Русский форум в Германии › Off-Top

Русская жизнь и объявления в Германии - MEINLAND.RU › Форум › Русский форум в Германии › Off-Top › ...А Что у Вас сегодня на обед?

1 ... 43 44 45 464748 49 50 51 ... 71 Далее

Вернуться к списку

Автор: frontovik

...А Что у Вас сегодня на обед? #2910 [Скопировать ссылку]

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1841^#

Опубликовано 3.9.2013 21:43:45 |Сообщения автора

добавил саламандра в 3.9.2013 21:39
Похоже, что им с Барселонкой злые демоны интернет пер ...

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

28.23%

Дружить

Сообщение

1842^#

Опубликовано 3.9.2013 21:51:59 |Сообщения автора

добавил саламандра в 3.9.2013 21:39
Похоже, что им с Барселонкой злые демоны интернет пер ...

И правильно делает!))

Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

саламандра

Продвинутый

54.13%

Дружить

Сообщение

1843^#

Опубликовано 3.9.2013 21:55:59 |Сообщения автора

добавил 4runner в 3.9.2013 21:51
И правильно делает!))

И вовсе неправильно! Нужно чувствовать ответственность за тех кого приручил! Мы к нему привыкли, а он нас кинул...редис..ка

Цветы (450) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

4runner

Продвинутый

28.23%

Дружить

Сообщение

1844^#

Опубликовано 3.9.2013 22:02:31 |Сообщения автора

добавил саламандра в 3.9.2013 21:55
И вовсе неправильно! Нужно чувствовать ответственнос ...

так он и чувствует, он наблюдает же, видит что все в порядке, как начнется паника по его отсутствию он придет и все на свои места расставит))

Цветы (82) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

саламандра

Продвинутый

54.13%

Дружить

Сообщение

1845^#

Опубликовано 3.9.2013 22:09:03 |Сообщения автора

В холодильнике пусть всё на свои места расставляет,а мы уже почти обиделись и скоро его забудем.

Цветы (450) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Старик

Продвинутый

86.5%

Дружить

Сообщение

1846^#

Опубликовано 4.9.2013 00:51:48 |Сообщения автора

добавил isob в 3.9.2013 19:15
Хмм, это простите женщина, то есть человеческая особь, ...

Тяди - по корейски - свинья. Просто образно выразился по отношению к бывшей супруге. Не красиво конечно, но есть(были) основания.

Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Цветы (209) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Старик

Продвинутый

86.5%

Дружить

Сообщение

1847^#

Опубликовано 4.9.2013 00:54:29 |Сообщения автора

добавил 4runner в 3.9.2013 20:55
в том то и дело, что не особо проголодался)) хочется чего то легкого и новенького!=)

Дим ты начинай есть этот собачий бутерброд с хвоста. Будет визжать.... А знаешь, как апетит нагоняет.

Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Цветы (209) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Старик

Продвинутый

86.5%

Дружить

Сообщение

1848^#

Опубликовано 4.9.2013 00:57:49 |Сообщения автора

добавил саламандра в 3.9.2013 21:39
Похоже, что им с Барселонкой злые демоны интернет пер ...

Ёжик очень впечатлительная девчёнка. И если её хоть чем то задели. Долго не идёт на контакт.

Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Цветы (209) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1849^#

Опубликовано 4.9.2013 01:09:55 |Сообщения автора

Тяди

А по-эстонски это тётя (Tädi)...ужас...

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Старик

Продвинутый

86.5%

Дружить

Сообщение

1850^#

Опубликовано 4.9.2013 01:12:20 |Сообщения автора

добавил sigma в 4.9.2013 01:09
А по-эстонски это тётя (Tädi)...ужас...

В любом случае женского рода. Эт вроде мрачного юмора.

Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Цветы (209) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

саламандра

Продвинутый

54.13%

Дружить

Сообщение

1851^#

Опубликовано 4.9.2013 20:04:08 |Сообщения автора

добавил Старик в 4.9.2013 00:57
Ёжик очень впечатлительная девчёнка. И если её хоть чем то задели. Долго не идёт на контакт.

Полинка, солнышко, вернись в семью! Если мы тебя обидели, всем по попи! Можно даже ремнём..

Цветы (450) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

саламандра

Продвинутый

54.13%

Дружить

Сообщение

1852^#

Опубликовано 4.9.2013 20:07:59 |Сообщения автора

добавил sigma в 4.9.2013 01:09
А по-эстонски это тётя (Tädi)...ужас...

У немцев имя есть СвЕнья, ударение на первый слог!
Хорошо, что немецкие Свеньи не знают, что по-русски они просто хрюши.

Цветы (450) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1853^#

Опубликовано 4.9.2013 21:09:17 |Сообщения автора

добавил саламандра в 4.9.2013 20:07
У немцев имя есть СвЕнья, ударение на первый слог!
Хор ...

