Объявления в Германии › Ищу работу в Германиивернуться на главную страницу объявлений

- Для размещения объявления Ищу в Германии нажмите кнопку создать

- Объявления с одинаковым содержанием размещаются не чаще 1 раза в месяц. Не применяйте заглавные буквы вместо строчных, последует удаление объявления

- Администрация сайта MeinLand.ru не несет ответственности за содержание размещенных объявлений

Русская жизнь и объявления в Германии - MEINLAND.RU › Форум › Русский форум в Германии › Объявления в Германии › Ищу работу в Германии › ШЕФ ПОВАР открывает рестораны и пабы с НУЛЯ!

Вернуться к списку

Просм.: 1796|Ответ: 0

ШЕФ ПОВАР открывает рестораны и пабы с НУЛЯ! #14146 [Скопировать ссылку]

Dmitriy2016

Новичок

2.5%

Дружить

Сообщение

Поднять

ТС

Опубликовано 22.4.2017 08:09:34 |Сообщения автора |по убыванию

Занимаюсь открытием ресторанов,пабов «с нуля»!Стратегическое и маркетинговое планирование работы ресторана или паба (бренд‚ бренд-мен‚ интерьер‚ оборудование и прочее); Налаживание работы персонала согласно с установленным стандартам работы и сервиса; - Постановка контроля учета продукции; - Грамотное составление технологических и калькуляционных карт и проработка их; -Подбор и обучение персонала с созданием здоровой атмосферы в коллективе;-Аттестация персонала;- Составление меню любой сложности и концепции,с балансированным пополнением его, новыми сезонными блюдами; -Обновление меню, точечное введение в него самые рейтинговые и концептуальные,авторские блюда;- Своевременная корректировка меню, по результатам бухгалтерского аудита;-Маркетинговые иследования и маниторинг конкурентов и своих возможностей;- Постановка и налаживание работы технологического процесса и организация процесса производства в соответствии со стандартами сервиса;-Мастер классы различных кухонь мира и направлений в ресторации; -Ребрендинг действующих заведений ,с переориентацией их на успех;Лоббирование старых,текущих и будующих задач на дальнейшую перспективу: - Есть команда профи-поваров;-Ищу инвесторов в новые проекты пиццерий,пабов,фаст-фудов и тд!Мой тел.\Viber\WhatsApp +380954442152 .