Почему братвурсты белые? #1943

Сова

ВотЬ, интересуюсь, почему братвурсты такие белые? Что в них добавляют? На вкус вроде мясные, а на цвет непонятные


Предыдущая тема： А какой растворимый кофе пьете ? Есть любимые марки сорта ?
Следующая тема： Кое что из блюд..

Нинуля

Где то читала, что при её производстве не используются нитраты, поэтому она имеет светлый, бело-серый цвет.
Может я и ошибаюсь

Сова

Ответ на сообщение  Нинуля

Как, в колбаски тоже нитраты уже кладут? УжОс!

Нинуля

Ну а что по вашему, в колбасе только мясо?
Не была бы вся колбаса разных цветов и вкусов, мясо то оно и в Африке мясо и в колбасе тоже..
Колбаса из чего состоит?
Правильно, из сои, воды из вкусовых добавок, разного цвета порошков и жидкости... ну и мяса чуть-чуть

estonian

Нинуля,ты про туалетную бумагу забыла написать, тоже в составе колбасы

Ответ на сообщение  Сова

http://meinland.ru/slink/sczztu
вот почему Она просто непросолена поэтому такой цвет

Ka3CCP

Потому что её не коптят, а только варят. Если остальные всякие винерли, боквурсты не подвергать воздействию дыма, то они будут такого же цвета. Белые или маленько желтоватые

Сова

Ответ на сообщение  Peugeot!

Спасибо за ссылку. А то ко мне мама приезжала, спрашивала, почему братвурсты такие белые, а я не знала, что ей на это ответить:[