...А Что у Вас сегодня на обед? #2910

басмач

добавил Старик в 12.4.2013 21:07
Пью тока чай с сухарями

На диете что ли? На тебя не по ...

Два дня у меня только мясо размораживается, на третий день оно охлаждается. Ну, а потом только из мяса я начинаю готовить

басмач

Тоже отвязался вчера Грилить не решился и потому колдовал дома

Пока готовился обед - по рюмашке и закуска




ну и с обедом тоже самое  - делал долму

басмач

добавил саламандра в 15.4.2013 12:11
А кому вторая рюмашка? Консультанту?

Не - другу вторая рюмашка А консультантов у меня нету...есть пока только нервомотатели

басмач

А что входило в состав беляшей?

басмач

А по-моему, человеку на всю жизнь хватит материнского молока
Например, меня больше интересуют продукты из молока : масло, сыр, сливки и смЯтана

басмач

добавил isob в 16.4.2013 10:57
Во первых, в наш засраный всякой химией век, далеко не  ...

Возможно и так, не буду спорить Но я бы с удовольствием кумыса попил из кобыльего молока, а нету... или попил бы чала из вербльжьего молока, но и его нету Это уже кисломолочные продукты из молока, как бы. А вот молока я пить не могу...никакого.

басмач

добавил isob в 16.4.2013 13:50
Ну так бы и сказал. Моя жена также не переваривает све ...

Сыр козий я могу есть, , но вот молоко из-под скотины - не могу и все

басмач

добавил lubimzik в 16.4.2013 14:04
ну не знаю,я всех своих детей кормила до полутора лет  ...

Ну почему бред? Существовали же кормилицы...одни детей рожали, а грудью кормили детей другие тетки

басмач

Да где же вы видели, чтобы басмачи молоко пили? Басмачи пьют чай, водку, ну пиво иногда Кстати, кефир я тоже пить не могу Молока не пью, но кашу манную почему-то обожаю и чтобы с маслом была

Теперь мы знаем, какой наркотик ты предпочитаешь.

Вот она, наркота моя мясу, Старый

басмач

добавил grig541198 в 16.4.2013 22:59
подайте христа ради червончик золотой на пропитание

Ты знаешь, сколько евро сегодня стоит царский золотой червончик?

басмач

добавил grig541198 в 17.4.2013 16:17
и чье жалко да???хотите чтоб я умер голодной смертью?

Да нету золота, нету...а так, ничо не жалко

басмач

добавил grig541198 в 17.4.2013 17:56
так ты ядой делись...ну 100гр можно...

А чо, приедешь - налью замутим ченить такое родное и близкое, самсыщек наделаем или чебуреков там налепим - делов то

басмач

добавил Старик в 17.4.2013 21:52
Молодец Натка. За три корочки хлеба приобрела верного ...

А может ей цербер нужен, а не какой-то там сенбернар

это цербер



а это сенбернар

басмач

Можно и кошака завести

басмач

добавил саламандра в 18.4.2013 13:41
Давид, зачем такой ужас мне предлагаешь, чтоб жизнь малиной не казалась?

Я не предлагал, а предполагал

басмач

добавил саламандра в 18.4.2013 13:38
Чем такой кошак, пусть уж лучше мыши сардельки таскают.

Тогда кошак будет таскать мышек, напичканных сардельками

басмач

добавил grig541198 в 18.4.2013 14:11
а помыть,а в кроватку положить и колыбельку спеть?

Так ты хочешь в кроватку или в колыбельку?
По ходу получается так. Дайте водички попить, а то так жрать хочется, что переночевать негде

басмач

добавил Фронтовик в 18.4.2013 17:10
бабка его и накормила и медовухой напоила,и после сам ...

Тут главное на бабу с концом не напороться и такие есть...бабы

басмач

Я знаю, что такие есть, но на них еще не нарывался

басмач

Сегодня на обед были...чипси с кетчупом берешь так чипси, макаешь в кетчуп и ешь...хрумк-хрумк

басмач

добавил pont34 в 19.4.2013 17:07
По старой доброй традиции отчитываюсь о состоянии сод ...

Сердцеед...блин

басмач

Говорят, в Маскве кур доЯт, а каровы яйца несут

басмач

добавил Старик в 20.4.2013 23:44
Чьи? Бычьи?

Не знаю..лет 15 там не был, но говорят, что несут

басмач

специи конечно чёрный перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, заатар

Где берешь вот эти травы? как - то в русском взял хмели сунели и....выкинул, не то было

басмач

А у меня сегодня пончики с сахарной пудрой

басмач

добавил lubimzik в 21.4.2013 12:45
и не жалко пудрить пончика?

