Праздничный стол. Поделимся рецептами?
На носу праздники. :D Пора делиться рецептами от нашего стола- вашему столу и наоборот )):D Кто что готовил, будет готовить? Что считается традиционным?Торт "Битое стекло"
Тесто:
2 яйца
1 стак сахара
100 г маргарина
3 ст.л.сметаны
1 ч.л.порошка для печенья (аммоний пищевой)
0,5 ч.л. соды/гашеной
2 стак муки
Замесить тесто. Разделить на 2 части. В одну добавить 3 ст.л. какао. Выложить на противень.Выпечь на ср.огне. Нарезать на кубики 2*2 см.
Желе:
3 пачки разноветного желе (клубника, киви, апельсин) Воды в 2 раза меньше,чем написано на пачке. Дать застыть в разных тарелках. Горячим мокрым ножом нарезать на кубики 2*2 см
Крем:
2 л жирной некислой сметаны, взбить с 500 г сах пудры (можно сахар просто), + ванилин + 3 пачки желатина по 15 гр (дать набухнуть и быстро помешивая влить в сметану.
Фрукты:
киви, апельсин, банан кусочками нарезать.
В кастрюльку большую выложить целоф пакет. Смазать его стенки сметаной без желатина.
1-ый слой: неск кубиков белого бисквита, неск кубиков какао-бисквита, фруктов, цветного желе = разложить чтобы были промежутки между ними, залить этот слой сметаной с желатином. И так ост все альные слои. кастрюльку накрыть целофаном и в холодильник на ночь.
перед подачей накрыть кастрюльку блюдом, резко перевернуть, снять целофан. Посыпать кокосовой стружкой. При наличии каждый кусок поливать взбитыми сливками.)))
Лимоны с мороженым.
Лимонную мякоть вынуть из лимона. Взбить небольшое её количество со сгущенкой и мороженым, + цедру, измельченую до состояния пюре на блендере. В лимоны вылить ликер (я люблю "Бейлиз", но это уже по вкусу.) и туда же начинку из мороженого. Сверху коктейльные вишенки. Делается 5 минут. Съедается за 3 минуты ))
На носу...скоро выскочит бородавка:D добавил басмач в 18.12.2012 15:23 static/image/common/back.gif
На носу...скоро выскочит бородавка
так-так-так :write: Срочно разбасмачивать басмачку на рецепты нада :D добавил @barcelona в 18.12.2012 15:47 static/image/common/back.gif
так-так-так Срочно разбасмачивать басмачку на рецепты нада
Я не у дел - каникулы у меня:D:music: Ну, ладно, Полина, я не выдержал и сделал " полено " :D Уже ем его и пью чай, прямо сейчас. Да...и елку поставили старшие дети младшим, с утра пораньше, пока я спал. Поехали и елку привезли.:hz:
добавил басмач в 18.12.2012 18:50 static/image/common/back.gif
Ну, ладно, Полина, я не выдержал и сделал " полено " Уже ...
из чего бревноß:hm добавил estonian в 18.12.2012 19:01 static/image/common/back.gif
из чего бревноß
Мука-тесто-тудасуда-масло, тяп-ляп и готово:D Апетитненько добавил schurikg в 18.12.2012 19:10 static/image/common/back.gif
Апетитненько
Ага, вкусно, но часика три пришлось похариться:dance::crazy: добавил басмач в 18.12.2012 19:04 static/image/common/back.gif
Мука-тесто-тудасуда-масло, тяп-ляп и готово
хороший рецепт,не сложный :D добавил estonian в 18.12.2012 19:21 static/image/common/back.gif
хороший рецепт,не сложный
Да простенько все у меня, без заморочек:D http://www.artcake.ru/images/big/1025.gif
вот такой хочу сотворить
почитал тож тяп ляп и готово:yahoo: Не...я на такой и замахиваться не буду. Во первых, нужно много места, нужен будет спец. инструментарий, продукты. Не - даже и думать не буду об этом:D http://www.ellf.ru/uploads/posts/2008-06/1212984480_torti_13.jpg
или такой:D Ну, ладно, Полина, я не выдержал и сделал " полено " Уже ем его и пью чай, прямо сейчас. Да...и елку поставили старшие дети младшим, с утра пораньше, пока я спал. Поехали и елку привезли.
Давид угости тортиком :beer: Злые вы! Щас пойду на кухню и съем конфету....:sorry: Злые вы! Щас пойду на кухню и съем конфету....
Сейчас дети лягут спать и я тоже конфетки поем ,больше достанется мне :D добавил pont34 в 18.12.2012 20:31 static/image/common/back.gif
Сейчас дети лягут спать и я тоже конфетки поем ,больше достанется мне
Фи, а воровать у бедных крошек некрасиво!:podmig: добавил pont34 в 18.12.2012 20:31 static/image/common/back.gif
Сейчас дети лягут спать и я тоже конфетки поем ,больше достанется мне
ну ты плохиш:uuf:
http://www.reddem.ru/wp-content/uploads/2011/01/c42.jpg Наташа ,да я не ворую .Ездил я сегодня в МИКС макт за осетром и конфеток прикупил , не много конечно ,предложил жене она отказалась ,а дети и так сладкого много едят .Ну вот и спрятал их ,буду потихоньку лакомиться под одеялом . Я же о своих детях беспокоюсь ,сладкое вредно для зубной эмали ,а у меня зубы крепкие и выдержат атаку и кариес мне не страшен.