У нас недалеко от города есть деревня Сака.
Приезжим из России очень режет слух.

Или, например фамилия Анус...Ну я очень сочувствую носителям этой фамилии

Примеров можно приводить много. Я где-то в инете встречала большую подборку
различных слов в разных языках, которые звучат неблагозвучно для русских или наоборот.

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1854^#

Опубликовано 4.9.2013 21:28:27 |Сообщения автора

Что-то мы тут от темы обедов уклонились.
Попался мне сегодня рецепт плова. Ну очень захотелось
Ну начнем с того, что нужен так называемый казан. Естественно, у меня такого "знатного" кулинара его нет. Делала в кастрюле. Мясо в рецепте указано говядина. У меня была свинина.
Ну и еще отступление: мясо, лук и морковь должны были прожариваться в охренительном количестве растительного масла. Я этого кощунства делать не стала. А в остальном все выдержала по рецепту.
В результате - рисовая каша с мясом.

Вполне съедобно, но....нет изюминки какой-то.
Зато вы теперь знаете, что у меня будет на обед вплоть до выходных.

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

басмач

Мудрец

1.91%

Дружить

Сообщение

1855^#

Опубликовано 4.9.2013 21:37:56 |Сообщения автора

Вполне съедобно, но....нет изюминки какой-то.

какую изюминку ты ожидала?

Басмачи - учёные доказали, что одна оплеуха заменяет 3 часа воспитательных бесед <<< Жми сюда

Цветы (284) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

саламандра

Продвинутый

54.13%

Дружить

Сообщение

1856^#

Опубликовано 4.9.2013 21:42:24 |Сообщения автора

Плов в кастрюле не получится. Давид с Изобом большие специалисты по казанам и плову.

Специи играют большую роль, чеснок, барбарис всегда кладу. Важно какой рис используешь, если быстроразваривающийся, типа басмати, то и воды надо поменьше и перемешивать ни в коем случае нельзя, не то каша будет. Казана чугунного классического тоже нет у меня, использую тефлоновый, нормально.

Цветы (450) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1857^#

Опубликовано 4.9.2013 22:16:56 |Сообщения автора

добавил басмач в 4.9.2013 21:37
какую изюминку ты ожидала?

ну я ж пишу: КАКОЙ-ТО

сама не знаю какой...получилась обычная каша,
только не сладкая, а с приправами и с мясом.

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1858^#

Опубликовано 4.9.2013 22:19:53 |Сообщения автора

сообщение sigma изменено 4.9.2013 22:21

добавил саламандра в 4.9.2013 21:42
Плов в кастрюле не получится. Давид с Изобом большие сп ...

чеснок положила, а вот барбарисом никогда не пользовалась...
У нас местная кухня очень пресная и я особо не умею правильно приправами пользоваться.
И плов я никогда не мешаю, только делаю дырочки вилкой. Иногда, ооочень редко получается рассыпчатым и сухим. А сегодня видимо много воды добавила...

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

medved

Продвинутый

42.71%

Дружить

Сообщение

1859^#

Опубликовано 5.9.2013 11:45:54 |Сообщения автора

сообщение medved изменено 5.9.2013 11:50

добавил sigma в 4.9.2013 22:19
чеснок положила, а вот барбарисом никогда не пользова ...

ооочень редко получается рассыпчатым и сухим
- некоторые рис перед готовкой прокаливают на горячей чугунной сковородке. Плов, и правда, получается суше.
А сегодня видимо много воды добавила...
Щассс умничать буду!

Риммуль, накануне новолуния вода плохо "покидает" продукты, поэтому во время готовки её надо немного меньше, что бы ты ни готовила.

Позволяю себе невиданную роскошь - наблюдать жизнь с обеих сторон!

Цветы (350) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1860^#

Опубликовано 5.9.2013 12:37:17 |Сообщения автора

добавил medved в 5.9.2013 11:45
ооочень редко получается рассыпчатым и сухим
- некото ...

накануне новолуния вода плохо "покидает" продукты, поэтому во время готовки её надо немного меньше, что бы ты ни готовила.

спасибо, Ириша

точно много воды добавила.
Сегодня утром этот плов еле ложкой расковыряла, чтобы в контейнер положить.

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1861^#

Опубликовано 5.9.2013 14:05:05 |Сообщения автора

сообщение isob изменено 5.9.2013 14:27

с Изобом большие специалисты по казанам и плову.

