Старик Опубликовано 9.4.2013 22:57:01

добавил Violia в 9.4.2013 22:35 static/image/common/back.gif
Я тоже не в курсе...




Чёт не увидел твоего ангебота. Бегущая реклама только.

Йош Опубликовано 9.4.2013 23:09:46

добавил басмач в 9.4.2013 21:39 static/image/common/back.gif
Просто набираешь в гуглии трислова... Юля, Украина и фашизм

прими мои возмущения, Басмач. А я -то, наивная, не стала заводиться насчет фона на котором эта крысавица стоит. Ну, думаю, чел не в курсе, что национально-нацистская организация ВО "Свобода" ничего хорошего в себе содержать не может. Политика- зло и ссоры на форуме. А ты специально её пристроил для этой цели. :crazy: А я думала, что тут декольте в главной роли. А оно вон оно как... :wall:

басмач Опубликовано 9.4.2013 23:13:10

добавил @barcelona в 9.4.2013 22:09 static/image/common/back.gif
прими мои возмущения, Басмач. А я -то, наивная, не стала ...

Ну и ладно. Поехал я тогда к неграм :bye:

Йош Опубликовано 9.4.2013 23:16:05

привет передавай

Violia Опубликовано 10.4.2013 11:29:19

Чёт не увидел твоего ангебота. Бегущая реклама только.
А так?
http://www.meinland.ru/data/attachment/album/201304/10/11274555kez995aikjlm6g.png

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 12:01:21

8) вопросик  один  токо  басмача прошу водержатса с ответом!)))))))))))              пользуетса ктонить  мультиварками?  мне нада  знать какая из море видов и марок самая ну лучшая или практичная?
        http://www.youtube.com/watch?v=MO7B69cWKpg

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 16:11:03

http://s017.radikal.ru/i422/1304/25/94b6b57edd54.jpg
.....................................................................................................
http://s018.radikal.ru/i521/1304/d7/2f6690284f7f.jpg

вот это и было на обед!)))))))))

саламандра Опубликовано 10.4.2013 16:16:16

сообщение саламандра изменено 10.4.2013 16:22

добавил басмач в 9.4.2013 12:03 static/image/common/back.gif
А мне цвет по барабану, и даже в  конопатых я могу влюб ...
Утром влюбился в конопатую, вечером в брюнетку, а проснулся с блондинкой :D
Всё таки вам, басмачам, тяжело живётся с тех пор как гаремный режим отменили!

вот это и было на обед!)))))))))
Если обедать такими скромными порциями, никогда не поправишься, даже неважно, что в тарелке макароны.:up:

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 16:22:46

:rofl:   не ну влюблятса конечно не к чему!))))))))   а то получаетса   ,,е..у всё что шивелитса,,)))  лано открою вам великую свою тайну!)))))))))))  я жену свою люблю  а других?)))))))))  ну как уже и писал    потрахатса не повод для знакомств))))))))))))  и боже упаси какието там блюблю и т.д)))))))

Шеф Опубликовано 10.4.2013 16:25:45

сообщение isob изменено 10.4.2013 17:05

Сегодня в качестве формы для без дрожжевого хлеба, который мы с женой в последнее делаем применили толстостенную чугунную гусятницу. Хлеб этот делали чисто пшеничный. До чего же он лёгкий, воздушный и вкусный получился, словами не передать:up:
http://f3.s.qip.ru/K06fEFXU.jpg

http://f1.s.qip.ru/K06fEFXV.jpg

http://f2.s.qip.ru/K06fEFXW.jpg

http://f4.s.qip.ru/K06fEFXX.jpg

pont34 Опубликовано 10.4.2013 16:29:59

добавил басмач в 9.4.2013 17:26 static/image/common/back.gif
Это как понять...на первое суп из курицы и на второе кур ...

Нет всё проще .Я же целый день в школе и там я не ем ,только фрукты .а домой приезжаю только к 4 и сразу обедаю и ужинаю чтобы поздно не есть то есть в 4 обед а в 5 ужин ,на ужин и была запеканка

pont34 Опубликовано 10.4.2013 16:32:28

добавил Violia в 9.4.2013 21:35 static/image/common/back.gif
Я тоже не в курсе...




