Русский форум в Германии › Кухня
Автор: medved
Печать Назад Вперед

А в жару у нас КВАС ! :)))))) #5859 [Скопировать ссылку]

Продвинутый

 
42.71%
41#
Опубликовано 10.6.2014 23:07:16 |Сообщения автора
добавил Старик в 10.6.2014 22:59
Вот так и по камешку, по кирпичику растащили весь этот союз

Кто не наглел, того по рукам не били. И всем хватало. Хотя были и "бизнесмены" со своими клиентами.
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Продвинутый

 
86.5%
42#
Опубликовано 10.6.2014 23:11:39 |Сообщения автора
добавил medved в 10.6.2014 23:07
Кто не наглел, того по рукам не били. И всем хватало. Хо ...

Да....Тогда не тащил только ленивый. У кого то украсть - Боже упаси, а вот на производстве - святое дело
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Мудрец

 
0.25%
43#
Опубликовано 11.6.2014 08:17:10 |Сообщения автора
добавил medved в 10.6.2014 13:28
Серёж, в любом случае, квас - продукт брожения, - и неко ...

Я того же мнения. Но вот не могу понять , что у меня с одной банкой вина происходит ,до сих пор рукавица не опустилась ,стоит как вкопанная Ставил две банки ,одну уже давно я выпил .а эта не хочет сдуваться и всё

Я такого же мнения как и ты лучше подождать немного чем пить продукты ускоренного приготовления.
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
44#
Опубликовано 11.6.2014 08:20:34 |Сообщения автора
добавил sigma в 10.6.2014 20:37
Ира, спасибо за наводку.  Ты прелесть.
Меду у меня за ...

Ты почему тут моим мёдом хвастаешься
А много потому что каждый день проценты тикают
Отдай лучше сейчас ,а то потом мне столько мёда не скушать  
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
45#
Опубликовано 11.6.2014 08:22:41 |Сообщения автора
добавил саламандра в 10.6.2014 21:12
У моей подружки делали квас на каком то грибе. Банка ст ...

У меня до сих пор кажется в морозильнике эта медуза замороженная лежит ,если конечно жена не выкинула ,она как бы засыпает на морозе ,а если её в тёплую и сладкую среду опять начинает размножаться . Но это не квас как я думаю ,а напиток  
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
46#
Опубликовано 11.6.2014 08:25:21 |Сообщения автора
добавил саламандра в 10.6.2014 21:53
У нас соседка с кондитерской фабрики сгущёнку трёхли ...

Я помню такие банки ,были по 3 -5  литров ,люди потом в них помидоры для дачи сажали

А сгущёнку я люблю больше варёную ,но кто мне её позволит кушать ?
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
47#
Опубликовано 11.6.2014 08:27:30 |Сообщения автора
добавил Старик в 10.6.2014 22:11
Да....Тогда не тащил только ленивый. У кого то украсть -  ...

Дед ,мне может стабилизатор для Мак-ларена притащить домой А что приколочу на стенку и буду мечтать и соседям хвастаться
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
46.32%
48#
Опубликовано 11.6.2014 11:05:04 |Сообщения автора
добавил pont34 в 11.6.2014 08:20
Ты почему тут моим мёдом хвастаешься
А много потом ...

не присваивай что тебе не принадлежит

Продвинутый

 
46.32%
49#
Опубликовано 11.6.2014 11:15:54 |Сообщения автора
добавил pont34 в 11.6.2014 08:25
Я помню такие банки ,были по 3 -5  литров ,люди потом в ни ...
А сгущёнку я люблю больше варёную ,но кто мне её позволит кушать ?

В прошлую пятницу дочке на днюху пекла торт"Наполеон" с кремом из вареной сгущенки.
Вкуснятина. Слопали в один момент. И даже все крошки подобрали.

