Русский форум в Германии › Off-Top
VGermany.ru - Вопросы и ответы
Просм.: 15574|Ответ: 90

Новый год в Германии [Скопировать ссылку]

Постоялец

 
94.8%
Опубликовано 20.9.2011 18:10:40 |Показать все сообщения
Новый год в Германии, какой он ? Как справляете ? Куда ходите ? Как немцы веселятся ?




Предыдущая тема: В какой манере вы хотели бы общаться на форуме?
Следующая тема: Здесь душа с душою говорит.
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 20.9.2011 19:57:40 |Показать все сообщения
сообщение Peugeot! изменено 20-9-2011 20:02

Мы обычно или у себя гостей принимаем или сами в гости идём. Празднуем так: где-то в 16.00 приходят гости (или мы к ним), пьём кто-что (глювайн, пиво, вино), в 18.00 садимся за красиво украшенный праздничный стол (свечи, еловые ветви и т.п.) ужинать - первое блюдо (суп или салат), потоп главное блюдо (обычно что-то запечённое), на последок десерт. После еды в гостиной пьём вкусные ликёры. где-то в 23.45. выходим на улицу делать фоейверк и пить шампанское в честь нового года. В 1.00 гости разъезжаются по домам, т.к. 1 января надо всем хорошо выспаться, ведь 2 января обычный рабочий день.
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 20.9.2011 20:14:49 |Показать все сообщения
Если в ресторан пойти, то, конечно, надо заранее столик резервировать. В ресторане обычно подают около полуночи ночи миттернахтзуппе (полуночный суп - неотъемлемая часть нового года), потом фойерверк. И тоже около 1.00 ночи ресторан закрывается

Постоялец

 
94.8%
Опубликовано 21.9.2011 09:19:09 |Показать все сообщения
добавил Peugeot! в 20-9-2011 19:14
Если в ресторан пойти, то, конечно, надо заранее столик  ...

Почти как в России, только у нас гуляют подольше И удивил
(полуночный суп - неотъемлемая часть нового года)
и
глювайн
Что это такое?
Снять недорогую квартиру в Москве можно только на фотоаппарат.

Завсегдатай

 
31%
Опубликовано 21.9.2011 09:26:41 |Показать все сообщения
сообщение masik изменено 21-9-2011 08:29






Завсегдатай

 
31%
Опубликовано 21.9.2011 09:29:49 |Показать все сообщения
сообщение masik изменено 21-9-2011 08:33

глинтвейн - это "глювайн" (Glühwine, от нем. "glühender Wein" - раскалённое вино). Глювайн - любимейший у немцев горячий алкогольный напиток. Его пьют зимой. И обязательно - на Рождество, когда на улицах и площадях сказочно красивых, просто игрушечных немецких городов и городков устраиваются праздневства и веселья. Глювайн, кроме всего прочего, - "скорая помощь" при недомоганиях, простудах, плохом настроении. Очень добротный напиток.

Как приготовить глювайн - смотрите видео. От себя добавлю несколько комментариев.

1. Для глювайна нужны бутылка сухого или полусухого красного вина, ром (если заменять, то только коньяком) - немного (на ролике видно, сколько) и чашка свежезаваренного горячего чёрного чая.

2. Чем приправлять. Обязательно: корица (в палочках), гвоздика и сахар - это классика. Всё остальное - мускатный орех, анис, имбирь и т.д. - на любителя и если есть желание экспериментировать со вкусом напитка. Из фруктов - сочный, сладкий, ярко оранжевый апельсин. Можно яблоко. Можно и то, и другое. Не цедра, и не сок, как пишут во многих рецептах, а именно сами фрукты.

3. Специи для глювайна НЕ должны быть молотыми.

4. Кастрюльку нужно брать с тонкими стенками, огнеупорную. Помешивать варево деревянной (обязательно! ) ложкой.

5. Глювайн нельзя кипятить!!! Его нужно медленно нагревать при температуре не выше 80°С. Как только появятся признаки закипания - первые, ещё едва заметные - кастрюльку нужно немедленно снять с плиты.

6. Процеживать надо, если использовалось много всяких пряностей. Если только корица и гвоздика - их легко выловить (главное, не сбиться со счёта - сколько и чего заброшено в вино). Фрукты вообще лучше не вынимать.

7. После приготовления настаивают около 10 минут.

8. Глювайн никогда не разогревают. Желательно готовить столько, сколько выпьется.

9. Подавать глювайн лучше в высоких прозрачных бокалах (чтобы был виден цвет напитка и он дольше оставался горячим). На улицах пьют из кружек.

10. Норма на "один присест" - не больше двух бокалов. Хватишь лишнего - утром без аспирина с витамином С не обойтись.

11. Глювайн никогда не пьют во время еды. Это - отдельная церемония. Как чайная в Японии. Можно заесть сыром, яблочным штруделем или пирогом. Всё остальное - моветон.


