добавил Melani в 11-11-2011 10:49 static/image/common/back.gif
Даааа уж ... " мечтательно так ... : Если бы у меня было мн ...
Не много долго надо тратить, а когда мало фьють и нету ужо!
а мне хоть скок , я их вмомент пристрою :D
а мне хоть скок , я их вмомент пристрою
Главное чтобы с пользой, а не на ветер. Вот у меня когда левые появляются я их трачу всегда на дельные вещи. Было недавно 300 евро левых и я думал купить себе ридер боок, но как только увидел холодильник по дешёвке, не раздумывая купил его. Теперь у меня их аж 3 штуки:da:
добавил tuschnak в 11-11-2011 11:15 static/image/common/back.gif
Главное чтобы с пользой, а не на ветер. Вот у меня когда ...
у меня 2 , олин всё выкинуть хочу , старый ... а муж как цербер его охраняет
добавил sigma в 10-11-2011 23:43 static/image/common/back.gif
В любых блюдах ничего нового нет, но каждый в них прив ...
Есть и даже очень много нового. Вот, ты в соседней теме интересуешься приготовлением горячительного напитка и даже слышала о том, как он производится в домашних условиях :D
Так попросим же нашего друга и моего соратника-коллегу показать нам тут мастер-класс по производству самогона. Ты будешь приятна удивлена тем, как это просто и здорово.:D
З.Ы.
Юра, просим!
сообщение tuschnak изменено 11-11-2011 15:37
добавил басмач в 11-11-2011 12:16 static/image/common/back.gif
Есть и даже очень много нового. Вот, ты в соседней теме ...
З.Ы.
Юра, просим!
Давид, ты так тонко мне намекаешь на то, что если здесь мало интересуются тушёнкой и солёными помидорами, то только потому что на "сухую" они не очень хорошо идут?:D
С нетерпением жду мастер-класс:hi:
добавил tuschnak в 11-11-2011 13:10 static/image/common/back.gif
Давид, ты так тонко мне намекаешь на то, что если здесь ...
Не, не намекаю, а прямо прошу показать мастер-класс для честнОго народа:D
Молчит, видать окутано большой тайной:(
Молчит, видать окутано большой тайной
Наверное аппарат готовит, ведь фотать надо будет:beer:
обалденный обед :D
добавил Нинуля в 11-11-2011 21:09 static/image/common/back.gif
Наверное аппарат готовит, ведь фотать надо будет
Точно!:da:
добавил tuschnak в 11-11-2011 21:47 static/image/common/back.gif
Точно!
Неужели есть?:O
добавил Нинуля в 11-11-2011 22:15 static/image/common/back.gif
Неужели есть?
Уже выставил.:da:
добавил tuschnak в 7.11.2011 19:48 static/image/common/back.gif
Во первых определение "вонючем сале" как бы не совсем ...
Конечно же!!!," да ще й в ковганцi (деревяной плошке специальной) та деревьяним товкачиком(пестиком)" , можно и борщ заправить и на хлебушек положить и полакомиться, СПАСИБО, что напомнили о уже почти забытом вкусе.
Конечно же!!!," да ще й в ковганцi (деревяной плошке специальной) та деревьяним товкачиком(пестиком)" , можно и борщ заправить и на хлебушек положить и полакомиться, СПАСИБО, что напомнили о уже почти забытом вкусе.
Человек знает в этом толк:da::up:
сообщение isob изменено 9.3.2013 23:02
А я вот сегодня сыровяленой колбаски малёха сделал. И мяско в холодильнике подходит, скоро также его повешу;)
http://f2.s.qip.ru/K06fEFjP.jpg
http://f3.s.qip.ru/K06fEFjQ.jpg
http://f2.s.qip.ru/K06fEFjR.jpg
Где-где, говорите, вы живете?...
добавил Violia в 10.3.2013 00:45 static/image/common/back.gif
Где-где, говорите, вы живете?...