Ира ,а зачем в запеканку манка у меня её жена делает с мукой и манку туда не кладёт .То есть она там есть но всего 2 ложки но не как не из манки

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 16:34:13

юрка   блин ты со своими заквасками)))))))))  терь и мне хочетса попробовать))))) ток незнаю   с чего начать  и что именно нада для закваса?   не ну чтоб уже так сказать    не наступить на грабли кемто уже брошенные

pont34 Опубликовано 10.4.2013 16:58:19

Я бы вообще запретил Юре выставлять фото продуктов ,это же жестоко по отношению к людям :D,особенно к тем кто хочет похудеть . Надо администраторам пожаловаться :D хватит народ дразнить :D

Шеф Опубликовано 10.4.2013 16:59:07

сообщение isob изменено 10.4.2013 17:02

юрка   блин ты со своими заквасками)))))))))  терь и мне хочетса попробовать))))) ток незнаю   с чего начать  и что именно нада для закваса?   не ну чтоб уже так сказать    не наступить на грабли кемто уже брошенные
Андрюха, могу сказать с уверенность, что если ты сделаешь свой первый хлеб, и он у тебя получится, о магазином дерьме ты забудешь ... по себе знаю.
Есть много ссылок как приготовить закваску, но на моё мнение достойных имеется несколько. Вот одна из них:
http://rial-hleb.ru/vse-o-zakvas ... akvaska-den-pervyiy

Или вот по этому видео. Если нет у тебя хмеля, не беда, делай на муке ржаной и воде. Я вообще на динкельмель делал, такого вроде вообще кроме меня никто не делал
http://www.youtube.com/watch?v=k8U9IWvB8Tg
Там 5 уроков находится, остальные найдёшь сам. У меня комп выпендривается сегодня.

Но сначала, чтобы понять что ты имеешь дело с живой субстанцией, тобишь закваской сделанной на воде посмотри этот фильм. «Вода. Великая тайна воды »
http://kino-rex.com/load/2008_20 ... na_vody/24-1-0-2505

На меня лично этот фильм произвёл сильное впечатление. Делай сначала закваску, если что спрашивай.;)

Шеф Опубликовано 10.4.2013 17:04:35

Серёга, дразнить для меня, это один из смыслов жизни:da:;) Главное что польза в этом есть. Глядишь и ты с женой начнёшь свой хлебушек печь

pont34 Опубликовано 10.4.2013 17:07:06

добавил isob в 10.4.2013 16:04 static/image/common/back.gif
Серёга, дразнить для меня, это один из смыслов жизни ...

Да я не против того что бы его печь .Я же его ещё и жрать буду :D

pont34 Опубликовано 10.4.2013 17:10:08

добавил isob в 10.4.2013 15:59 static/image/common/back.gif
Андрюха, могу сказать с уверенность, что если ты сдела ...

не ужели так просто завести закваску мука и вода .надо показать жене .Может точно и мы надумаем

басмач Опубликовано 10.4.2013 17:35:34

«Вода. Великая тайна воды »
http://kino-rex.com/load/2008_20 ... na_vody/24-1-0-2505

На меня лично этот фильм произвёл сильное впечатление.

Смотрю фильм с удовольствием. Года четыре назад читал о воде труды одного ученого-японца. Тоже впечатлило. Данке за ссылку :ok:

Violia Опубликовано 10.4.2013 17:48:18

Все о хлебных заквасках
http://mariana-aga.livejournal.com/

басмач Опубликовано 10.4.2013 17:59:01

добавил Фронтовик в 10.4.2013 11:01 static/image/common/back.gif
вопросик  один  токо  басмача прошу водержатса с отве ...