Постоялец

 
94.8%
Опубликовано 21.9.2011 09:40:53 |Показать все сообщения
добавил masik в 21-9-2011 08:29
глинтвейн - это "глювайн" (Glühwine, от нем. "glühender Wein" - раска ...

Спасибо! теперь вспомнил что это такое Даже сам пил пару раз. А полуночный суп это что то особенное или только название ?
Снять недорогую квартиру в Москве можно только на фотоаппарат.

Завсегдатай

 
31%
Опубликовано 21.9.2011 16:42:13 |Показать все сообщения
Это густой острый суп,напоминает гуляш с овощами.



источник
http://www.lecker.de/rezepte/rez ... artysuppe-Nr-1.html
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 17:08:18 |Показать все сообщения
А, вообще, для немцев рождество главнее Нового года. На рождество делают самые дорогие подарки, намного лучше и дороже, чем на день рождения. Рождество - это праздник года, который все с нетерпением ждут. К рождеству даже пустеют полки магазинов...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 17:10:12 |Показать все сообщения
даже пустеют полки магазинов...

Ага..От тех товаров которые не нужны..
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 17:20:41 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 21-9-2011 17:10
Ага..От тех товаров которые не нужны..

У нас один раз электрочайник полетел перед самым рождеством, были в трёх магазинах, везде остались только распакованные и самые дорогие, те, что на витрине. Ужас! Пришлось ждать до января... Знакомая хотела 23 декабря индюшку купить - не тут-то было - все индюшки улетели!!
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 17:38:04 |Показать все сообщения
добавил Peugeot! в 21-9-2011 16:20
У нас один раз электрочайник полетел перед самым рожд ...

А что дарят на рождество?
То что дешево и сердито..Особенно то что по распродажам по низким ценам..
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 17:56:27 |Показать все сообщения
сообщение Peugeot! изменено 21-9-2011 17:57
добавил Blumen в 21-9-2011 17:38
А что дарят на рождество?
То что дешево и сердито..Особ ...

Это точно, хорошо, что свекровь нам деньги дарит (обычно 300 евро на двоих мне и мужу) ну и конфеты со спиртным конечно, и я уж потом сама иду и покупаю, что мне надо. Только всегда это получается при покупке подарок только мне, ведь мужу ничего не надо
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 21.9.2011 18:14:36 |Показать все сообщения
ведь мужу ничего не надо

Вот так всегда..
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 15:32:42 |Показать все сообщения
добавил masik в 21-9-2011 09:29
глинтвейн - это "глювайн" (Glühwine, от нем. "glühender Wein" - раска ...

Только два бокала? Голова на утро болит? Не знаю такого! Мы никогда не уходим с вайнахтсмаркта, не выпив кружечек пять глювайна, да ещё и с шусем всяким А дома так вообще бутылки просто летят, особенно если подруга вечерком заглянет на огонёк. И зачем так всё усложнять, если можно в любом магазине уже готовый глювайн и пунш в бутылках купить, причём самых разных сортов, на любой вкус - разогрел и пей на здоровье Вот такие например:



Имеется вложенный файл!
Для просмотра Вам необходимо авторизироваться.
Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: РЕГИСТРАЦИЯ.
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 15:36:49 |Показать все сообщения
сообщение Peugeot! изменено 22-9-2011 15:43
добавил masik в 21-9-2011 09:29
глинтвейн - это "глювайн" (Glühwine, от нем. "glühender Wein" - раска ...

А мне больше нравится из красивых кружек с вайнахтсмаркта глювайн пить - вкуснее!!! Каждый декабрь в моей коллекции кружечки три-четыре с разных вайнахтсмарктов прибавляется. Хотела фотки кружек загрузить, но тут пишет, что размер большой, хм, раньше не было такого...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 15:52:25 |Показать все сообщения
добавил Peugeot! в 22-9-2011 14:36
А мне больше нравится из красивых кружек с вайнахтсма ...

Тогда выходит что все равно что в красивых кружечках налито?
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 16:11:22 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 15:52
Тогда выходит что все равно что в красивых кружечках налито?

Почему всё равно?
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 16:47:10 |Показать все сообщения
добавил Peugeot! в 22-9-2011 15:11
Почему всё равно?

А вкусный глювайн?
Не пил ни разу..
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 17:11:25 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 16:47
А вкусный глювайн?
Не пил ни разу..

Э???
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 17:20:03 |Показать все сообщения
добавил Peugeot! в 22-9-2011 16:11
Э???

Правда!

Новичок

 
12.5%
Опубликовано 22.9.2011 17:36:02 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 16:20
Правда!

А мне очень нравятся здешние феерверки! я таких салютов  на родине не видела
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 17:38:34 |Показать все сообщения
добавил Lili4ka в 22-9-2011 16:36
А мне очень нравятся здешние феерверки! я таких салютов  на родине не видела

Странно..Неужели не было?

