а мы в такую капусту добавляем томат. Тоже вкусно. А ещё можно вместо воды - вино, а вместо морковки- утку и тушить. Но это другой рецепт получился. Называется, "Если вам насточертела утка с яблоками"
А у нас на ужин пирожки с картошкой и яйцом, и ещё с капустой тушеной. Со сметаной. В мисочке.
Имеется вложенный файл! Для просмотра Вам необходимо авторизироваться. Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: РЕГИСТРАЦИЯ.
добавил саламандра в 19.12.2012 21:15
Какие красивящие румяные пирожки, мечта Красной Шапоч ...
Натка, спасибо! Я тоже люблю пирожки.
Я если чесно, тоже не знала, что можно в котлеты капусту добавлять и морковку. И не сомневаюсь, что это вкусно. Потому что все с овощами люблю.
Респект твоему мужу.
А по себестоимости оно как получается по сравнению с покупным. То есть если учесть все затраты ,не только материальные но и время .
Однозначно дороже, чем в магазине. Но по вкусовым качествам выше намного. Мы не жалеем. Получается, 40 литров домашнего пива обходится в 48 евро. Да, и ждать, конечно, долго его - не меньше 1,5 месяцев. Но зато пока мы готовое пиво пьем, следующее уже зреет )) Нас устраивает такой расклад.
а то в это время он мог бы заняться чем то более приятным
это ты про что? Про укачивание моего вопящего отпрыска по ночам? И этим он тоже занимается.
добавил Фронтовик в 25.12.2012 12:50
барселоночка!!! раскажи о пиве? если что в личку обьясн ...
У меня была уже тут тема о домашнем пиве, но её снесло во время технологического катаклизма. Я ещё одну создам и там все опишу подробно. Только попозже, а то у меня сейчас со временем напряжонка. А ты расскажи, как вы делаете "утку по-кубански".
добавил pont34 в 25.12.2012 13:58
Да и я за тему про пиво . Вот только где раздобыть ёмкос ...
Вот у моего тоже самая главная проблема была- где кастрюли найти на 4 ведра эмалированные и банки на 10 литров каждая Ну, если есть домашняя пивоварня. там все предусмотрено. И градусники в том числе... Но это дорогая штука...
добавил Фронтовик в 25.12.2012 14:25
))))))) ну утку по ,,кубански,, наверно все так делают)))))))) ...
ого, мы совсем не так делали, мы с яблоками или капустой квашеной. А вот так вот, после духовки (!) натирать чесноком и растительным маслом и зеленью не пробовали. Но попробуем. Спасибо за рецепт.
добавил pont34 в 25.12.2012 14:37
Полина не томи ,давай к пиву вернёмся .Как вы решили эт ...
Нержавейки нет, была медная посуда, но её брат забрал себе. Так что муж нашел выход из положения в большой эмалированой кастрюле. Аж на 4 ведра. Как он её тягает туда-сюда, прямо не знаю. Я бы её и с места не сдвинула... Короче, маята страшная. Легче купить. Но как купить, если у нас хмель нашли только в одном сорте пива - в самом невкусном "Оболонь". А остальные марки - синтетика...
Ну я думаю .что и куру можно так сделать . Усё уговорили ,куплю утку .Только не сухо ли получится ,утку сколько не готовил всё время получалось мясо сухое .
Однозначно, можно и курицу. А вот утка, если она осенняя, то очень жирная. И не сухая. Но запах... вот с запахом надо бороться. Я его не выношу...
добавил Violia в 2.1.2013 17:33
Я вообще зареклась делать салаты с зернами граната, по ...
"Шапку Мономаха" любим. Делаем. Но этот салат (с кальмарами) получился приотвратнейший. Правильно, на НГ готовить нельзя. Нужно идти в ресторан и там праздновать.
Мнения пользователей
pont34 2.1.2013 18:49:31 Подарил(а) цветок и прокомментировал(а): Нужно идти в ресторан и там праздновать.
добавил medved в 4.1.2013 17:25
Полина! Глисты и уринотерапия уже не в моде
Ира, это надо на Пончике проверить. Научные теории всегда надо проверять. Вот например, у меня сегодня выведен один тезис. - Если Пончик голодный, то он не разговорчивый и совсем не веселый.
добавил Старик в 26.2.2013 21:51
Ты Полька не права. От водки же не пе...ю. Значит желудок в порядке.
Здоровье в порядке- спасибо зарядке а не водке. Закругляйся там хлестать на радостях, что повод нашел. У тебя есть мы. Полным составом. Так что нечего.
Упаси вас Бог иметь заботу
об ушедшей юности тужить.
Делать нелюбимую работу,
с нелюбимой женщиною жить.
добавил pont34 в 7.3.2013 14:35
Нет ,конечно нет.
Доедал на обед борщ 4 дневной выдержки ...
а картошку как режете? и что, как картошка сготовится туда же и бросаете колбасный фарш? И опять это тушится? Это получается похожим на то польское блюдо, что ты мне когда то давал рецепт? На б... как-то забыла как его...
Опубликовано 18.12.2012 12:50:36
Цветы (
Яйца (
Мне чужой славы не надо. 
Тоже вкусно. А ещё можно вместо воды - вино, а вместо морковки- утку 
И на Басмачку не буду. Я сегодня не ябеда. Всё ушла. всех люблю, целую. Я пиво пить 
Я тоже люблю пирожки. 
Натка, бальзам на душу пролила. 
Они лучше чем таблетки 
Научные теории всегда надо проверять. Вот например, у меня сегодня выведен один тезис. - Если Пончик голодный, то он не разговорчивый и совсем не веселый. 