Да не долече вы от друг друга живёте
добавил isob в 9.3.2013 23:00 static/image/common/back.gif
А я вот сегодня сыровяленой колбаски малёха сделал. И м ...
Во! Это дело :up::D
Просто такую красоту нельзя на голодный желудок смотреть ,а я покупную кушал сегодня из русского магазина ,печёночная называется .Так себе жалкое подобие
Где-где, говорите, вы живете?...
Ирина, овчинка выделки не стоит:wall: Делается такая колбаса на раз-два, в полном смысле это словосочетания;) Хотите верьте, хотите нет, но эту кучку колбасок я делал минут 10, не больше, в смысле столько длилось само производство набивания кишек мясом. На вязание у меня больше времени уходило.
Планирую на той неделе ещё наделать колбаски, только по другому. Хочу свой 3 литровый керамический глечик забить домашней колбасой и залить растопленным смальцем:da::)
Да мы делаем такую колбасу, просто сейчас времени нет.
Но я ножом мясо режу - мы не любим на мясорубке. На мясорубке только набиваем.
Еще я люблю делать колбасу, как в Литве делают - картофельную с салом. Это ВЕСЧЬ!
http://www.meinland.ru/data/attachment/album/201303/10/1935316md45mvc6b8ddzac.png
Еще я люблю делать колбасу, как в Литве делают - картофельную с салом. Это ВЕСЧЬ!
Ну так рецептик плиз, очень интересно:da:
Я ее сто лет уже не готовила и фото нету, я в личке покажу.
Я ее сто лет уже не готовила и фото нету, я в личке покажу.
Опять в личке. А тема эта зачем? :no:
Ведарай - литовская колбаса. Очень вкусно!
http://irisecka.livejournal.com/67742.html
Кстати такой же рецепт картофельной колбасы, только без лука я поместил на первой странице этой темы. Помню его из детства. Возможно бабка также лук применяла, но теперь уже этого не узнать:hz:
Точно - она!
Как я не заметила. Вот такую с Литве готовят - очень люблю.
А балдеть а где такую продают ,хотелось бы попробовать
А балдеть а где такую продают ,хотелось бы попробовать
Может быть в Литве, где-то на рынке продают, но а так, самому Серёж нужно делать и пробовать.;)
а где такую продают ,хотелось бы попробовать
Сережа, готовьте - это не сложно.
Да судя по рецепту не сложно и кишка дома есть где то в камере замороженная .можно замутить
Сережа, я посоветую тебе взять для такой колбасы бекон, который уже кубиками порезаный продается. Он подкопченый, мне так вкуснее
Это тот что такой мелкими кубиками в пластиковой упаковке
Колбаску вчера-сегодня попрессовал + мясца ещё повесил вялиться.
http://f3.s.qip.ru/K06fEFps.jpg
http://f1.s.qip.ru/K06fEFpt.jpg
http://f1.s.qip.ru/K06fEFpu.jpg
http://f1.s.qip.ru/K06fEFpv.jpg
http://f4.s.qip.ru/K06fEFpw.jpg
добавил isob в 11.3.2013 07:28 static/image/common/back.gif
Опять в личке. А тема эта зачем?
А что такое майоран? Ну бестолковый я.
добавил isob в 12.3.2013 21:08 static/image/common/back.gif
Колбаску вчера-сегодня попрессовал + мясца ещё повесил вялиться.
Юра ,а для чего ты её прессуешь ,что это даёт в дальнейшем .улучшает вкус или плотность
А что такое майоран?
Пряное растение такое. магазинах в горшочках смотрите. Или сушеный на полках со специями.
Юра ,а для чего ты её прессуешь ,что это даёт в дальнейшем .улучшает вкус или плотность
Это что я делаю по сути суджук, а он обычно прессуется. Прессуется для того, чтобы воздух лишний выходил, чтобы плотнее был, чтобы вялился быстрее.
добавил Violia в 12.3.2013 21:29 static/image/common/back.gif
Пряное растение такое. магазинах в горшочках смотрите. Или сушеный на полках со специями.
А по немецки?