Новичок

 
12.5%
Опубликовано 22.9.2011 17:44:33 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 16:38
Странно..Неужели не было?

В больших городах может и было, а у нас в городке я не видела. Здесь больше стреляют
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 17:48:12 |Показать все сообщения
добавил Lili4ka в 22-9-2011 16:44
В больших городах может и было, а у нас в городке я не видела. Здесь больше стреляют

Возможно.

Завсегдатай

 
31%
Опубликовано 22.9.2011 17:59:20 |Показать все сообщения
Вкус глювайна как у пряного горячего вина, хотя главное даже не вкус, а обстановка и атмосфера пития.А так ничего особенного.
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 18:16:41 |Показать все сообщения
добавил masik в 22-9-2011 16:59
Вкус глювайна как у пряного горячего вина, хотя главно ...

Незнаю что такое ..ну хоть убей!
А атмосфЭра -- это другое..
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 22.9.2011 22:20:43 |Показать все сообщения
сообщение Peugeot! изменено 22-9-2011 22:21
добавил Lili4ka в 22-9-2011 17:36
А мне очень нравятся здешние феерверки! я таких салютов  на родине не видела

И что самое главное - продают это всё для фейерверка и бабаханья только 2 дня, 30 и 31 декабря, и лицам не младше 18 лет. Плюс можно использовать только в новогоднюю ночь все эти стреляющие и бабахающие прибамбасы. А то помню, как в России: весь декабрь и январь обходили стороной мальчические компании, т.к. кинут тебе под ноги бабахающую штучку, так что оглохнуть можно.
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 12:26:31 |Показать все сообщения
сообщение Blumen изменено 23-9-2011 11:27
добавил Peugeot! в 22-9-2011 21:20
И что самое главное - продают это всё для фейерверка и  ...

А вот по части использования ТОЛЬКО в новогоднюю ночь - вы не правы..Никто не запрещает использовать фейерверк в другое время..Просто купить их - проблемно ..

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 23.9.2011 13:59:09 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 16:38
Странно..Неужели не было?

Были - при ПетреI, а потом усе, закончились

Мудрец

 
1.91%
Опубликовано 23.9.2011 14:02:32 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 22-9-2011 17:16
Незнаю что такое ..ну хоть убей!
А атмосфЭра -- это другое..

Бутылочки по 4 на каждого всосите, а потом узнаете...что это такое
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:05:10 |Показать все сообщения
Не басмач..Не потяну..Ей богу нет...
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:07:34 |Показать все сообщения
сообщение Peugeot! изменено 23-9-2011 15:19
добавил Blumen в 23-9-2011 12:26
А вот по части использования ТОЛЬКО в новогоднюю ночь  ...

Для использования в другое время надо получить соответствующее разрешение, показать пожарным, где будет фейерверк, денежку им за это заплатить. В местной газете сделать объявление, в котором предупреждают местных жителей, что такого-то числа во столько-то будет фейерверк, извиниться за неудобства, связанные  с этим (громко будет). Знакомый так на день рождение делал...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:18:39 |Показать все сообщения
сообщение Blumen изменено 23-9-2011 14:18

Peugeot!
Плюс можно использовать только в новогоднюю ночь

Сами себе не противоречте
Для использования в другое время надо получить соответствующее разрешение,

Так что увы..согласно ВАС же вы и не правы.
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:20:09 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 23-9-2011 15:18
Peugeot!

Сами себе не противоречте

В новогоднюю ночь можно использовать без специального разрешения. Противоречий тут нет...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:21:45 |Показать все сообщения
сообщение Blumen изменено 23-9-2011 14:22

Тогда и пишите что можно использовать свободно в новогоднюю ночь..А то с ваших слов можно понять одно - ТОЛЬКО В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ.
. Плюс можно использовать только в новогоднюю ночь все эти стреляющие и бабахающие прибамбасы.

Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:22:25 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 23-9-2011 15:21
Тогда и пишите что можно испотзовать свободно в нового ...

Так я думала, что все живущие в Германии и так поймут
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:23:26 |Показать все сообщения
Ну..читают то НЕ ТОЛЬКО ЖИТЕЛИ ГЕРМАНИИ или?
Peugeot! Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:24:43 |Показать все сообщения
добавил Blumen в 23-9-2011 15:23
Ну..читают то НЕ ТОЛЬКО ЖИТЕЛИ ГЕРМАНИИ или?

Не подумала...
baikonur Этот пользователь был удален
Опубликовано 23.9.2011 15:29:07 |Показать все сообщения
Peugeot!
Вы на меня не обижайтесь..если что..Я хороший..
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 6.12.2016 18:03


© 2010-2016 MeinLand.ru



Вернуться к началу