Пончика по попи - не мой метод. А вот припудрить пончик, в сымый раз

басмач

короче  сунэли хуели поели недоели\)))))))  эт мелочи))))))))  мясо  жаренное даже просто жаренное   и с луком  никогда небыло не вкусным нежели нахеракают туда специй от каторых рыгачка у половины населения)))))))

Тоже люблю, когда мясо со вкусом мяса остается и к мясу лук - нужная вещь номер один, однозначно. Но некоторые блюда требуют добавления той или иной специи и без них никак не обойтись. Обращаться со специями надо знаючи и умеючи, а не ложками ее использовать и тем самым забивать вкус блюда.
Например, шафран самая дорогая специя из специй и в то же время шафран сильнейший яд, если переборщить.
Андрюха, ты ченить с шафраном делал?

басмач

Все! не могу больше терпеть и не буду! на завтрак, обед и ужин сегодня мне будет только вот это

басмач

добавил isob в 22.4.2013 15:29
От этого будешь потом кудахтать как пятух

Ты имеешь опыт? Делись, давай

басмач

добавил isob в 22.4.2013 17:32
Опыт ты имеешь Я ведь яйца жрать в таком количестве н ...

Да сто раз уже смотрел особенно тот момент, когда Фрунзик жену назад сдавать приволок утром яишница, в обед яичница, вечером яичница..а ночию-омлет!
У меня же другой случай - жена моя готовит идеально Эт я все балуюсь..балуюсь Но вот..как года два уже..присел я на шоколад и захотел завязать....не получилось Вот этот мне и нравится, который я показал

басмач

добавил pont34 в 22.4.2013 19:23
На обед ,а он у меня совпал с ужином был грибной суп

Без шоколады сегодня? Непорядок, пончик

басмач

А...тебе торт можно?

басмач

добавил isob в 23.4.2013 12:05
Вчера сделал 1 литр топлёного масла и сегодня на нём по ...

Упоминаяю я сливочное масло только потому, что тут оно в ассортименте всегда, оно качественное, есть высококачественное и оно необходимо. Соусы ко вторым блюдам делаю именно на нем. Топленое масло мне делать здесь смысла нет и потому об этом не пишу.
На Востоке конек курдючное сало и потом хлопковое растительное масло, если говорить о Ср. Азии, а вот уже в Азербайджане, то да, там именно топленое масло конек и есть.

басмач

добавил isob в 24.4.2013 13:07
Короче нифига вы не знаете об этом масле Хозяин-бар ...

Юра, о свойствах топленого масла и речи быть не может - крутое оно. Например, мы там делали его, когда дома было две коровы. А когда коров не было, покупали коробку масла и две трети топили. Здесь нет смысла его делать много лично мне, а так, полкило топленого дома есть всегда, но используется редко. Никто, кроме меня дома яичницу не ест, а я ее делаю на свином сале для себя. Все остальные запекают омлет, а формы смазывают сливочным маслом или просто отваривают яйца всмятку.
Для жарки некоторых вещей я использую или голландское подсолнечное масло для высоких температур или оливковое масло, которое тоже специально для жарки и тоже для высоких температур.
Оливковое масло Оlive Extra Virgin Oil темнeе и для салатов или же для невысоких температур, а Olive Pomace Oil светлее и оно для высоких температур. То, что для жарки мне обходится за литр 3 евро, для салатов 4 евро, а сливочное если растопить, то килограмм топленого станет мне 10 - 12 евро, с учетом того, если топить из хорошего сливочного масла.
Вот такие реалии, а ты говоришь...в масле ничо не понятно

басмач

Не надо по 3 евро за пачку, а возьмем среднего ценового диапазона масло от Alnatura за 1,80 за пачку 250 граммов С килограммы масла топленого выйдет 800 граммов, значит...берем 5 пачек по 1,80 х 5 = 9 Евро и как раз отсюда вытопим кило масла, плюс 1 евро на штром - вот тебе и червонец

басмач

добавил Старик в 24.4.2013 20:51
Вот нафига тебе Давид все твои познания, если сидишь на шоколаде?

Так знания или познания ни пропьешь, ни прожрешь, а шоколад их только закрепляет в памяти

басмач

добавил isob в 24.4.2013 21:39
Ну так это же меняет дело А за бензин, за тряпочки,  ...

Я не понимаю...с чем ты не согласен? С ценой за пачку 1,80 евро? И при чем тут лапша, если мне топленое масло не нужно?
Потом, если твоя супруга говорит, что таких цен нету, то это не значит, что нету ни цен, ни масла за 3 евро. Вот это масло французское по 3 евро за пачку постоянно на моем столе

басмач

Я хорошо покушать привык и с детства

басмач

добавил isob в 24.4.2013 22:10
А ещё больше по....ь

Обоснуй

басмач

Тогда я спатки отвалил