6.2012 20:20
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно

Конечно, продолжай!
Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха  заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда
Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Алиса

Продвинутый

 
1.26%
31#
Опубликовано 7.6.2012 23:41:07 |Сообщения автора
добавил 4runner в 7.6.2012 20:20
понятно будем продолжать значит если кому то это интересно

Ну тогда, я заказываю твой рецепт судака в кисло-сладком соусе..
Цветы (104) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
32#
Опубликовано 8.6.2012 00:01:40 |Сообщения автора
добавил Алиса в 7.6.2012 23:41
Ну тогда, я заказываю твой рецепт судака в кисло-сладком соусе..

ок. постараюсь по возможности сделать в ближайшее время.  
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Gursa

Постоялец

 
8%
33#
Опубликовано 10.6.2012 15:18:03 |Сообщения автора
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бред
Цветы (0) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lubimzik

Продвинутый

 
8.44%
34#
Опубликовано 10.6.2012 17:30:29 |Сообщения автора
сообщение lubimzik изменено 10.6.2012 16:31
добавил Gursa в 10.6.2012 14:18
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бред


как это не мужское?все великие повара-мужчины.купите ему книгу какого-нибудь повара-мужчины,и всё...больше вы на кухню не ходок!
Цветы (64) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
35#
Опубликовано 10.6.2012 17:31:55 |Сообщения автора
добавил Gursa в 10.6.2012 15:18
а я со своим сколько бъюся, ну никак не хочет готовить, типа не мужское это дело... бред

=) мне кажется любое дело должно нравиться, если он это будет делать нехотя, то и "стрепня" получится не совсем съедобная))
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Gursa

Постоялец

 
8%
36#
Опубликовано 10.6.2012 18:03:01 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 10.6.2012 16:30
как это не мужское?все великие повара-мужчины.купите  ...

даа_ ваши слова бы ему в уши... я аж завидую тем у кого мужья с со своими женами вместе чтото готовят...
Цветы (0) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lubimzik

Продвинутый

 
8.44%
37#
Опубликовано 11.6.2012 08:49:00 |Сообщения автора
вместе?у меня как правило вместо.особенно трогательно когда 74-летний свёкор и 5 летний сын готовят.сначала долго обсуждают какое блюдо выбрать,потом пишут рецепт нв бумажку,идут в кладовую и если какого-то продукта нет в наличии едут в магазин.потом закрывают двери на кухню,предупреждая меня,чтоб не подсматривала.и так хорошо и дружно готовят,после них на кухне идеальный порядок.вообще они лучшие друзья всё время шепчутся о чём-то.
Цветы (64) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
38#
Опубликовано 11.6.2012 13:21:33 |Сообщения автора
добавил Gursa в 10.6.2012 18:03
даа_ ваши слова бы ему в уши... я аж завидую тем у кого м ...

Я не вместе, я один. Ибо не  женат=)))
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lubimzik

Продвинутый

 
8.44%
39#
Опубликовано 11.6.2012 15:43:31 |Сообщения автора
ну девушки с сайта за вас возьмутся и женят!как говорится не буди лихо пока оно тихо...
Цветы (64) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

 
28.23%
40#
Опубликовано 11.6.2012 16:08:00 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 11.6.2012 15:43
ну девушки с сайта за вас возьмутся и женят!как говорится не буди лихо пока оно тихо...

да у них ничего не получится=))
Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

12Далее
Вернуться к списку Новое сообщение
Расширенный режим
B Color Image Link Quote Code Smilies
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 22.11.2024 03:38


© 2010-2018 MeinLand.ru

Вернуться к началу