Мудрец

 
0.25%
50#
Опубликовано 11.6.2014 11:48:34 |Сообщения автора
добавил sigma в 11.6.2014 10:05
не присваивай что тебе не принадлежит

А кто мне публично мёд дарил ,у меня весь форум в свидетели пойдёт А подарки обратно не забирают .А не на отданный вовремя подарок набегают проценты
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
51#
Опубликовано 11.6.2014 11:49:33 |Сообщения автора
добавил sigma в 11.6.2014 10:15
В прошлую пятницу дочке на днюху пекла торт"Наполеон" ...

И вот как мне теперь на работу ехать ,только и буду о твоём торте мечтать Если браку наделаю ,ты будешь виновата
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
86.5%
52#
Опубликовано 11.6.2014 14:10:16 |Сообщения автора
добавил pont34 в 11.6.2014 08:27
Дед ,мне может стабилизатор для Мак-ларена притащить  ...

А чё?...Будет что на старости лет вспомнить
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
46.32%
53#
Опубликовано 11.6.2014 14:58:24 |Сообщения автора
добавил pont34 в 11.6.2014 11:49
И вот как мне теперь на работу ехать ,только и буду о т ...

Я здесь ни причем

Продвинутый

 
86.5%
54#
Опубликовано 11.6.2014 19:02:12 |Сообщения автора
сообщение Старик изменено 11.6.2014 19:02
добавил pont34 в 11.6.2014 11:48
А кто мне публично мёд дарил ,у меня весь форум в свиде ...

Нифига она тебе не дарила. Она хвасталась, что мед у неё на халяву от родственника. А ты тут как тут. Как услышишь что про съедобное, то трафик у тебя сразу появляется
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
54.13%
55#
Опубликовано 11.6.2014 20:07:10 |Сообщения автора
добавил pont34 в 11.6.2014 11:48
А кто мне публично мёд дарил ,у меня весь форум в свиде ...
А не на отданный вовремя подарок набегают проценты

Проценты она тебе пчёлами отдаст

Продвинутый

 
86.5%
56#
Опубликовано 11.6.2014 20:09:32 |Сообщения автора
добавил саламандра в 11.6.2014 20:07
Проценты она тебе пчёлами отдаст

Только не на член...А то он возгордится
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
86.5%
57#
Опубликовано 11.6.2014 20:11:20 |Сообщения автора
добавил sigma в 11.6.2014 14:58
Я здесь ни причем

Чё эт ты Эстонию спиной прикрываешь?(ава) А ниже чё написано?
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
54.13%
58#
Опубликовано 11.6.2014 20:11:46 |Сообщения автора
добавил Старик в 11.6.2014 20:09
Только не на член...А то он возгордится

Хулиганское настроение сегодня?

Продвинутый

 
86.5%
59#
Опубликовано 11.6.2014 20:13:12 |Сообщения автора
добавил саламандра в 11.6.2014 20:11
Хулиганское настроение сегодня?

Просто вспомнил похожденя молодости..Пчёлы в сексе тоже учавствовали
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
46.32%
60#
Опубликовано 11.6.2014 23:15:59 |Сообщения автора
добавил Старик в 11.6.2014 20:11
Чё эт ты Эстонию спиной прикрываешь?(ава) А ниже чё написано?

От секретного американского спецназа

А где ниже? Чего написано?

Продвинутый

 
46.32%
61#
Опубликовано 11.6.2014 23:17:48 |Сообщения автора
добавил Старик в 11.6.2014 19:02
Нифига она тебе не дарила. Она хвасталась, что мед у не ...

Вот спасибо! А то он уже мне неподъемные проценты насчитал...вот жук

Продвинутый

 
86.5%
62#
Опубликовано 11.6.2014 23:26:04 |Сообщения автора
добавил sigma в 11.6.2014 23:15
От секретного американского спецназа

А где ниже? Чего написано?

