Шакароб - салат к плову #5884

lumi

Вкуснятина! Буду ждать, когда у местных созреют помидоры.
С магазинных-деревянных такую вкусняшку не сделаешь.

lumi

добавил басмач в 15.6.2014 12:09
Да, где - то еще месяца два будут такие помидоры, а пото ...

У нас в основном из Испании и Голландии, но они круглый год "деревянные".
Только маленькие помидорки черри  вкусные.

lumi

добавил басмач в 15.6.2014 12:40
Когда - то было время - помидоры к вам возили узбеки, таджики и азербайджанцы.

Откуда привозили не знаю, но были вкусные. Таких, какие сейчас вообще не было.
Первые, когда местных еще не было, они всегда были очень дорогиею
Но всегда для салата пару брали. Сок сразу выделялся. А сейчас нарежешь, а они сухие.

lumi

добавил басмач в 15.6.2014 13:21
Еще я заметил, что у вас в Эстонии зимой зелень востреб ...

О, зелёнку я люблю, особенно укроп, петрушку и сельдерей. Еще у нас на участке растет любисток, разновидность сельдерея. А вот кинзу не люблю. Зеленку добавляем везде, в салаты, в супы.
Мясо только с зеленью, даже кусок колбасы укладываю на листик салата, а сверху петрушку, укроп...вопщем ем пучками

lumi

добавил medved в 16.6.2014 21:56
- вот бедный народ!  Жаль мне вас, у нас сейчас хоть и н ...

да, Ириша, местные помидорки только к середине июля пойдут и то все парниковые.
В открытом грунте у нас не растут. И они всегда очень дорогие, намного дороже, чем привозные.