Ну так какую ты чудо-варку выбрал? :D

Старик Опубликовано 10.4.2013 18:43:57

добавил Violia в 10.4.2013 17:48 static/image/common/back.gif
Все о хлебных заквасках
http://mariana-aga.livejournal.com/

А подскажи ка красивая, где можго купить готовую закваску и продаётся ли она. Чем отличается от самодельной? Если знаешь - какое качество выпечки? Ну и как она по немецки?:rose:

Violia Опубликовано 10.4.2013 18:50:04

По-немецки "Sauerteig" . Видела какие-то похожие пакетики в отделах для выпечки хлеба, но печь с ней не пробовала. А самой делать закваску лень. Да и вообще я с выпечкой хлеба как-то успокоилась в последнее время - только булочки!

Старик Опубликовано 10.4.2013 19:05:32

добавил Violia в 10.4.2013 18:50 static/image/common/back.gif
По-немецки "Sauerteig" . Видела какие-то похожие пакетики в о ...

Пасибки. Тоже самому лень.:sleep:

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 19:26:17

добавил басмач в 10.4.2013 17:59 static/image/common/back.gif
Ну так какую ты чудо-варку выбрал?

==========)))))))) давид  да бля ну их нахер\!))))))))))  и та ниче и эта нормальная и т.д    блин сестра в гости собираетса   и она там  както ляпнула типа привезу те чудо  печечку!))))) ну тобиш мульти...они в россии  от 5 тысяч и до 15  стоят,вот я и думал  чтоб ей стоко бабла не платить  а ну   ну чтоб путнюю уже везла   не на одну морду а такую чтоб на 4 чел хватило, думал  если уже брать мультю так самую самую)))))))))   ну тут термомиксы  тож берут по тысячи евро))))))) так там  супа даж на одного человека  ну ок на два     а я и добавку иногда беру)))))) мороженное както ели с такой термо хери   так  считай на меня порцион и был))))))))

Violia Опубликовано 10.4.2013 19:41:49

А я -то думаю, где вы в Германии мультиварку нашли - их все в россии покупают. Все, у кого есть - хвалят. В ней печь можно. Бисквиты и шарлотки получаются высоченные.
в личку ссылку отправила.

Шеф Опубликовано 10.4.2013 20:05:05

Пасибки. Тоже самому лень.
Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли естественные пропорции, и не добавили туда дрожжей:ok: Поэтому лучше самому сделать. Трудного тут ничего нет.
http://www.youtube.com/watch?v=7vcObqWRrq4

Violia Опубликовано 10.4.2013 20:20:45

Я посмотрела немецкие рецепты хлеба с sauerteig, там везде еще добавляютмя сухие дрожжи. Есть закваска, которая хлеб не поднимает, а только для улучшения вкуса используется. Видно, здесь именно такая продается.
Поставлю еще ссылку на рецепты.
http://tinakochen.lecker.de/suche-rezepte/Sauerteig.htm?ib=n&q=&cal.x=true&tim.x=true

Фронтовик Опубликовано 10.4.2013 20:24:44

я получил от тебя линк! спасибо то я тебе не просто ведь так   за  ,,огуречные глаза то сказал?,,\|))))))))

Старик Опубликовано 10.4.2013 20:24:53

добавил isob в 10.4.2013 20:05 static/image/common/back.gif
Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли есте ...

Трудного нет, но долго млин.

Старик Опубликовано 10.4.2013 20:34:21

добавил isob в 10.4.2013 20:05 static/image/common/back.gif
Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли есте ...

Я не понял сколько закваски на булку хлеба? Что ли всю?

Шеф Опубликовано 10.4.2013 22:23:16

сообщение isob изменено 10.4.2013 22:28

Данке за ссылку
Не за что:)

Трудного нет, но долго млин.
Ничуть. 5 дней кормить, отвлекаясь на это по 1 минуте, это трудно?:uuf:

Я не понял сколько закваски на булку хлеба? Что ли всю?
Да я всю закваску на опару расходую, а потом отбираю часть для хранения. Я имею 2 банки по 1,5 литра с ржаной и пшеничной закваской. Этот хлеб что на фото из пшеничной закваски. Как он испёкся прошло уже часов 6, но заходя сейчас на кухню чувствуется абалденный аромат свежеиспечённого хлеба. Я в своё время не мало выпек хлеба в хлебопечке на покупных дрожжах, но такого долгоиграющего аромата от него не помню:hm