Ну это слишком сказано, хотя плов люблю, а ещё больше люблю готовить его, мешать, колдовать с раскалённым казаном и тд. Арсенал чугунных сковородок и казанов у меня уже исчисляется больше десятка единиц. Вот только вчера приобрёл американский казан Lodge. Какое это качество и какая форма

, идеальная для плова, почти такая же как и стандартный узбекский казан, снизу округлая, а к верху расширенная. Вот размеры, дно 20 см. , а верх 30 см. высота 12, 7 см. Прилегает казан к плите как влитой, ни капли диформации. Крышка также идеально плотно прилегает к казану. Короче доволен им как слон

Вчера калил его почти 3 часа в духовке, 3 раза смазывая льняным маслом, а сегодня уже плов делал. Защёт чёткого прилягания к стеклокерамической плите и не теряющейся поэтому теплоотдаче, что лук что мясо жарится молниеносно. Одна сказка на таком казане плов делать

Завтра жду ещё один казан, купил его по дешёвке в кляйнеанцайге, 28 см., за 15 евро

Наверное продавать его буду. Брал 2 казана специально с последующим выбором лучшего. Лучший безоговорочно Lodge.

Мнения пользователей

pont34 14.9.2013 17:06:20 Подарил(а) цветок и прокомментировал(а): Отлично, отправляю автору цветок!

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Старик

Продвинутый

86.5%

Дружить

Сообщение

1862^#

Опубликовано 5.9.2013 22:11:31 |Сообщения автора

добавил саламандра в 4.9.2013 20:07
У немцев имя есть СвЕнья, ударение на первый слог!
Хор ...

Ещё есть Пердита (по моему Испания)

Очень тяжело быть гением среди козявок. Раневская

Цветы (209) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1863^#

Опубликовано 14.9.2013 14:23:51 |Сообщения автора

сообщение isob изменено 14.9.2013 14:25

Вам конечно и нафик это не надо, но всё-же сообщу что казан этот от Lodge полным дерьмом оказался, благо что форма идеальная для меня ...и это только жаль. Дно его надуваться стало при нагреве, поэтому я оставил тот казан что подешевле купил. Готовил в нём уже пять раз, плов, мясо и птицу жарил и тушил, картошку жарил, в итоге материал супер. Что примечательно, дно у этого казана как и положено вогнуто чуть вовнутрь, так что при нагреве оно выравнивается и чётко по плите прилягает. Странно что Lodge до этого не додумались

Вот он мой 6,7 лит. казанчик.

[img=200x200, 7.5Kb]http://f4.s.qip.ru/~etSMyJEm.jpg[/img]

[img=200x200, 7.4Kb]http://f4.s.qip.ru/~etSMyJEi.jpg[/img]

[img=200x200, 7.1Kb]http://f3.s.qip.ru/~etSMyJEj.jpg[/img]

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1864^#

Опубликовано 14.9.2013 17:07:20 |Сообщения автора

На обед были пирожки с куриным ливером ,ну очень их обожаю

Поссорился с женой — открыл холодильник, закрутил все крышки на банках поплотнее: пусть первая идет мириться.

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1865^#

Опубликовано 16.9.2013 15:26:36 |Сообщения автора

Имеется вложенный файл!
Для просмотра Вам необходимо авторизироваться.
Если Вы еще не зарегистрированы, перейдите по ссылке: РЕГИСТРАЦИЯ.

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1866^#

Опубликовано 20.9.2013 13:06:05 |Сообщения автора

добавил pont34 в 14.9.2013 17:07
На обед были пирожки с куриным ливером ,ну очень их обожаю

Эх, сейчас бы такой пирожок со сладким чаем, Пончик не жмись,
так спать хочу, что кушать хочется

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1867^#

Опубликовано 20.9.2013 13:28:25 |Сообщения автора

Скоро жена уедет с дочкой на курорт на целых три недели ,вот я и устрою тогда себе праздник желудка

Сало буду кушать каждый день ,приедет и не узнает меня ,стану круглый как колобок

Пусть завидует ей с её 45 кг в одежде далеко до меня

А на обед будет суп ,состав шампиньоны морковка ,лук ,картофель ,лапша ,и всё на мясе индюка сварено .

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1868^#

Опубликовано 25.9.2013 13:31:51 |Сообщения автора

Холодец в скороварочке сфорганил

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

lumi

Продвинутый

46.32%

Дружить

Сообщение

1869^#

Опубликовано 25.9.2013 14:24:33 |Сообщения автора

сообщение sigma изменено 25.9.2013 14:26

добавил isob в 25.9.2013 13:31
Холодец в скороварочке сфорганил

Так много!

Это ж на сколько литров скороварочка?На вид красиво. А из какого мяса?

