Русский форум в Германии › Off-Top
VGermany.ru - Вопросы и ответы
Автор: frontovik
Печать Назад Вперед

...А Что у Вас сегодня на обед? #2910  Закрыть [Скопировать ссылку]

Мудрец

 
1.91%
561#
Опубликовано 7.3.2013 14:11:16 |Сообщения автора
Есть сегодня не хочу, а так для семьи все есть. Сам ем:  хлеб, плитка шоколада и вода

Мудрец

 
0.25%
562#
Опубликовано 7.3.2013 15:35:00 |Сообщения автора
Нет ,конечно нет.
Доедал на обед борщ 4 дневной выдержки .
Сейчас уже готовлю ужин ,жена вернётся домой с работы в пол седьмого .
Короче тушу квашеную капусту ,потом туда картофель и сосиски но не готовые а фарш там и всё ,жене сильно нравиться
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
563#
Опубликовано 7.3.2013 19:57:30 |Сообщения автора
добавил pont34 в 7.3.2013 14:35
Нет ,конечно нет.
Доедал на обед борщ 4 дневной выдержки ...

а картошку как режете? и что, как картошка сготовится туда же и бросаете колбасный фарш? И опять это тушится? Это получается похожим на то польское блюдо, что ты мне когда то давал рецепт? На б... как-то забыла как его...

Продвинутый

 
70.56%
564#
Опубликовано 7.3.2013 20:01:30 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.3.2013 13:11
Есть сегодня не хочу, а так для семьи все есть. Сам ем:  хлеб, плитка шоколада и вода

басмачка, ты что голодовку объявил в знак протеста против отъезда саламандриков в темплые края?!

Продвинутый

 
86.5%
565#
Опубликовано 7.3.2013 20:51:58 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 19:01
басмачка, ты что голодовку объявил в знак протеста пр ...

Он объявил голодовку. В знак протеста против празднования 8 марта. После 8го начнёт отрываться по полной. Насчёт диеты я не замарачиваюсь. Не тот он человек.

Мудрец

 
1.91%
566#
Опубликовано 7.3.2013 20:59:35 |Сообщения автора
сообщение басмач изменено 7.3.2013 19:59
добавил @barcelona в 7.3.2013 19:01
басмачка, ты что голодовку объявил в знак протеста пр ...

Aга, жди голодовку Я ждал время ужина и уже оторвался

Мудрец

 
0.25%
567#
Опубликовано 7.3.2013 21:16:45 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 18:57
а картошку как режете? и что, как картошка сготовится  ...

Полина .Это не то блюдо ,это мой личный рецепт .
Беру упаковку капусты 500 грамм ,отжимаю от сока ,сок выпиваю ,а капусту в кастрюлю и немного масла растительного и воды и тушу капусту подливая воды около часа ,потом режу большими кубиками картофель и добавляю его к капусте ,вода должна скрывать картофель ,закипает всё это опускаю ,запихиваю в середину колбаски с сырым фаршем их в упаковке тоже 500 грамм и это всё тушу до готовности ,в конце добавляю немного перца горошком и лавровый лист .Сразу после готовки не едим ,надо дать остыть пару часов и настояться .да про соль ,добавляю совсем немного ,так как капуста прилично солёная . Капусту беру в ALDI .
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
568#
Опубликовано 7.3.2013 21:22:23 |Сообщения автора
Ну вот сегодня был предпраздничный ужин .Моё блюдо с капустой и картофелем ,ещё сделал салат из варёной свеклы с чесноком и майонезом .И напёк вафель .такими треугольничками .Жена осталась сильно довольна . Завтра с утра поедем в большой русский магазин ,хотим затариться рыбой и устроить рыбную неделю
Ну и если интересно рецепт вафель
4 яйца
200 грамм маргарина
стакан сахара
стакан муки
соль на кончике ножа
и пакетик ванилина

Очень быстро и вкусно .пеку в электровафельнице   

Мнения пользователей

@barcelona  7.3.2013 22:24:24  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок! Хозяюшка какой! )) Ага, рецепт интересным мне показался.
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
569#
Опубликовано 7.3.2013 22:23:40 |Сообщения автора
добавил Старик в 7.3.2013 19:51
Он объявил голодовку. В знак протеста против празднов ...
Aга, жди голодовку  Я ждал время ужина и уже оторвался


ооот такие вы! Ну и ладно!

Продвинутый

 
21.22%
570#
Опубликовано 7.3.2013 22:28:43 |Сообщения автора
Беру упаковку капусты 500 грамм...

Сережа, а штрудели (или штрули или квилькетта их еще называют) у вас не готовят?
Это вот также тушится капуста с картошкой или без, с мясом или без и делаются из дрожжевого теста такие рулетики и кладутся сверху на капусту и закрывают крышкой. И рудетики  эти запекаются, вырастают.. Крышку открывать нельзя, а то осядут.
Поищу фото, готовила как-то.

Мудрец

 
0.25%
571#
Опубликовано 7.3.2013 22:32:11 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 21:23
ооот такие вы!  Ну и ладно!

