Русский форум в Германии › Кухня
Автор: Drink
Печать Назад Вперед

Вы кушаете пельмени ? картошку ? #1602 [Скопировать ссылку]

Продвинутый

 
10.59%
41#
Опубликовано 21.6.2011 09:04:09 |Сообщения автора
Ответ на сообщение  Снежная

Как будто на месяц..
Жизнь имеет определённый объём.. Не стоит растягивать её в длинну,за счёт широты и высоты..

Новичок

 
45%
42#
Опубликовано 1.8.2011 16:32:04 |Сообщения автора
Это сообщение было запрещено администратором или модератором
Ева Этот пользователь был удален
43#
Опубликовано 1.8.2011 16:37:02 |Сообщения автора
Ответ на сообщение  Drink
Пельмени лепить в лом ?

Зачем их лепить? В русском магазине всех сортов, покупаю всегда мешок 2,5 кг для гостей, тех кто любит калорийное. Сама уже забыла, что такое оливье или пельмени, этоже просто бомбы.

Завсегдатай

 
51.14%
44#
Опубликовано 15.12.2011 19:56:10 |Сообщения автора
зачем их покупать?   обьясняю  как делать пилимени              едим в альди пени  и т.д берём пачки 3  4 фарша,связку лука, пачки 4 5 муки   для тёщи ничего не жаль!)))))))) ну и едим к тёще  и///////////она нам их як налепит  кг 10  12))))))))) опосля их в морозилку и вуаля!)))))))) ем их ток с горчцой русской! на немецкую рыгачка у мня)))))))) и ток с водкой! иначе пилимени как шашлык на соломе! ....у нас у родственницы был тож немец как муж чи как  ....ь  так вот как-
то они к нам приехали  а я рыбу как раз вымочил и высущил!  ну сели  я пивасика и рыбу дастал   ему грю  ты такое ел? он смотрит так на мня и каже))))   нет  но я видил как эскимосы её ели по телевизеру!)))))) ну немецкий и русский менталитет кнечно........  ах да  когда она сним жила она тоже фукала на манты шашлык и т.д ели сасиськи сваи супы  цвибельсупе  и  на стол ставили пойла хоть запейс  и пачек 5 чипсов и каких нить сухариков))))))     и понемецки она тик грила! с апуенным хохляцким акцентом и незабуду как она грила   ...ой как это по русски то будет?забыла...  я ей грил  да ты давай ляпни по немецки мы и так и так могём!))))))     ну после она своего,,клоуна,,выгнала и хоть человеком стала))))))))))

       90a66a8315c6.jpg

Завсегдатай

 
26.86%
45#
Опубликовано 28.12.2011 00:11:18 |Сообщения автора
Я картоху уважаю, да и в пельмешках себе не отказываю, но в своём приготовлении. Да и вообще, по ночам ем и не парюсь на этот счёт...

Продвинутый

 
24.71%
46#
Опубликовано 28.12.2011 00:15:59 |Сообщения автора
добавил Сова в 27.12.2011 23:11
Я картоху уважаю, да и в пельмешках себе не отказываю, н ...
Да и вообще, по ночам ем и не парюсь на этот счёт...

Счастлиииивая!!!!

Завсегдатай

 
26.86%
47#
Опубликовано 28.12.2011 00:17:36 |Сообщения автора
добавил Нинуля в 27.12.2011 23:15
Счастлиииивая!!!!

Ага... счастливая, когда поем

Продвинутый

 
1.26%
48#
Опубликовано 28.12.2011 00:25:38 |Сообщения автора
добавил Сова в 27.12.2011 23:11
Я картоху уважаю, да и в пельмешках себе не отказываю, н ...

Мне тоже часто по ночам кушать хочется, но не ем - фигуру жалко...  А у тебя фигура не портится от ночных трапез??

Завсегдатай

 
26.86%
49#
Опубликовано 28.12.2011 00:33:10 |Сообщения автора
добавил Алиса в 27.12.2011 23:25
Мне тоже часто по ночам кушать хочется, но не ем - фигу ...

Моя фигура только совершенствуется от таких трапез))

Я вообще придерживаюсь мнения, что жизнь настолько коротка в соотношении с вечностью, что тратить время на всякие ограничения себя жестоко.