Ну ниже спины
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
46.32%
63#
Опубликовано 11.6.2014 23:44:23 |Сообщения автора
добавил Старик в 11.6.2014 23:26
Ну ниже спины

там написано Продвинутый 33.47%

Продвинутый

 
86.5%
64#
Опубликовано 12.6.2014 00:16:02 |Сообщения автора
добавил sigma в 11.6.2014 23:44
там написано Продвинутый 33.47%

Прямо там?....
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Продвинутый

 
46.32%
65#
Опубликовано 12.6.2014 00:33:33 |Сообщения автора
сообщение sigma изменено 12.6.2014 01:36
добавил Старик в 12.6.2014 00:16
Прямо там?....


Мудрец

 
0.25%
66#
Опубликовано 12.6.2014 01:32:01 |Сообщения автора
Чё то я не понял ,вы что не хотите подтвердить что она мне 3 трёх литровые банки мёда обещала
ладно .проценты возьму пчёлами ,но только с ульем в придачу
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
42.71%
67#
Опубликовано 22.6.2014 20:16:17 |Сообщения автора
сообщение medved изменено 22.6.2014 20:20

Так, докладываю! Квас сделала по рецепту из ссылки, но как и следовало ожидать,  не могла обойтись без своих закидонов. Квас получился !!!!!!!!!!!! Но горло я простудила  ( а нечего было прям из холодильника кушать!
Итак,
200 грамм ржаных сухариков - В магазине покупала "Бородинский" хлебчик, а домой принесла ржаной с изюмом и цельными зернами (раззява!) - но на сухарики тоже пошло за милую душу,
+ 2 столовые ложки мёда  - брала с горкой, Мёда много не бывает!!!! Да, Понтик?
+ 5 литров чистой воды - к колодцу не бегала, взяла свежеотфильтрованную, хорошо подогрела, но не догаряча.  
+ 10 грамм дрожжей.
Решила, что сладости малова-то будет, и добавила 3 стол. ложки сахара
Сухарики залила теплой водой, в которой растворила мёд. Добавила дрожжи, чуть погодя - сахар.
Посмотрела, подумала: "мало сладости!!!!" - и добавила ещё 2 стол. ложки свежего варенья из чёрной смородины (из остатков - не пропадать же добру!!!), от этого цвет будущего кваса сразу стал приятно-медовым (даже странно).
Закрыла банку 3-мя слоями бинта. Гуляло 2 дня, но было прохладно, и я решила дать постоять ещё денёк, хоть приятный квасной дух уже был.  Процедила, разлила в 2 стеклянные банки, в каждую добавила ещё по 1 стол. ложке сахара и по 1 ложке того же смородинового варенья; закрыла крышками , и в холодильник на 2 дня.
Удивительно, но запах чёрной смородины проявился только после двух суток стояния в холодильнике.
Всё! пойду допью квасок...

Да, Риммуль, а ты делала квас? Или ещё думаешь?
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Мудрец

 
1.91%
68#
Опубликовано 22.6.2014 20:22:36 |Сообщения автора
Внизу, недалеко от меня, находится большой итальянский магазин. Там продается в бутылках по 1,5 литра красное игристое вино Lambrusco Dell Emilia - классно в жару идет. Молодцы итальянцы - никакого тебе квасу  

Продвинутый

 
86.5%
69#
Опубликовано 22.6.2014 20:31:47 |Сообщения автора
добавил medved в 22.6.2014 20:16
Так, докладываю! Квас сделала по рецепту из ссылки, но к ...

Дрожжи сухие или пресованные?
Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Мудрец

 
1.91%
70#
Опубликовано 22.6.2014 20:35:57 |Сообщения автора
добавил Старик в 22.6.2014 19:31
Дрожжи сухие или пресованные?

Прессованные высушить можешь или не пойдут?

Продвинутый

 
42.71%
71#
Опубликовано 22.6.2014 20:40:51 |Сообщения автора
добавил басмач в 22.6.2014 20:22
Внизу, недалеко от меня, находится большой итальянский ...