Полина не знаю на сколько он интересен ,но на всё про всё уходит 40 минут .То есть от теста до последней вафли .И дети едят охотно .У меня вообще дети такое любят .а дочка дык сегодня от меня не отходила . Уже не могла а складывала в себя .
Завтра с утра перед школой явно на кухню ,кружку молока и вафли .
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
572#
Опубликовано 7.3.2013 22:43:02 |Сообщения автора
так это, Пончик... я "за" руками и ногами за такой завтрак. Класс просто.

Ира, а штрудели тут Миланка выкладывала рецепт как-то. Надо здесь порыться в рецептах...

Мудрец

 
1.91%
573#
Опубликовано 7.3.2013 22:47:02 |Сообщения автора
Сережа, а штрудели (или штрули или квилькетта их еще называют) у вас не готовят?

Викельнудель еще называют, делаю иногда под настроение. Это хорошее и конкретное блюдо старой кухни - тут местными оно уже давно забыто и его знают только древние местные старики



готовое блюдо



Имеется вложенный файл!
Для просмотра Вам необходимо авторизироваться.
Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: РЕГИСТРАЦИЯ.

Продвинутый

 
70.56%
574#
Опубликовано 7.3.2013 22:50:04 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.3.2013 21:47
Викельнудель еще называют, делаю иногда под настроени ...

очень симпотичные штучки!

Продвинутый

 
70.56%
575#
Опубликовано 7.3.2013 22:52:37 |Сообщения автора
добавил pont34 в 7.3.2013 20:16
Полина .Это не то блюдо ,это мой личный рецепт .
Беру уп ...

Вот этот я попробую сделать. Мои все любят по отдельности, но у нас нет сосисок с сыром, есть сардельки с сыром. Я думаю, тоже пойдет...

Мнения пользователей

pont34  7.3.2013 23:01:00  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Это тебе за сосиски с сыром

Мудрец

 
1.91%
576#
Опубликовано 7.3.2013 22:53:46 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 21:50
очень симпотичные штучки!

Над этой симпатичностью нужно изрядно потрудиться

Продвинутый

 
70.56%
577#
Опубликовано 7.3.2013 22:56:37 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.3.2013 21:53
Над этой симпатичностью нужно изрядно потрудиться

не сомневаюсь!

Мудрец

 
1.91%
578#
Опубликовано 7.3.2013 22:58:10 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 21:56
не сомневаюсь!

Зато потом...как трамбонешь и жизнь наполняется новыми красками

Продвинутый

 
21.22%
579#
Опубликовано 7.3.2013 23:00:08 |Сообщения автора
тут местными оно уже давно забыто и его знают только древние местные старики

Точно, я у немцев спрашиваю - все пожимают плечами. А русские немцы готовят многие, причем рецепт от бабушек.
А я сворачиваю большой рулет и нарезаю.
Вы сверху готовите, на плите?
А свекровь моя - в духовке, в утятнице. Тогда и рулетики эти румяненькие.

Мудрец

 
0.25%
580#
Опубликовано 7.3.2013 23:00:24 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 21:52
Вот этот я попробую сделать. Мои все любят по отдельно ...

Полина ты что читать разучилась .Сардельки в сыром виде ,то есть там фарш в оболочке и причём тут сыр .
ты как мой папа много лет назад ,подъехали мы к ларьку он подходит к продавщице и спрашивает с чем пирожки ,она говорит с рисом и мясом ,он ей 3 с рисом 2 с мясом ,у продавщицы пропал дар речи .
Мой папа не понял ,что пирожки с рисом и мясом вперемешку ,а продавщица не понимала как будет отделять мух от котлет
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
581#
Опубликовано 7.3.2013 23:00:51 |Сообщения автора
добавил басмач в 7.3.2013 21:58
Зато потом...как трамбонешь и жизнь наполняется новыми красками

Это как в мультике про Карлсона:
- Поверь, Карлсон, не в пирогах счастье...
- Ты что, с ума сошел, а в чем же ещё?!

Продвинутый

 
70.56%
582#
Опубликовано 7.3.2013 23:03:45 |Сообщения автора
добавил pont34 в 7.3.2013 22:00
Полина ты что читать разучилась .Сардельки в сыром в ...

и правда, чего это я сосиски привиделись, сардельки... это всё от наступающего 8 марта, навен...

Мудрец

 
0.25%
583#
Опубликовано 7.3.2013 23:08:18 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 7.3.2013 22:03
и правда, чего это я  сосиски привиделись, сардельк ...

Ну ты там на кухню как партизан пробирись и всё поднадкусывай
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
584#
Опубликовано 8.3.2013 09:20:08 |Сообщения автора
неет, это дочка у меня шастает по холодильникам по ночам

Мудрец

 
1.91%
585#
Опубликовано 8.3.2013 11:46:28 |Сообщения автора
сообщение басмач изменено 8.3.2013 10:47
добавил Violia в 7.3.2013 22:00
Точно, я у немцев спрашиваю - все пожимают плечами. А ру ...

