Русский форум в Германии › Полезная информация по Германии
Просм.: 1139|Ответ: 1

Как заказать красную икру? #18885 [Скопировать ссылку]

Лимитчик

 
30%
Опубликовано 1.1.2023 06:51:35 |Показать все сообщения
каким образом отмежевать настоящую красноватую икру ото фейка


Предыдущая тема: Gebürenfrei Konto
Опубликовано 24.10.2023 16:31:49 |Показать все сообщения
Красная икра - это деликатес, который многие любят и ценят. Но как быть уверенным, что вы покупаете настоящую икру, а не подделку? Существует несколько способов проверить качество и подлинность икры, которые я расскажу вам.

Во-первых, обратите внимание на упаковку и этикетку. Настоящая красная икра должна быть произведена в России или других странах, где ловят лососевых рыб. На банке должен быть указан срок годности (не более 12 месяцев), дата изготовления, номер предприятия-изготовителя, номер смены и знак ГОСТ12. Избегайте покупать поврежденные, вздутые или деформированные банки.

Во-вторых, посмотрите на саму икру. Она должна быть ярко-оранжевого или светло-красного цвета, прозрачной, без налета, повреждений, трещин, кровяных сгустков или слизи. Икринки должны быть одинакового размера и легко отделяться друг от друга. Внутри каждой икринки вы должны видеть маленькую жировую точку более темного цвета - это зародыш рыбы. Подделка часто имеет желтоватый или бледный цвет, жесткую консистенцию, отсутствие зародышей и неприятный запах.

В-третьих, попробуйте на вкус. Настоящая красная икра имеет приятный рыбный вкус с легкой солоноватостью. Она не должна быть слишком соленой или горькой. Подделка может иметь химический привкус или быть безвкусной.

Если вы все еще сомневаетесь в качестве икры, вы можете провести несколько простых экспериментов:

  • Заморозьте икру на несколько часов. Если после размораживания она не изменила свой вид и вкус, значит она настоящая. Подделка может стать мутной, рассыпчатой или развалиться.
  • Нагрейте икру в микроволновке на 10-15 секунд. Если она стала твердой и неприглядной, значит она поддельная. Настоящая икра не изменит свою структуру.
  • Капните на икру перекись водорода. Если она начала пениться и шипеть, значит она поддельная. Настоящая икра не будет реагировать.
  • Самый быстрый метод - дайте попробовать икру вашему коту. Если он отвернется или не проявит интереса, значит она поддельная. Коты обладают отличным обонянием и инстинктом выбора еды.
  • Еще один способ - капните на икру йод. Если он окрасит ее в фиолетовый цвет, значит она поддельная. Настоящая икра не изменит свой цвет.

Надеюсь, эти советы помогут вам выбрать качественную и настоящую красную икру. Приятного аппетита!

Мнения пользователей

Kaufmann  5.12.2023 20:50:27  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!
Объявления в Европе Gidra.eu!
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 24.6.2024 02:09


© 2010-2018 MeinLand.ru

Вернуться к началу