Цветы (312) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1870^#

Опубликовано 25.9.2013 19:07:31 |Сообщения автора

Юра,ты ударил по больному месту

,я так люблю холодец,что готов его есть три раза в день .
И почему такие замечательные люди живут от меня так далеко ,а то бы в гости напросился

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1871^#

Опубликовано 16.10.2013 09:57:43 |Сообщения автора

сообщение isob изменено 16.10.2013 11:15

Пардон, не заходил сюда давно. Уже и второй раз холодец успел сделать. Я кажется писал тут по поводу новокупленой скороварки. Купил с месяц назад на фло. рабочую на вид почти новую 9-ти литровую скороварку из нержавейки всего за 5 евро, которая без прокладки идёт, крышка вставляется вовнутрь и зажимается рычагом на ней. Имеет она 2 клапана. Холодец делал из 2 суповых петухов весом каждый 1,200 кг. + 2 большие свиные голяшки с мясцом. В итоге холодца вышло как видно на фото 4 судка, 2 судка размером 20 на 30 см. высотой 7 см. и два 13 на 25 см. высотой 8 см. Что классно холодец в этой скороварке делается максимум за 2 часа при самой маленькой температуре, это всего при №1. Выключил, подождал 20 минут пока давление спадёт и можно открывать вкусное и готовое варево.

Юра,ты ударил по больному месту ,я так люблю холодец,что готов его есть три раза в день .
И почему такие замечательные люди живут от меня так далеко ,а то бы в гости напросился

Серёга, спасибо, будешь в Мюнхене, чиркани, сварю для тебя холодца, да и хрен натру к нему свекольный, натуральный и ядрённый

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1872^#

Опубликовано 15.11.2013 17:57:20 |Сообщения автора

сообщение Шеф изменено 15.11.2013 23:34

Лобио делал в первый раз. Вкусно однако получилось, даже не ожидал. Пишут что едят его как холодным так и горячим, но мне горячим очень понравилось

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1873^#

Опубликовано 15.11.2013 21:40:40 |Сообщения автора

добавил Шеф в 16.10.2013 08:57
Пардон, не заходил сюда давно. Уже и второй раз холодец ...

Юра ,мечта пока Мюнхен.Уже 12 лет будет как мечтаю .Надо как то собраться и побывать .Может и получится .Спасибо за приглашение на холодец

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1874^#

Опубликовано 15.11.2013 21:43:39 |Сообщения автора

добавил Шеф в 16.10.2013 08:57
Пардон, не заходил сюда давно. Уже и второй раз холодец ...

Ну это не скороварка ,а монстр

Для большой семьи .Я даже таких конструкций не видел .Наверно это для небольших кафе

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Шеф

Продвинутый

18.29%

Дружить

Сообщение

1875^#

Опубликовано 16.11.2013 00:36:16 |Сообщения автора

Наверно это для небольших кафе

Да нет, для дома, просто очень удобный размер (вместительный) и конструкция. Я сам такую раньше не видел.

Слава Україні !!! Героям Слава !!!

Цветы (65) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Фронтовик

Продвинутый

45.83%

Дружить

Сообщение

1876^#

Опубликовано 16.11.2013 16:20:54 |Сообщения автора

сегодня у нас утка по кубански...... берем утку размараживаем, шмалим после берем соль две ложки в миску,туда же перчика сыпем черного и чили и ложки 2 подс масла перемешиваем,и натираем утю!)))) духовку ставим на 200% Утю ложим в противень или как я в стеклянную такую хрень...... после можно перевернуть и с другой стороны чтоб зажаристей .....было....... после 4 дольки чеснока натираем на терке соль немного и перчика и укропика обширно натераем и ........ на гарнир будет гречка у нас!

" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Цветы (37) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Фронтовик

Продвинутый

45.83%

Дружить

Сообщение

1877^#

Опубликовано 16.11.2013 16:29:46 |Сообщения автора

юр 2 часа делал в скороварке холодец? я дела ну максимум минут 40 варю! гдет с минут 20 остывает и пожалуйста трепай мясо и т.д а 2 часа чет дахера))))) у нас на 6 литров поличаетса много холодца,я люблю где много мяса в холодце,а не так как многие делают ,,кацапский,,))) чтоб тико пахло! 1р нихера о американском казане не понял чем он плох то?

" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Цветы (37) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

pont34

Мудрец

0.25%

Дружить

Сообщение

1878^#

Опубликовано 16.11.2013 16:52:42 |Сообщения автора

добавил Фронтовик в 16.11.2013 15:20
сегодня у нас утка по кубански...... берем утку размара ...

Утку где брал ,сам вырастил или на охоте был

Цветы (292) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба

Фронтовик

Продвинутый

45.83%

Дружить

Сообщение

1879^#

Опубликовано 16.11.2013 16:56:44 |Сообщения автора

утка с Family такая 3 кг гдет в рецепте допустил ошибку!!!!!! не укроп а ПЕТРУШКА!!!!!! натерать нада именно на горячую . час окозалось мало,перевернул и еше на 30 минут! после мож покажу картинку))) я в сауне ....разок посидел уже еще заходик и в ванну...........

" Я бы вас послал... Да вижу, вы - оттуда!"... ( Ф.Г.Раневская)

Цветы (37) Яйца (0)

Реквизит Рейтинг Жалоба