Да, мы готовим сверху на плите. Когда - то бабушка делала в печи тоже, но в тот день, когда пекла хлеб...А так, в основном делается наверху. Когда делаешь большой рулет и нарезаешь его, он приминается, форма теряется и в местах пореза тесто слипнется.

Поэтому, тесто нужно раскатать и порезать на полосы




и смазать маслом





свернуть и дать полежать


Имеется вложенный файл!
Для просмотра Вам необходимо авторизироваться.
Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: РЕГИСТРАЦИЯ.

Мудрец

 
0.25%
586#
Опубликовано 8.3.2013 12:55:58 |Сообщения автора
Икру красную ел сейчас и ряженкой запивал
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
587#
Опубликовано 8.3.2013 12:56:35 |Сообщения автора
Поздравляю с праздником 8 марта !Желаю счастья, любви и здоровья !
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
588#
Опубликовано 8.3.2013 13:15:36 |Сообщения автора
добавил басмач в 8.3.2013 10:46
Да, мы готовим сверху на плите. Когда - то бабушка делал ...

А тесто обычное дрожжевое?

Продвинутый

 
70.56%
589#
Опубликовано 8.3.2013 13:16:51 |Сообщения автора
добавил pont34 в 8.3.2013 11:55
Икру красную ел сейчас и ряженкой запивал

А в туалет кто сейчас побежит? Это ж смертельный номер - икру ряженкой. А нас дед накормил колбасой, ещё одной колбасой и сверху ещё другой колбасой...

Мудрец

 
1.91%
590#
Опубликовано 8.3.2013 15:02:16 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 8.3.2013 12:15
А тесто обычное дрожжевое?

Можно дрожжевое, можно и на кефире тесто замутить.

Мудрец

 
0.25%
591#
Опубликовано 8.3.2013 18:45:50 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 8.3.2013 12:16
А в туалет кто сейчас побежит?  Это ж смертельный ном ...

Не не побежал .Устал как собака .
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
45.83%
592#
Опубликовано 8.3.2013 18:56:56 |Сообщения автора
делел вчера  плов в ворке, короче скажу так,херня на постном масле!   середина каша  по краям сырой рис!   для газа Wok пойдет  а для плиты  хоть что подкладуй!  я ставил 3мм подставку    толку никакого!  рис варил полтора часа  таким способом   и всеравно он хрустел на зубах!  те кто его не имеет! даж не  думайте о его  преобретении!  тещенька   ну её мать  была у нас,налипила вареников нам   ну их мы и ели)))))))

     
..................................................................................................



купил сегодня  зачетную кострюльку в альди! за 22€))))))))) последнюю))))))  я обычно жду недели две пока  на 10ку уценят))))
                                    
" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Продвинутый

 
45.83%
593#
Опубликовано 8.3.2013 19:05:12 |Сообщения автора
" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Мудрец

 
1.91%
594#
Опубликовано 8.3.2013 19:55:01 |Сообщения автора
добавил Фронтовик в 8.3.2013 18:05
https://www.aldi-nord.de/aldi_kochtopf_48_5_1256_18703.html

Андрей, меня вот эти антипригарные напыления или как их там, настораживают и не устраивают.

Продвинутый

 
45.83%
595#
Опубликовано 8.3.2013 19:58:40 |Сообщения автора
ужинаю и  вас всех добрым словом вспоминаю

            
" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Продвинутый

 
45.83%
596#
Опубликовано 8.3.2013 20:02:18 |Сообщения автора
давид  да теща купила  кострюлю мне))))))   а я им ну на словах поздравил)))))) первый 8 марта что я  забыл!)))))  обычно я с вегера готовлю цывиточки и после такой  бац  вот я какой))))))))    да она 7 литров,ну так ничего,оч даж ничего,немножко огромная,ну можно голубцы вней побольше,или если барша  то дня на 3)))  покрытия там ну как на тефале или чет такое
" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Продвинутый

 
86.5%
597#
Опубликовано 8.3.2013 20:15:52 |Сообщения автора
добавил pont34 в 8.3.2013 11:56
Поздравляю с праздником 8 марта !Желаю счастья, любви и здоровья !

А она в ответ:" А тесто дрожжевое?"

Продвинутый

 
45.83%
598#
Опубликовано 8.3.2013 20:23:30 |Сообщения автора
кому что а пончику тесто)))))))))
" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Продвинутый

 
70.56%
599#
Опубликовано 8.3.2013 20:57:51 |Сообщения автора
добавил Фронтовик в 8.3.2013 18:58
ужинаю и  вас всех добрым словом вспоминаю

Фотка классная, нимагу... Привет, Фронта, с возвращением.

Продвинутый

 
70.56%
600#
Опубликовано 8.3.2013 20:58:23 |Сообщения автора
добавил Старик в 8.3.2013 19:15
А она в ответ:" А тесто дрожжевое?"

Не ему, а давиду ответ, а тут он для Иры писал поздравление, чего мне лезть- то?
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 20.5.2024 15:58


© 2010-2018 MeinLand.ru

Вернуться к началу