Сало #5713

басмач

добавил Лидия-Я в 11.5.2014 14:16
Ты прям как мой отец!!! Я такую же картину помню все детс ...

Ага, где-то даже слышал такое слово, как салотерапия

Старик

Я тоже так изредка делаю. Только добавляю в конце лук полукольцами и не обжариваю лук, а вроде как томлю немного и без чая. Ещё люблю яйца поджаренные на сале. Сало опять же сильно не обжариваю.

LERSA.

Ты прям как мой отец!!! Я такую же картину помню все детство. Он так же жарил сало! И так же макал в него хлеб, а я вместе с ним. Сало я не ела, а вот хлеб мне очень нравился. У меня папа очень любил сало, сам солил. Любил в суп брусочками нарезать, такого я есть не могла, а вот просто сало да. То которое он сам солил очень вкусное было, покупал грудинку, шинковал чесноком, мазал солью и под пресс, вкусное получалось. Я люблю попостнее, чтобы мясных прожилок много было. Но вот иногда кто-нибудь из друзей угощает настоящим деревенским салом, белым, оно как масло, немного сольцы сверху, на бородинский хлеб....вкуснота.
Говорят, что сало очень полезный продукт, без шуток, так как оно вырабатывается именно для жизни, для питания. е то что само мясо, мясо-это мышцы-ля движения.