Самса #3980

Шеф

Интересное сочетание фарша. И оригинально то что печённые они
Давид, ну с маслом сливочным ты меня умиляешь А меньше его нельзя ложить?

Шеф

не,наверное это что я усы сбрил

Давид же сказалне Дурик, а Шурик.
http://www.youtube.com/watch?v=mC2Wa5hhwss

Шеф

а масло и соль нах я купил тада?))))))))

А ты с ними делал что-то из того что тебе посоветовали? Судя по новому виду твоего вока, нет. А вообще я тебе Давид ещё давно говорил, что вот с этим у вока таким пятачком на 10-12 см. для нагрева на плите, это есть 100% недоработка дизайнеров. Производителям лишь бы продать и народу пыль в глаза пустить. Сначала народ от таких воков избавлялся и продавали их по 15-30 евро, а потом стали по 5-2-1 евро продавать, нередко и так дарят, так как в облом их обратно с фломаркта тащить.
Вок  должен прогреваться огнём, по большей своей площади, так же как восточный казан на самодельной печке,  в крайнем случае газом, где языки пламени обволакивают большую половину вока. А так что может прогреть в этом воке электроплита? Сначала прогревается тот пятачёк, на котором он стоит на ней, потом нужно время для прогрева всего вока, но ведь пятачок целенаправленно греется дальше ..и сильнее ....вот поэтому там и пригорает. Имхо.

Шеф

Давид, Андрюха ура! Вот нашёл вам альтернативу электроплите

http://www.youtube.com/watch?v=9xI3axnOR8Q

http://www.youtube.com/watch?v=HR9aKuO_zxg

Шеф

Полгода сонца не вижу

В подводной лодке что-ли?

Шеф

прикалуешся чтоли?  мож скажеш чугун не тот или масло не такое?))))))

Смазывать маслом нужно каждый раз так, чтобы подтёков его не было. Словом капнул чайную ложку или даже меньше и растёр это тряпочкой по всему воку

Шеф

Именно так, даже полчайной ложки много.

Я имел ввиду для прокаливания.

Шеф

Андрюха, а ну как сфотай его со вспышкой, вблизи

Шеф

да и вспыхой делает блик и на фото он как коричневато-черный

Вооот. Это говорит о подтёках, а именно о неравномерном растирании масла перед постановкой в печь. Но это фигня, только со вспышкой и видно

Шеф

я его у немчиков купил, за 10 или 15€  они им рас если готовили то хорошо!

Андрюха, ты мне не говори этого. Эти воки сейчас по 1 евро покупать дорогого но в ебее они идут хорошо. У меня уже несколько раз было такое, что мне его давали на фло. за даром, но я не брал только потому что на нём следы пользования были ...во зажрался, да? А в общем я их уже штук около 20-ти поимел. Даже сейчас один в келлере валяется, думаю продавать его или же всё-же плов попробовать на грильплаце сделать, так как сделал печку для него из алюминиевой кастрюли.

Шеф

Не продавай - осуществи задуманное

Не с кем Давид его делать Народу шашлык быстрый подавай, а плов сам знаешь спешки не любит. Вот поэтому Не пьющим муслимам плов делать по кайфу ... пьют они себе чай пока он готовится, и в ус не дуют

Шеф

Не-а, не разу не видел чтобы пили, хотя турков и арабов на гриль плаце в выходные 90%, не меньше. Чай в чайниках греют на грилях и пьют, даже в жару под 40С

Шеф

Ту так это понятно. За 74 года обруссения они бедняги научились водку пить

Шеф

ну ты же мастер по ,,убиранию  натиранию ,,?  ну с солям его погрей после в духовке как я и.........))))))

Это ко мну вопрос? Если ты по поводу вока дармового, что я отказываюсь, то да я покупал такие воки, которые я видел воочию, смогу ли я привести его в "новый" вид для продажи или же нет, если смогу то привожу с одного раза, а если вижу что он такой убитый, что мне возьни с ним придётся не мало + електричество попалю не мало, духовка там и прокалка с солью ...потом продам его за евро 5-8, то нафик мне с таким возиться?