Продвинутый

 
1.26%
50#
Опубликовано 28.12.2011 01:16:10 |Сообщения автора
добавил Сова в 27.12.2011 23:33
Моя фигура только совершенствуется от таких трапез))

...

Везёт же людям!!!

Завсегдатай

 
48.43%
51#
Опубликовано 28.12.2011 08:22:59 |Сообщения автора
Как говорит одна моя подружка-Я после оодинадцати ложусь не спать, а есть!!!!!

Мудрец

 
0.25%
52#
Опубликовано 18.1.2012 17:06:38 |Сообщения автора
ПЕЖО ,а можно вопрос ,что русского мужа не досталось ?
Ты только не обижайся ,в моих глазах ты героиня ,это надо сколько человеческого мужества и терпения иметь чтобы с иностранцем жить И тут дело не в немце ,я имею ввиду вообще людей другой культуры.
Мне вот жена всегда говорит, "знаю, что ты дурачок,но всё же свой родной " она имеет ввиду, что мы примерно выросли в одной среде и говорим на одном языке.

А вот на счёт еды .Картофель и пельмени ,это национальные приоритеты  в нашей семье в сфере питания. Конечно ещё главная составляющая это супы- борщ,рассольник,грибной суп ,куриный суп   .
  Правда тёща от нас живёт на расстоянии 5000 км и фарш ей завозить далековато .Обходимся своими силами .Я пельмени люблю есть  вприкуску со сметаной  и запивать молоком,это верх наслаждения. Картофеля едим конечно не много в основном в супе или пюре делаем. И иногда покупаем селёдку в русском магазине и к ней обязательно отвариваем картофеля.

Мнения пользователей

Старик  13.7.2013 03:53:32  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Продвинутый

 
9.19%
53#
Опубликовано 18.1.2012 17:19:20 |Сообщения автора
Я пельмени люблю есть  вприкуску со сметаной  и запивать молоком

я тоже,а ещё жареную картошку с селёдкой или свежими грибами

Мудрец

 
0.25%
54#
Опубликовано 18.1.2012 17:30:24 |Сообщения автора
Жареную едим очень редко ,я люблю жареную на шкварках .Или жареную картошку с салом .

Завсегдатай

 
44.14%
55#
Опубликовано 18.1.2012 17:42:12 |Сообщения автора
в армии 18 месяцев каждй вечер или почти каждый вечер ели жаренную картошку
так до сегодняшнего дня жаренную не ем... вернее ем но только когда только пожарили и совсем немножко

а остальное без проблем
оссобенно вареники со всем что можно ну и пильмени тоже

Мудрец

 
0.25%
56#
Опубликовано 18.1.2012 21:18:36 |Сообщения автора
Мои любимые вареники с творогом ,но не местного производства ,тут нет настоящего творога ,а та жалкая химия,что продаётся в русских магазинах не предназначена в пищу людям.
Покупаем в ALDI,не знаю как это называется но твороженная смесь крупинками  ,вот из неё и делам.И конечно со сметаной и молочком запивать.

Постоялец

 
26%
57#
Опубликовано 25.6.2012 05:32:05 |Сообщения автора
добавил pont34 в 18.1.2012 11:18
Мои любимые вареники с творогом ,но не местного произв ...

Узнаю Понтика)) Пожрать завсегдатый!)))

Постоялец

 
67.2%
58#
Опубликовано 28.6.2012 10:20:17 |Сообщения автора
добавил Drink в 17.6.2011 15:18
Да ничего я не докапался. Общаюсь с народом из Германии ...

Магазины похожи на советские сельпо только выбор побогаче, на кассах сидят такие же тети с халами на голове, правда Продают псевдорусские продукты, не вкусные и лежалые, смело можно покупать только голландскую сгущенку и лапшу  "Ролтон" ну и некоторые овощи например капусту ибо сорт похож на российский. Кондитерка просрочка ,  конфеты наверно еще с закромов Припяти возят, на вкус говно. Контрафактные  диски с фильмами 8в1 за 6 евро и тд. Еще там продают хрусталь и клеенку для столов  

Мудрец

 
1.91%
59#
Опубликовано 28.6.2012 11:48:01 |Сообщения автора
В нашем сельпо продают беляши из эмалированных ведер, накрытых тряпками, чтобы быстро не остывали