Не знаю почему но я люблю батончики ,мне кажется что вкусней нет. А сахар я вообще не ем .чай только с мёдом и мёд берём только у частника .
Ну а вот тортики я люблю . Спокойно с чайком в России съедал торт птичье молоко один, весом примерно 1 кг . А вот местные кухоны мне не нравятся .Торты люблю добавил басмач в 18.12.2012 18:50 static/image/common/back.gif
Ну, ладно, Полина, я не выдержал и сделал " полено " Уже ...
Дава, это нереально круто. 8) Ты что, профессионал? :-[
П.С. Натка, заходи ты слева, я справа. Свяжем Басмача, пытать будем про рецепт!!! :D :bravo: добавил басмач в 18.12.2012 19:04 static/image/common/back.gif
Мука-тесто-тудасуда-масло, тяп-ляп и готово
Вот не сам же тяп-ляпал, ну не верю я тебе почему то.....где то на просторах интернета брёвнышко стянул :podmig:
А Полинка тортик креативненький выставила, если не поленюсь, тоже такой стяпляпаю, мне надо в гости идти с холодцом и "чем-нибудь к чаю". добавил estonian в 18.12.2012 19:27 static/image/common/back.gif
вот такой хочу сотворить
почитал тож тяп ляп и готово
Игоряша, :D ты в перерывах между боем курантов состряпать такое решил? Вот молодец какой! :rofl: А вот местные кухоны мне не нравятся . мне понравились. С кофе отлично пошли. Фоток нет, но на праздничном столе неплохо смотрятся заварные, начинённые салатиками, например из тёртого сыра с чесночком. Если сделаю, потом буду фотками дразниться. добавил саламандра в 18.12.2012 21:42 static/image/common/back.gif
Фоток нет, но на праздничном столе неплохо смотрятся з ...
Конечно, Натка, давай свои рецептики. И я ещё притащу, но уже из планируемых. Я даже не знаю, понравятся ли они вам, но притащу. Завтра. :* добавил @barcelona в 18.12.2012 21:34 static/image/common/back.gif
Дава, это нереально круто. Ты что, профессионал?
П. ...
Не, я не профессионал в области кулинарии. Я вообще никогда не думал о том, чтобы что-то приготовить...всегда рядом были те, кто этим должен был заниматься:D Но получилось так, что стал готовить - обстоятельства. добавил саламандра в 18.12.2012 21:35 static/image/common/back.gif
Вот не сам же тяп-ляпал, ну не верю я тебе почему то.....г ...
Интересно, почему нет вероятия?:D добавил басмач в 18.12.2012 21:45 static/image/common/back.gif
Не, я не профессионал в области кулинарии. Я вообще ни ...
Это очень хорошо, что они так сложились, эти самые твои обстоятельства! Если вы в будни ТАКОЕ готовите, я уж представляю праздничный стол :uuf: :rose: добавил басмач в 18.12.2012 21:46 static/image/common/back.gif
Интересно, почему нет вероятия?
Вот сфоткай бревно понадкусанным, тогда поверю. Чего там у тебя под толстым слоем сверхкалорийного жирного крема? добавил @barcelona в 18.12.2012 21:35 static/image/common/back.gif
Игоряша, ты в перерывах между боем курантов состряпать такое решил? Вот молодец какой!
после десятого до двенадцатого запросто успею и одной левой:> добавил саламандра в 18.12.2012 21:48 static/image/common/back.gif
Вот сфоткай бревно понадкусанным, тогда поверю. Чего ...
я предлагаю заговор: пытать будем апельсинами!!! Он этого не выдержит. И выложит мастер-класс. :crazy: добавил estonian в 18.12.2012 21:49 static/image/common/back.gif
после десятого до двенадцатого запросто успею и одной левой:>
Кися ты моя золотая! :rofl: :rose: Я в тебя верю! :* сообщение басмач изменено 18.12.2012 22:25
добавил саламандра в 18.12.2012 21:48 static/image/common/back.gif
Вот сфоткай бревно понадкусанным, тогда поверю. Чего ...
Ты знаешь, что я на тебя никогда не осерчаю и пользуешься этим, да?:D Лады, так уж и быть...Я снова заварил чай, отрезал еще кусок, из того, что осталось и наверну его с чайком прямо сейчас:hm
Да, и как только тебе в голову могло прийти, что я, что-то свистнув в инете, буду выдавать за свое :write::no: На магазинное похоже поленце то! Где пошаговый рецепт, а?
добавил @barcelona в 18.12.2012 21:54 static/image/common/back.gif
Кися ты моя золотая! Я в тебя верю!
:-[спасибо:rose: спасибо
Игорь я что то не понял не тебе же верят я Наташи ,ты то за что благодаришь и кого :D
Или ты под двумя никами орудуешь .
Всё давайте объясняйте кто есть кто и у кого какой ник :D добавил саламандра в 18.12.2012 22:32 static/image/common/back.gif
На магазинное похоже поленце то! Где пошаговый рецепт, а?
Ну, конечно, магазинное - жди:D А пошагово рецепт я и не смог бы создать, ибо две руки, мало времени, много заморочек и всякие склянки-банки-порошки. добавил pont34 в 18.12.2012 22:49 static/image/common/back.gif
Игорь я что то не понял не тебе же верят я Наташи ,ты то ...
всё он правильно понял. :D :da: Я в него верю. :da: вот сижу-сижу с этими рецептами и глаза разбегаются, пока не с чем определиться не могу...:wall: