:rofl::rofl::rofl: дык хахол без цыбули сала и миски порщя хиба хахол?))))))))) а чё правда что у вас лучщий сникерс цэ кусок сало?)))))))))))) грят даже что настаящий хохол даж обьектив шкуркой от сала чистит и никаких жирных пятен))))))))) добавил Фронтовик в 5.3.2013 16:54 static/image/common/back.gif
дык хахол без цыбули сала и миски порщя хиб ...
Меняю ковёр рамером 3 - 4 м , На такой же кусок сала:rofl: http://demotivators.to/media/posters/2652/960507_kushaj-syinko-salo.jpg
антенны сателитные тоже у них салом намазаны,сигнал на Амосе как из пушки:D Картинка не высветилась Можно и из "правильных" продуктов приготовить невкусный борщ. Так что, права Ира, по моему. Можно и нужно пробовать что-то новое и необычное.
Тут Полина палка о двух концах, либо ты имеешь талант готовить вкусный борщ, либо нет. Третьево не дано. И всякие яблочные новшества тебе не помогут, хоть лопни.:ok: Я не о себе говорю, хотя у меня в большей степени получается вкусный борщ, чем не получается. Уже раз десять я писал историю о друге, то есть о его матери, которая готовила такой борщ, что пальчики оближешь, и что интересно только борщ. Что интересно она выпить любила, и как часто бывало, не пропускала момент, если я зайду к другу с бутылочкой, чтобы невзначай не присесть на стопарик. Так вот, раз я даже наблюдал как она, даже под хорошим шафе, пошатываясь приготовила свой коронный борщ, и он как всегда был у неё на высоте. Вот у таких людей, будь то борщи, или какое то другое блюдо, которое у них получается со знаком Качества можно есть постоянно, и не приестся. И им абсолютно не нужно ничего менять в нём. Я лично считаю что такие блюда успешно получаются у кое кого от того, что в своё время мать дочке и так далее передавали рецепт, от поколения к поколению. И не так мол, что дочка подсмотрела и запомнила кое что, а принудительно передавали, как будущей матери и хозяйке. Ну и талант конечно к этому нужно свой иметь. Как я говорил у меня бабка очень вкусный борщ делала, и её дочь, то есть моя тётка, также.
Так вот, раз я даже наблюдал как она, даже под хорошим шафе, пошатываясь приготовила свой коронный борщ, и он как всегда был у неё на высоте.
Не зря говорится, что талант не пропьешь. добавил басмач в 5.3.2013 18:56 static/image/common/back.gif
Не зря говорится, что талант не пропьешь.
мастерство:up: Ну не знаю... Меня мать не учила готовить. Но я был наблюдательным, да и сейчас такой. Даже покойная тёща говорила, что у неё такой борщь не получается. Просто надо готовить с желанием. В этом тоже свой секрет. Бывшая жена кухню не любила, а потом вообще на травки перешла. В течении года красивые груди превратились в сосиски... Да и вообще резко постарела. Приходилось самому на кухне крутиться для себя и сына. Как то она пацану предложила свои салатики, а он в ответ: "Я что козёл??? Капусту есть?" хотя без капусты борща не бывает. Ел конечно пирожки с капустой, мясо тушённое с капустой(мной приготовленное), но салаты не очень как то. Мясной он у меня. Были в гостях(частенько) немцы коренные. У которых мать в войну была. Так от борща и пельменей за уши не оторвёшь. Это говорит о нашей славянской кухне многое. Да и шашлыки они не могут готовить. Мне приходилось по два ведра мариновать. Трескали, как будто год на диете сидели. Наши мужики наверное лучше ихних женщин готовят. А вот к немецкой кухне, за 20 лет так и не привыкнул. У нас борщи однозначно классные. Причем делаем мы их разными и со старым салом с чесноком, и с грибами можем, и с фасолью. Но для нас это не то блюдо, о котором можно рассуждать теоретически. Так что басмаческие происки против женского пола на кухне - ревность самая ревнющая :D:D Ничего не жалеем и жалеть не собираемся. :> Эх, раздраконили вы меня, завтра борщец буду делать по бабкиному рецепту. Как раз и квасок буряковый вызрел, кислючий такой, как надо, аж скулы сводит. С выбором мяса я в последнее время не заморачиваюсь, беру на борщ всё то, что есть в морозилке. В этот раз нашёл пару крупных куриных окорочков и пару свиных рёбёр + сало толчёное будет. Словом за наваром дело не постоит. Вот только дума,ю по бабулиной классике борщ сделать, то есть без томата, или же всё-же добавить. Недавно созванивался с матерью своей, так она твёрдо подтвердила что бабка томат не клала в свой шедевр.:hz::da: Ладно, утро вечера мудренее, завтра решу как быть:hm
Страниц:
1
[2]