Продвинутый

 
70.56%
60#
Опубликовано 30.11.2012 15:21:42 |Сообщения автора
Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но мы с мамой в четыре руки и + пельменница для того, чтобы за пару дней всё слопала моя семейка.
Рецептик наших пельмяшей:
В стакане теплой воды растворить 1 ч.л. соли + муки сколько "возьмет". Никаких яиц. (Тесто будет с ними жестким и по остыванию- твердым.) Вымесить хорошо. Обязательный момент- оставить тесто на пол-часа "дозревать", накрытым целлофаном. После этого тесто станет однородным и гладким, как пластилин. Начинать лепить, кто как хочет - ручками или пельменницей. Если мы лепим руками, то обязательно делаем красивый витой "бортик" на каждом пельменьчике. Это наш "фирменный" приём. Такое же тесто идет на вареники. Одно "НО" - мука должна быть высочайшего качества, а фарш не сухой из домашней свинины с большим количеством мелконарезаного лука и свежего сала. Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза. Иногда делаем молдавский соус Саламур- давленный чеснок (много)+ уксус 1/3 смеси + вода холодная 1/3 смеси + масло растительное 1/3 смеси. Посолить и перемешать. Поедается он и с картошкой и с пельменями.

Продвинутый

 
9.19%
61#
Опубликовано 30.11.2012 17:18:36 |Сообщения автора
так , возьмём на заметку

Мудрец

 
0.25%
62#
Опубликовано 30.11.2012 18:01:57 |Сообщения автора
Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
42.71%
63#
Опубликовано 30.11.2012 19:22:58 |Сообщения автора
добавил pont34 в 30.11.2012 17:01
Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого п ...

Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать

- Всё правильно, скоро праздники (главные в году), ссоры лелеять не нужно .
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Продвинутый

 
42.71%
64#
Опубликовано 30.11.2012 19:25:57 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 30.11.2012 14:21
Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но  ...

Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза.

- Ой! С чем только на Украине не подают! И с домашними сливками, и в бульоне, и просто со сливочным маслом.
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Мудрец

 
0.25%
65#
Опубликовано 30.11.2012 21:02:04 |Сообщения автора
Подают у нас на Украине пельмени с соусом из соленых огурцов и майонеза


А с этого места можно поподробней .Что за соус .с каким майонезом его делают .
Короче ,рецепт в студию
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
70.56%
66#
Опубликовано 30.11.2012 21:44:56 |Сообщения автора
так , возьмём на заметку
берите на здоровье!
Ой! С чем только на Украине не подают!  И с домашними сливками, и в бульоне, и просто со сливочным маслом.
Ира, про пельменный суп вообще вслух ни говори, а то мой муж прибежит и меня из-за компа выгонит! Опять на кухню.
Так ,я тоже сегодня пельмени ел ,жена в честь великого примирения меня откармливает ,так как две недели она не готовила ,а сейчас пытается видно наверстать

Видишь, Пончик, пельмени рядом гораздо лучше, чем свинные ребрышки в мониторе
Всё правильно, скоро праздники (главные в году), ссоры лелеять не нужно
Ирчик,
А с этого места можно поподробней .Что за соус .с каким майонезом его делают .
Пончик, даже не знаю. Такой сложный соус, что под него отдельную тему создавать прийдется... Соленые или свежие огурцы крошатся кубиками в миску. Туда же наливается оливковый майонез. Перемешивается и лопается.

Мудрец

 
0.25%
67#
Опубликовано 30.11.2012 22:50:41 |Сообщения автора
огурцы крошатся кубиками в миску. Туда же наливается оливковый майонез. Перемешивается и лопается.

Ой я  и так постоянно с лишним весом борюсь , а ты ещё мне калорийную бомбу предлагаешь .
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
8.44%
68#
Опубликовано 1.12.2012 09:38:43 |Сообщения автора
добавил @barcelona в 30.11.2012 14:21
Пельмени не убывают из дома. Успевай только лепить. Но  ...

Полинка,я тоже такую *макалку* для пельменей делаю только вместо масла немного горчички добавляю.а ещё *огонёк*помидоры с хреном и чесноком.вообще универсальная приправа,если смешать с майонезом или сметаной как соус к холодному мясу-нямка!у нас в сезон такого много банок готовится,благо хранится хорошо и в холод убирать нет необходимости.

