Свиной маринованный ошеек, запечённый в рукаве. #3933

басмач

Я чётко убеждён в том, что в кулинарном ремесле господствуют любовь и вдохновение.

Это точно! Мне нужна помогала и муза в одном лице
А вот с рукавом я не подружился....в топку его отправил с первого же раза

басмач

Я тоже сел на диету...

Жареный картофель на сале



Ну...и потом туда лука и пару казенных котлет



Икогда бы не подумал....., что диета - вещь такая клевая.

басмач

добавил isob в 20.2.2013 16:49
Вот рёбрышки сегодня ещё запёк, под пиво

Юра, ребра класс штука. Ты их срезал с dicke rippen?

басмач

добавил pont34 в 20.2.2013 20:07
Верни тарелку
У нас точно такие же .

А ребры, есть ребры у тебя?

басмач

А я вот такие ребра заказываю и их запекаю, когда обжариваю и потом тушу с соусом. А dicke rippen тоже беру иногда, но для других дел.

басмач

А может у автора два или даже три противня и несколько кусков мяса?