шашлык #1649

басмач

как приготовить шашлык в ванной   

басмач

добавил Blumen в 17-9-2011 11:30
Басмач вредитель - придет и все испоганит..

басмач хочет один умны веш сказать : басмач против всяческих маринадов для мяса на шашлык. басмач делает шашлык очень просто. басмач берет мясо и рэжэт на куски, солит и перчит, басмач лук туда накрошит и перемешает. потом басмач берет в руки один гранат, балшой такой гранат и жмет сок на мясо. снова мешает и разжгает басмач огонь. когда огонь сгорел и углий остался - басмач жарит шашлик.

басмач

добавил estonian в 23-6-2011 08:02
класссика,мясо шейка,лук,перец,соль и травки kräuter der prove ...

лук мешаю с солью чтоб дал сок,2-2,5 часа и вперёд

очень хорошо, что 2 - 2,5 часа на свининку. некоторые начинают жарить через 25 часов
на мясо барашка достаточно полчаса - час максимум и вперед!

басмач

Тоже позавчера повеселился

мясо со спины



овощи



так...пару фоток шлепнул

басмач

добавил Фронтовик в 6.5.2013 10:43
спалил нахер и мясо и овоши походу)))))))

Axa, понимал бы ты чо в овощах Я вот такое мясо люблю, чтобы с корочкой снаружи и сочное внутри и чтобы на косточке

басмач

добавил pont34 в 6.5.2013 21:27
Давид,не разу не ел баклажанов приготовленных на гриле как они на вкус

Серега, обалденно вкусными они на огне получаются. Только жар нужен сильный. Обычно, когда первый жар после розжига мангала пойдет, сперва ставлю овощи и пока с них кожицу обуглившуюся снимут и их порежут, жарю мясо уже на жару, более менее подходящем для мяса.

басмач

добавил grig541198 в 7.5.2013 09:06
я не расстраиваюсь...мне как фиолетово в крапинку...вот ...

Каким боком относится  белье к шашлыку?

басмач

добавил @barcelona в 7.5.2013 07:40
Поддерживаю Давида- это очень вкусная штука - овощи гр ...

Еще шпинат на гриле классно получается и зеленые длинные, слегка горьковатые перцы

басмач

добавил pont34 в 7.5.2013 14:58
Надо попробовать .Только они наверно пресные

Само собой, потом все по вкусу солить надо