Шакароб - салат к плову #5884

Templar

Откуда такое имя? У нас в Ташкенте это был "ачик чучук" салат. Не спрашивай, как переводится )))

Templar

добавил басмач в 30.7.2014 13:51
Все правильно, в Ташкенте и области этот салат называ ...

Кстати, ты очень интересно сместил акцент на сок, выделяемый салатом. Я об этом не знал и не задумывался даже. Просто пить - пил, но внимание уделял больше салату самому
Ты с Ферганы?

Templar

добавил басмач в 30.7.2014 14:34
Я старался донести так, чтобы все было понятно и преде ...

А я кроме Чимгана и Чарвака никуда не ездил... Эх!