Скороварка и копчение в ней – это реально ... и главное, абсолютно без дыма. #3848

Violia

И как это я не додумалась, что чугунную сковородку можно а фломаркте поискать? спасибо за идею.

Violia

Андрюха, чую что ты будешь первым испытуемым, так что если что не ясно, спрашивай, не стесняйся

.
Может, Андрюху пока не будем коптить?.. Он нам еще пригодятся.

Violia

Юра ,вес моей жены 46 килограммов ,сам догадываешься какой она едок .Да и копчёное она не любит .Вот если бы кашу эта кастрюля варила .то есть коптила ,то она бы подписалась .

Дим, специально для твоей жены напишу рецепт как я грудинку в луковой шелухе варю. Беру  bauch из русского магазина за 2 евро и получается чудесное сало с прослойкой.
С делами управлюсь, поищу фото и напишу.

Violia

Это Ира меня спутала с Димкой ,не чего страшного

Да, Сереж, точно, тебе писала. Ивини, это у меня трудная неделя была.
Ищу, куда б мне рецепт сала написать, чтобы тему эту не засорять.
У нас что, темы про САЛО нету?!

Violia

Похоже, что все, что в последние два дня писали, исчезло. У меня так даже фото из альбома пропали...

Violia

Ну жаль, конечно. Про копечение такое мне интересно, даже скороварку ищу по знакомым попробовать. Как бы автора темы не потерять, чтобы спросить если что...

Violia

Полина, у меня тоже такие тарелочки есть!
Слушайте, я недавно делала пасторму из индейки, которая запекалась всего 15 минут! Чтобы здесь не оффтопить и не портить тему, напишу рецепт.