Так квасок и детям можно, а вот винишко низззяааааа!
И потом, таким вином можно упиться, и не заметишь.
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Продвинутый

 
42.71%
72#
Опубликовано 22.6.2014 20:41:10 |Сообщения автора
добавил Старик в 22.6.2014 20:31
Дрожжи сухие или пресованные?

Свежие прессованные.
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Мудрец

 
1.91%
73#
Опубликовано 22.6.2014 20:47:43 |Сообщения автора
добавил medved в 22.6.2014 19:40
Так квасок и детям можно, а вот винишко низззяааааа!
...

Упиться? Это да, даже вусмерть можно упиться

Продвинутый

 
11.94%
74#
Опубликовано 22.6.2014 20:52:58 |Сообщения автора
добавил medved в 22.6.2014 20:40
Так квасок и детям можно, а вот винишко низззяааааа!
...

Так и с кваса можно захмелеть. Помню с племянником, ему 13 лет тогда было,на даче квас решили сделать, все сделали по рецепту, а он не бродит, добавили дрожжей, а потом ещё и ещё))) Он как забродил. Смотрю мой Семенчик все на кухню бегает, квас пьет-и говорит-ой какой вкусный... А потом развезло его, раскраснелся, язык заплетается, дал квасок наш по шарам))) И сама я так же тоже от кваса можно сказать пострадала. Была беременной, уже девятый месяц, конечно алкоголь не пила. Гуляли с мужем, зашли в кафк, квас попили... Надо уходить, а у меня оги ватные, щеки красные, на душе тепло-захмелела))) от кваса.
Будь собой! Все остальные роли уже заняты.

Мудрец

 
0.25%
75#
Опубликовано 22.6.2014 20:53:39 |Сообщения автора
добавил басмач в 22.6.2014 19:22
Внизу, недалеко от меня, находится большой итальянский ...

Давид ,а мне не нравится такое вино ,оно немного с газом .Мне кажется газ там не натуральный ,его искусственно газируют
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
0.25%
76#
Опубликовано 22.6.2014 20:54:59 |Сообщения автора
добавил басмач в 22.6.2014 19:22
Внизу, недалеко от меня, находится большой итальянский ...

Но всё равно с тобой согласен , что вино полезней кваса и если ещё его пить в тесной дружной компании .
Сколько стоит бутылка на 1,5 литра ?
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Мудрец

 
1.91%
77#
Опубликовано 22.6.2014 20:58:34 |Сообщения автора
добавил pont34 в 22.6.2014 19:54
Но всё равно с тобой согласен , что вино полезней квас ...

Стоит 2.90 E. Дорого?

Продвинутый

 
42.71%
78#
Опубликовано 22.6.2014 20:59:00 |Сообщения автора
добавил LERSA. в 22.6.2014 20:52
Так и с кваса можно захмелеть. Помню с племянником, ем ...

Вот поэтому я против рецептов на вспененных дрожжах (да ещё на большом количестве!). Получается, что это уже брага, а не квас
Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Мудрец

 
0.25%
79#
Опубликовано 22.6.2014 20:59:57 |Сообщения автора
добавил басмач в 22.6.2014 19:58
Стоит 2.90 E. Дорого?

Нормально в ЛИДЛ 0,75 стоит 1,79 ,а тут в два раза больше
Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Продвинутый

 
11.94%
80#
Опубликовано 22.6.2014 21:01:37 |Сообщения автора
добавил medved в 22.6.2014 20:59
Вот поэтому я против рецептов на вспененных дрожжах ( ...

А я не знаю какие у нас были, вернее были ли они вспененные, сухие дрожжи в пакетиках.
Будь собой! Все остальные роли уже заняты.
Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | РЕГИСТРАЦИЯ

Реклама|Теги|Карта XML|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 22.12.2024 07:21


© 2010-2018 MeinLand.ru

Вернуться к началу