Мудрец

 
0.25%
69#
Опубликовано 1.12.2012 12:10:00 |Сообщения автора
Ну всё пора организовывать партию любителей пожрать
А меня назначить главным пожирателем
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
8.44%
70#
Опубликовано 1.12.2012 13:46:56 |Сообщения автора
одно время в России была партия любителей пива
перед праздниками партия любителей пожрать-самое то!записываемся

Продвинутый

 
70.56%
71#
Опубликовано 1.12.2012 14:20:28 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 1.12.2012 08:38
Полинка,я тоже такую *макалку* для пельменей делаю тол ...

ага, Меленка, у нас нечто подобное домашней "аджикой" называется, но это, конечно, не настоящая восточная аджика. Правда, с горчицей -первый раз слышу... Надо попробовать

Продвинутый

 
70.56%
72#
Опубликовано 1.12.2012 14:21:08 |Сообщения автора
добавил lubimzik в 1.12.2012 12:46
одно время в России была партия любителей пива
перед  ...
Ну всё пора организовывать партию любителей пожрать
А меня назначить главным пожирателем


я первая, я первая!

Мнения пользователей

pont34  1.12.2012 14:42:31  Подарил(а) цветок  и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Мудрец

 
0.25%
73#
Опубликовано 1.12.2012 14:44:11 |Сообщения автора
Нет ,давай отбор по весу будем проходить ,кто крупнее тот и первый ,я по весу явно авторитетней
Так что Я номером 1 буду  
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
86.5%
74#
Опубликовано 13.7.2013 03:56:07 |Сообщения автора
добавил pont34 в 18.1.2012 21:18
Мои любимые вареники с творогом ,но не местного произв ...

А ты попробуй в молоко лимонный сок, вот и творог тебе.
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Мудрец

 
0.25%
75#
Опубликовано 13.7.2013 08:52:42 |Сообщения автора
добавил Старик в 13.7.2013 02:56
А ты попробуй в молоко лимонный сок, вот и творог тебе.

Это у меня отец без молока не может ,он водку строго молоком запивает .У него вообще нет похмельного синдрома. Вполне серьёзно он и без водки не дня прожить не может и без молока так же не дня прожить не может
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
86.5%
76#
Опубликовано 13.7.2013 14:49:22 |Сообщения автора
добавил pont34 в 13.7.2013 08:52
Это у меня отец без молока не может ,он водку строго мо ...

Возьму на заметку
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Мудрец

 
0.25%
77#
Опубликовано 13.7.2013 14:54:14 |Сообщения автора
добавил Старик в 13.7.2013 13:49
Возьму на заметку

Главное он как огурец выглядит ,я и не пью и не курю ,а развалина .А батя и каждый день и всё в порядке .Наверно природное здоровье .И главное крутиться ,что то промышляет и целый день за рулём и деньги всегда есть ,я не в него явно
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
86.5%
78#
Опубликовано 13.7.2013 14:58:17 |Сообщения автора
добавил pont34 в 13.7.2013 14:54
Главное он как огурец выглядит ,я и не пью и не курю ,а  ...

Так водка всех микробов и глистов убивает

Доктор скажите есть препарат одновременно противовоспалительный, тонизирующий, обезбаливающий ну и т.д.

Есть дорогой - водка.
Спасибо родной.
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Постоялец

 
3.6%
79#
Опубликовано 20.3.2014 09:40:13 |Сообщения автора
Пельмени еще как кушаю - но домашние, сама делаю. Это мое любимое блюдо.

Продвинутый

 
10.77%
80#
Опубликовано 20.3.2014 11:03:35 |Сообщения автора
А я вчера полдня пелемени делал,ладошки болят от скалки. Есть в Германии в продаже пельменное раскатанное тесто? Кстати,сейчас пойду и поем их! Водку пить не стану,ибо вчера набурухтанились виски по поводу праздника налоговой полиции. Самой полиции давно нет,а сотрудники все равно отмечают. Хороший повод!
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 21.11.2024 20:48


© 2010-2018 MeinLand.ru

Вернуться к началу