басмач Опубликовано 10.4.2013 22:35:05

сообщение басмач изменено 10.4.2013 21:37

добавил Violia в 10.4.2013 18:41 static/image/common/back.gif
А я -то думаю, где вы в Германии мультиварку нашли - их в ...
Так их и здесь полно, хотя бы на Amazon :D Называются  
Multi - Cook  или Multi Kocher

саламандра Опубликовано 10.4.2013 22:47:26

сообщение саламандра изменено 10.4.2013 22:56

добавил pont34 в 10.4.2013 16:58 static/image/common/back.gif
Я бы вообще запретил Юре выставлять фото продуктов ,это же жестоко по отношению к людям http://www.meinland.ru/static/image/smiley/default/ag.gif,особенно к тем кто хочет похудеть .
Тем кто худеет надо эту тему стороной обходить
Как он испёкся прошло уже часов 6, но заходя сейчас на кухню чувствуется абалденный аромат свежеиспечённого хлеба.
Нет ничего лучше запаха свежеиспечённого хлеба и свежемолотого кофе... просто наркотик...

Шеф Опубликовано 11.4.2013 00:15:43

Кто действительно заинтересован в выпечке бездрожжевого хлеба, обратитесь ко мне в личку и я дам вам нужную ссылку.:)

Фронтовик Опубликовано 11.4.2013 01:05:19

сообщение Фронтовик изменено 11.4.2013 01:07

)))))))) у тебя давид  как  .......бля ты хоть врубаешся о чем я?  нахера бы я сптрашивал и тем более соглашалса на мультиварку с россии? я бы и тут купил уже давно если бы они были,люди на украине покупают  или заказывают чтоб привезли   тут их нет! покрайней мере я ниразу в германии не находил,есть с испании  ...    не ну ты кадр  если не знаеш промолчио лучше,уж я то....  советует на бротбак автомат и рис кохер)))))))

     http://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_ss_sc_0_8?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=multikocher&sprefix=multi+ko%2Caps%2C346&rh=i%3Aaps%2Ck%3Amultikocher

  ну и где там  суп варить,или плов или кашу?  где там кастрюля  и принцып скороварки?   рис я и так сварю  а хлебопечка у нас есть    ты  посмотри видео
      http://www.youtube.com/watch?v=N1gnfYHR_iQ

   а то советует херню какуюто))))))))))

Фронтовик Опубликовано 11.4.2013 01:23:12

интересно мужик  плов сварил,кстрюля такая как у мня почти)))))))  нада гавядины купить на выходных забубенить пловик)))) ток чет он моркови набабахал аж полтара кг))))))
         http://www.youtube.com/watch?v=7unel7ZPZR0

басмач Опубликовано 11.4.2013 01:40:45

сообщение басмач изменено 11.4.2013 00:53

добавил Фронтовик в 11.4.2013 00:05 static/image/common/back.gif
)))))))) у тебя давид  как  .......бля ты хоть врубаешся о чем я ...
Где я херню или еще что советовал? Эт ты какую-то хрень или купить хочешь или ждешь:D Или мультиварка и multikocher не одно и то же, которые на амазоне?

Фронтовик Опубликовано 11.4.2013 01:51:04

))))) да я так на всякий случай))))  чтоб не раслоблялса))))))) да  я  жду что привезет  я даж  бабки ей перевел, токо чтоб она не  дешманку какую везла а путнюю  и побольше что))))) а то привесет с яйцеварку размером)))

басмач Опубликовано 11.4.2013 01:51:57

добавил Фронтовик в 11.4.2013 00:23 static/image/common/back.gif
интересно мужик  плов сварил,кстрюля такая как у мня по ...

На два кило мяса полтора кило моркови в самый раз, там и риса было килограмма полтора или два плюс пол-литра масла.
Страниц: 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 [25] 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Посмотреть полную версию: ...А Что у Вас сегодня на обед?